Kokosovo olje vsebuje devet esencialnih maščobnih kislin in tukaj lahko preberete o pozitivnih lastnostih maščobnih kislin, ki vplivajo na vaše zdravje.
1. lavrinska kislina (C12H24O2)
Lavrinska kislina (C12) je najpogostejša maščobna kislina v deviškem kokosovem olju - njen povprečni delež je 45-56%. Je nasičena maščobna in karboksilna kislina, pridobljena iz alkana n-dodekana, zato se pogosto imenuje dodekanska kislina. Laurinska kislina se nanaša na maščobne kisline v srednji verigi, tako imenovani MCT (triglicerid srednje verige) ali MCFA (maščobne kisline srednje verige). Številne znanstvene študije potrjujejo protimikrobne, protiglivične in antibakterijske učinke lavrinske kisline. Prav tako je znanstveno dokazano, da ima pozitiven učinek na klopi. Očitno ima neviden vonj te maščobne kisline zadrževalni učinek na pajka in druge hemoragične žuželke.
2. miristinska kislina (C14H28O2)
Miristinska kislina, imenovana tudi tetradekanojska kislina, vsebovana v kokosovem olju na ravni 16 do 21%. Je ena izmed srednjevelikih nasičenih maščobnih kislin (C14). Tako kot lavrinska kislina je nasičena maščobna in karboksilna kislina in je narejena iz alkan n-tetradekana. Mirininska kislina je prisotna v večini živalskih in rastlinskih maščob, zdaj pa je znano, da ima pomembno vlogo pri ustvarjanju biofilmov človeških celic in celične imunske funkcije v vašem telesu.
Vendar pa telo te maščobne kisline ne more proizvajati, zato je to število, ki je nujno potrebnomaščobnih kislin.Pri nanašanju kokosovega olja na kožo ima mrzlična kislina prijetno hlajenje.Torej je odlična v primeru majhne tan, in vam lahko pomaga hitro obnoviti poškodovano kožo.
3. Caprilic acid (C8H16O2)
Odstotek nepredelanega kokosovega olja v nasičeni kaprinski kislini (oktanojska kislina) je 8% -13%,zato je na tretjem mestu med maščobnimi kislinami.Capriline kislina se uporablja v številnih škropilnicah za insekte, kot da bi udarila v hitinsko lupino žuželk, jo popolnoma raztopi.Zato ima kislina protiparazitski učinek.Uporablja se tudi proti bakterijskim okužbam.
Ob jemanju kaprilinske kisline lahko povečate vnos aminokislin, kalcija in magnezija, kar lahko ugodno vpliva na rast mišic.Proti degradaciji mišičnega tkiva, ki se lahko pojavi pri močnem mišičnem stresu in pospešuje celjenje poškodovanih mišic.Med prebavnim procesom kaprilinska kislina v jetrih povzroči nastanek ketonov.Je pomemben in stabilen vir energije za možgane, zlasti pri boleznih, kot so Alzheimerjeva bolezen, Parkinsonova bolezen, MS in sladkorna bolezen.Človeško telo je sposobno proizvajati kaprilno kislino neodvisno, vendar v majhnih količinah.
4. Palmitinska kislina (C16H32O2)
Palmitinska kislina (cetil alkohol ali celo heksadekanska kislina) je nasičena kislina z vsebnostjo približno 6-9% v kokosovem olju.To soPalmitati se pogosto uporabljajo v kozmetični industriji. Nevezane maščobne kisline, ki vključujejo tudi palmitinsko kislino, so izjemno pomembna sestavina pregrade človeške kože in naše kislinske plasti.
Ta maščobna kislina se pogosto uporablja v kozmetiki za nego zrele kože. Palmitinska kislina zagotavlja oksidacijsko zaščito pred zunanjimi vplivi, kot so onesnaževala iz okolja. Poleg tega je heksadekanska kislina pomemben vir energije za zdravje srca in uravnava celično povezavo in delovanje posameznih celic v telesu. V zelo majhnem obsegu sodeluje pri ustvarjanju vseh procesov telesa in služi kot glavno skladišče energije. Poleg tega palmitinska kislina prispeva k oblikovanju zaščite kože v obliki vitamina D. Palmitinska kislina, kot prehransko dopolnilo, lahko poveča vnos beljakovin, magnezija in kalcija v telo, zlasti pri otrocih, zato ne smete vzdržati jemanja palmitinske kisline.
5. Kapronska kislina (C10H20O2)
Kapronska kislina (dekanojska kislina), tudi srednja veriga maščobne kisline, je v kokosovem olju na ravni 5 do 7% in se sedaj z nekaterimi sredstvi uspešno uporablja za preprečevanje uši. Pravijo, da zamašijo dihalne organe (sapnika) parazitov in jih tako ubije. Nekatera naravna protiparazitska zdravila za male živali (proti klopom, bolhe itd.) Vsebujejo to maščobno kislino. Prav tako se v kozmetični industriji pogosto uporabljajo kaprinska kislina in njeni derivati - predvsemkot čistilni in emulgirni dodatek v šamponih in gelih za prhanje.
V vašem telesu se kaprinska kislina spremeni v monoglicerid, to je monokaprin, ki ima protibakterijsko in protivirusno sredstvo.Študije so že pokazale, da je monokaprin med virusom HIV protivirusno zdravilo.Poleg tega kaprinaična kislina spodbuja dober HDL holesterol pri ljudeh in živalih ter znižuje LDL holesterol.
6. Oleinska kislina (C18H34O2)
Oleinska kislina je najpomembnejša sestavina mononenasičenih maščobnih kislin, njen delež v kokosovem olju pa je od 4 do 7%.Omega-9 maščobne kisline najdemo v skoraj vseh maščobnih in rastlinskih maščobah in oljih ter se uporabljajo v industriji predvsem za proizvodnjo mila in površinsko aktivnih snovi.V epidemioloških študijah v Sredozemlju je bilo ugotovljeno, da so kardiovaskularne bolezni veliko manj pogoste v tistih državah, kjer se uporablja visoko oleinsko olje.
To je delno posledica antihipertenzivnega in posledično zaščitnega učinka na srce.Klinične študije še naprej kažejo, da mononezasičene maščobne kisline znižujejo skupni holesterol in zlasti "slab" holesterol LDL ter uravnavajo razmerje med HDL holesterolom in LDL holesterolom.Tudi če imate vnetja v žilah, jih lahko upočasnite z uporabo oleinske kisline.Zaradi nenasičenih maščobnih kislin, kot je oleinska kislina, je lipidna pregrada kože bolj prepustna in zato bolj dovzetna za maščobe topne droge.
7.Stearinska kislina (C18H36O2)
Stearinska kislina (n-oktadekanojska kislina) je nasičena dolgotrajna maščobna kislina (C18), ki se v glavnem uporablja pri proizvodnji hrane in je nepogrešljiva pri ustvarjanju mila. Kokosovo olje vsebuje od 2% do 3% stearinske kisline. Ima vlažilni učinek in je zato pogost v kozmetiki za suho, ohlapno in občutljivo kožo. Olja, ki vsebujejo višjo stopnjo stearinske kisline, povečajo hidrolizirano pokritost kože in jo zaščitijo pred zunanjimi vplivi. Na splošno velja, da se stearinska kislina dobro prenaša, saj ima majhen učinek na raven holesterola.
8. Linolna kislina (C18H32O2)
Linolna kislina je nenasičena maščobna kislina, ki spada v družino omega-6 maščobnih kislin in je ena izmed najučinkovitejših sestavin za preprečevanje starosti v kozmetiki. Odstotek kokosovega olja znaša do 1,5%. Kot sestavina človeških keramidov v koži spodbuja zdravo svetlobo in krepi lase. Keramidi so bistveni za zdravje las in kože. Linolna kislina zagotavlja zadostno vlago in zagotavlja zaščitno oblogo.
Linolna kislina ima močan protivnetni učinek in je zato koristna, če imate težave s kožo, kot so akne, atopični dermatitis in luskavica. Maščobne kisline lahko oslabijo močno spremembo barve kože (hiperpigmentacija, na primer v primeru starostnih madežev, aken ali močne sončne svetlobe). Tudi linolna kislina uravnava sintezo melanina,zagotavlja dobro vlaženje kože in ji daje zelo dobro zaščito pred zunanjimi vplivi, kot so veter, mraz, toplotni in okoljski toksini.
9. kaproična kislina (C6H12O2)
Capricacid (heksanojska kislina - C6) je nasičena maščobna kislina s kratkimi verigami, ki deluje antiparazitsko. Vsebuje približno 1% kokosovega olja in se trenutno uporablja v nekaterih izdelkih proti ušesom kot aktivna sestavina. Ta maščobna kislina se uporablja tudi v naravnih kozmetičnih dezodorantih, ker se bori proti mikroorganizmom, ki povzročajo neprijetne vonjave pod pazduho. Maščobne kisline lahko nevtralizirajo bakterije, ki povzročajo vonj. Trigliceridi dušikove in kaprinske kisline povečujejo lipidno pregrado kože in preprečujejo izgubo vlage.
