Aerogril - kaj je: opis funkcij, izbor, pregledi

Gospodarji, ki cenijo svoj čas in zdravje, so že davno izbrali sodobno kuhinjsko opremo. Kaj ne boste videli v modernih kuhinjah - mešalci, opekači, pametni hladilniki, stresalniki, mešalniki, elektronske tehtnice, celo cmoki in rezanci že pripravljajo elektronski pomočniki.

Toda kaj je danes koristno v kuhinji? To je naprava, ki vam omogoča pripravo okusne, raznolike in nujno zdrave hrane. To pomeni, da je prednost kuhinjskega pripomočka določen predvsem zaradi njegove vsestranskosti.

Če govorimo o univerzalni enoti za moderno kuhinjo, je nedvomno vodilni položaj v oceni najbolj priljubljenih pomočnikov lastnikov zemljišč.

Kaj je ta enota?

Aerogril je naprava, sestavljena iz okrogle steklene žarnice in posebnega pokrova, v katerem sta nameščena grelna enota in ventilator.

Po segrevanju elementa na dano temperaturo ventilator ustvari vrtinec vročega zraka, ki vam omogoča enakomerno opeklino, pečenje, kuhanje, kuhanje na žaru na žaru.

Temperatura ogrevanja zraka se giblje od 60 ° C do 260 ° C, tudi glede na izbrani način, da bi se izognili prehranjevanju s hrano, se spremeni hitrost pretoka zraka.

"Univerzalni vojak" v kuhinji

Pogosto je tako - v hiši je prišlo do tehnične novosti in je šla v prah na polici. In vse zato, ker se njen srečni lastnik ne zaveda v celoti, kakšno srečo je imel.

Aerogril se je uspešno zamenjaltradicionalni štedilnik in pečica ter parni štedilnik, mikrovalovna pečica, toaster in sušilec sadja in zelenjave ter žar ali električni shisha in jogurt ter sterilizator za konzerviranje in samo ponjava za pripravo prvih jedi.

Koristne funkcije

Če se je to "pametneje" pojavilo v kuhinji, potem je najpomembnejša stvar - hrana, ki bo pripravljena v njej, bo zdrava!In zakaj?Ker je nesporno plus kuhanje, na primer, mesne jedi - najmanj maščobe za ohranitev vseh koristnih lastnosti in sočne jedi, vse maščobe v procesu kuhanja sklad na dno posode.


Gospodarski gospodje ga lahko uporabijo za namen.Poleg ugodnosti, ki je nekome bolj pomembna kot drug dejavnik - jedi aerogril - okusne!Kotleta - mehka in sočna, piškoti - visoki in bujni, piščanec na žaru - dišeč z zlato skorjo.

Da bi jedi dali čar, ki je zelo priljubljen, morate izbrati napravo s funkcijo Temperaturno vzdrževanje. "

Za dokončanje programa je avto še naprej sladil posodo, vendar v bolj ekonomičnem načinu pri nižji temperaturi, v načinu ogrevanja in, če je mogoče, je svojo mojstrovino dal 20-minutni "previsok" standard.

Posoda aeroglicka je izdelana iz nepredstavljivega toplotno odpornega stekla, zato je precej težka in je nezahtevna.Nekateri modeli zračnih jopičev so opremljeni s funkcijo "samočiščenje", ki jim olajša življenje.

V skledi je treba zaliti vodo z detergentom in začeti samočistilni način.Potem bo pametni avtomobil to storil sam.

Kaj je treba iskati pri izbiri

  • Regulacija nadmorske višine igra vlogo pri stopnji, do katere bo proizvod za kuhanje višji ali nižji od ogrevanja;
  • Treba je paziti na prisotnost /odsotnost obroča za povečanje uporabne prostornine aerogerantov za zmožnost kuhanja več hrane;
  • Prisotnost klešč za zamenjavo vročih rešetk in zajemanje pripravljenih jedi;
  • Zaželeno je, da se za piščanca uporabljajo nabodala in poganjki.Vendar, če morate kuhati kebab iz mesa ali zelenjave, lahko zamenjate nabodalo z lesenimi okostji ustrezne dolžine;
  • Odstranljiva vrvica bo olajšala pranje in shranjevanje, tako da bo kabel shranjen neposredno v enoti, ko je shranjen, npr.
  • Odstranljivi pokrov naj bi se po možnosti odprl na nosilcu.Po kuhanju morate poiskati prostor za vroče snemljive pokrove ali imeti posebno podporo, pokrov na nosilcu je vedno na svojem mestu.Vendar pa je vredno pozoren na mesto pritrditve pokrova na telo - pritrditev mora biti ne-plastike, kovinski a - pokrov je precej težka;
  • Zaščitna rešetka grelne naprave mora biti odstranljiva (na vijakih), tako da jo je mogoče po kuhanju zlahka odviti, oprati in spustiti nazaj.Rešetka se hitro uniči, nenadomestljivo igro pa je treba oprati z električnim delom,Te točke ne upoštevajo številni proizvajalci in neizkušeni kupci;
  • Element ogrevanja v aerogrilu je lahko deset ali halogen.Življenjska doba halogena - steklena cev z ogrevano vijačnico, ki se pri segrevanju začne svetiti - do 3 leta.Medtem ko je v kovinski tena - 8-10 let;
  • Znani proizvajalec bo nujno obvestil prihodnjega lastnika aerogrilla, da je treba paziti, da je enota označena z "Beware!Vroča površina! "Odločilna vloga pri izbiri aerogele ne igra, vendar prisotnost ali odsotnost takšne nalepke kaže na skladnost celotne naprave z mednarodnimi standardi.
  • Multivarti ali zračniki?

    Ker so oči samo pri vstopu v trgovino z gospodinjskimi aparati, oči zmanjkujejo, prijatelji medsebojno vznemirjajo vsakega od svojih kuhinjskih pomočnikov, finance in kvadratni metri kuhinje, in brez njega, so polni različnih pripomočkov, vam omogočajo, da kupite samo eno stvar?

    Trenutno obstajajo dva trend-avtomobila v trendu - letalska letala in multivark.Torej, kaj izbrati?

    Multivarke so že dolgo deležne dlani maminih prvenstev, srečne pa so, da jim ni treba v petih zjutraj vstati in kuhati metle za zajtrk.In če bo celo čas spanja X, multivark bo čakal, bo zadržala lužo v načinu ogrevanja.

    Če, medtem ko sedite doma v jesenskem deževnem dnevu, nenadoma nezaželjeno želite kebab - pravi, ne iz ponve, ne iz pečice, potem tukaj, nedvomno, zmaga boj aerogril.

    Prednosti zračnih jopičev je treba omeniti možnost kuhanjaveč jedi, ki niso v multivartih.

    Toda to in ta pripomoček sta trdno osvojila svoje mesto na podeželskih območjih, kjer ljudje, ki so se prej naselili v električnih kuhalnikih in kotlih, zdaj kuhajo polni boršč sveže obrane zelenjave iz postelj.

    Zato se mora vsak potrošnik pri izbiri med letalskim letalom in multivarkom zanašati na individualne potrebe, pri čemer je predhodno analiziral, kakšne funkcije ima na svojem prihodnjem kuhinjskem "prijatelju".Toda dejstvo, da bo hrana kuhana z njihovo pomočjo okusna in zdrava, ni mogoče dvomiti.

    Recepti za aerogrile

    Aerogril je odlična enota za pripravo različnih jedi, od juh in prigrizkov do sladic.Jedi, pripravljene v zraku, so bogate s sočnim in izjemno občutljivim okusom.Poskusite kuhati.

    Piščančji kotlet z zlatim runom

    Sestavine:

    • Piščančji file - 2 celi ali štirje pol;
    • Žarnica - 1 kos;
    • Korenje - 1-2 koščki;
    • ​​
    • Začimbe po okusu (kurkuma, mešanica provansalskih zelišč, curryja, suhega česna, črnega popra, soli);
    • Fet - 100-150 gramov;
    • Jajce - 1 kos;
    • Rastlinsko olje - čajna žlička.

    Premešajte piščančji file s čebulo in korenjem.Odcedite odvečno sok, ubijte jajce tako, da se koščki ne razpadejo, dodajte sol in začimbe.

    Pecivo z mletim mesom potopite v sredino vsake dodane kroglice fete.Za oblikovanje zaprtega kotleta.

    Kuhanje v zraku, hitrost mora biti visoka, temperatura - 260oS za 25 minut.Pečemo na srednjem žaru.

    Souffléiz banan "nežnost"

    Sestavine:

    • Banane - 2 kosa;
    • Jajce - 4 kos.(potrebni so samo proteini);
    • Sladkorni prah - 3 žlice.žlice;
    • Vanilijev ali vanilijev sladkor.

    Mešalnik ali mešalnik ali pa samo banane vilice;

    V pekač dodajte prašek in vanilin iz sladkorne pese.

    Na spodnji rešetki aerogirl se pripravi posodo z nizko hitrostjo pri temperaturi 200 ° C.

    Ko so na mizi, jih lahko okrasite s sladkornim prahom in orehi.Ta jed je še posebej všeč otrokom

    Dimljena skuša

    Sestavine:

    • 1-2 skuša;
    • Sol, začimbe;
    • Tirsa (boljša jelša);
    • Aromatizator "tekoči dim";
    • Olje - po okusu.

    Sol in mast v notranjosti in zunaj rastlinskega olja in tekočine dimajeta dobro oprano in poparjeno skušo kumine (brez glave in repa) in nato tesno ovita z vrvjo.Za igranje, ki bo dima skušo, je treba tudi namazati z oljem, nato pa jo postaviti na spodnjo raven.

    Na zgornji ravni namestite rešetko s kovinskimi pripomočki z majhno količino žagovine, ki je bila predhodno namočena v "tekoči dim".Obrok pripravimo pri temperaturi 200 ° C 45 minut.

    Kaj mislijo naši naročniki o uporabi zračnih kril

    Sergei R., 37 let:

    "Ko so naše hčere prišle v našo družino,novo zaSvojo ženo sem videl le občasno in slišal njen izčrpen glas, ki je zahteval sterilizacijo otroških steklenic ali ogrevanjemaskara za dekleta. Biti skupaj ali imeti okusno kosilo in ni treba sanjati. Kaj lahko storite, otroci - cvetje življenja ... Na obletnico poroke so nam starši dali nekoristen (kot se nam je zdelo) agregat - zračno krilo. Kako sem narobe! Danes, po treh mesecih, je naša družina srečna. Še vedno - vse dela za nas. Naš dojenček na dojenju, torej prehranski obrok, pripravljen s pomočjo aerogirl za mojo ženo - to je točno tisto, kar občasno uživam, piščanec na žaru, šiš kebab, sploh sem se naučil pecivo za piškote. Najpomembneje je, da po kuhanju, nalivanju vode, pritisku na gumb in moj super-gadget je pripravljen za novo ustvarjanje. Nepogrešljiva stvar za tiste, ki potrebujejo prehransko prehrano in ki katastrofalno nima dovolj časa za kuhanje! "

    Tetyana M., 60 let:

    "V čast upokojitve so me kolegi predstavili z mojimi dolgoletnimi sanjami. Dolgo sem ga gledal v trgovinah, vendar se nisem upal kupiti, vsi so se bali, da je zelo velik in da bi v svoji kuhinji vzel vse in tako pomanjkanje prostora. Moji strahovi se niso upravičevali in po treh tednih so moje priljubljene in znane naprave postopoma izginile iz moje kuhinje. Prvi "je šel" v električno pečico v garaži. Vse pečenje dobro deluje v zraku. Rezine, torte za pite, zrezke - medtem ko poskušate vse recepte celo povečati. Ampak to ni nič, potem sem obvladal pečeno zelenjavo in ribe, ki jih je gastroenterolog predpisal mojemu možu. Moja hčerka mi je dala steklene lonce, ki so odporne na toploto, v katerih z veseljem kuham prve jedi -Zdaj so vedno sveže in njihov okus ni enak kot v ponvi na štedilniku.Na splošno se eksperiment nadaljuje, poletje se približuje, zračna ptica gre z nami v podeželsko hišo, če pa gremo tja na počitek, potem ne bo mogel počivati ​​tam! "