Agrus: dobra in slaba vsebnost kalorij

V tem članku bomo govorili o jajcih.Ta rastlina je bila zelo razširjena ne samo v Rusiji, ampak tudi po vsem svetu.Takšna priljubljenost je posledicauporabe in škode kosmulj.

Za kaj gre?

Agrus se navadno imenuje rastlina in sadje, ki pripada družini kosmuljev, rodu Smorodina in rogu Agrusa.Znani so tudi kot skupni Agrus, Agrus European ali Agrus zavrnjeni.Če govorimo o starem ruskem imenu, potem je to definicija "jagodičja".

Distribucija

Gospe so dve kraji: Zahodna Evropa in severna Afrika.V naravi obstaja obrat na področjih, kot so Ukrajina, Zakavkazija, Srednja Azija, Srednja in Južna Evropa, Severna Afrika in Amerika.

Mesto grmičevja zase.Pogosteje pa se nahaja na skalnatih pobočjih gora.Povsod se rastlina goji v vrtovih, podeželskih hišah in mestih.Kar zadeva regije Rusije, trava divje raste v Tverju, Yaroslavlu, Smolensku, Kostromi, Moskvi in ​​nekaterih drugih pokrajinah.

Razredi

V času obstoja obrata je bilo izumljenih in izumljenih več kot ducat sort. In vsakakosmulja koristi in škodi .Tukaj je nekaj najpogostejših tipov:

  • Sorta "puding" se je rodila na All-Russian Institute of Horticulturalists.Rastline tega tipa se nanašajo na srednjih let.Začne se zgodaj oživljati.Ta sorta je odporna proti zmrzali in lahko prenese nekatere bolezni rastlin, vključno s septoriozo in pepelasto plesen.SEn grm lahko zbere do 6 kg jagod. Plodovi so srednje veliki, okrogle oblike hrušk in prijetnega okusa. Imajo visoko vsebnost pektina in antocianinskih spojin. Priporočljivo je gojenje sorte na mestih, kjer so v pomladi pogoste zmrzali;
  • Za povprečno obdobje zorenja je značilna sorta "kolobok". Ta rastlina, ki je močno razvejana, je opredeljena kot močno rastoča, gosta in srednje-suha. Trnje na površini grmovja so kratke, tanke, enojne. Plodovi sorte "kolobok", kot v prejšnjem primeru, so povprečni. Vendar je oblika jagode ovalna, barva je temno rdeča. Okus kosmulje je opredeljen kot sladko in kislo. V enem sadju lahko vsebuje od pet do dvanajst semen. Od sort sort je treba opozoriti na majhno število konic in stopnjo zorenja, ampak tudi slabosti so: rastline ne prenašajo suše, nestabilne do zimske otoplitve in zmrzali;
  • Madagaskarja se šteje za srednje rastočo. Pojavil se je zaradi križanja več vrst kosmulj. Tudi sama rastlina je debela in ohlapna. Število konic v tem razredu je večje kot v prejšnjem primeru, vendar se ne razlikuje veliko od večine vrst. Plodovi "malahita" so večji od drugih predstavnikov. Toda semena v sorti so več. Oblika jagod je okrogla, barva je nasičena zelena. Iz enega grma lahko običajno zberete od tri do štiri kg jagod. Prav tako sorta odlično prenaša hude zmrzali. Tako kot "svinjina", "malachite" lahko prenese floury bolezni.

Kemijska sestava

\ t

Sestava izdelka je podobna parametrom drugih jagod, kot so borovnice aligrozdje Zato je ta vrsta hrane priljubljena pri prehrani in jo priporočajo zdravniki z različnimi boleznimi. Torej, obstaja 100 gramov izdelkov:

  • 7 g beljakovin;
  • 2 g maščobe;
  • 12 gramov ogljikovih hidratov.

Vsebnost kalorij kot tudikorist in škoda kosmuljese prav tako ne razlikuje veliko od drugih jagod. Količina kcal, ki jo telo prejme ob zaužitju 100 gramov proizvoda, je enaka 43. V velikih količinah so vitamini B, E, C in PP. Z makro in mikroelementi, visoke koncentracije kalija, kalcija, železa, fosforja, mangana in bakra.

Koristne lastnosti

V preteklosti je bilo že rečeno, da ima rog visoko vsebnost pektinov. Te snovi se med drugim borijo s prostimi radikali, ki se kopičijo v telesu med človeškim življenjem. Ti škodljivi elementi so odgovorni za nastanek rakavih celic, ki se zberejo skupaj in postanejo rakasti tumorji. Zato bo redna uporaba kosmulj koristna ne samo ljudem, ki živijo na območjih z neugodno ekologijo, ampak tudi vsem drugim, saj so rakasti tumorji - pogost pojav v zadnjem času.

Uporaba kosmulj je nesporna za prebavila. To jagodičje pomaga pri obvladovanju nekaterih bolezni, ki se pojavijo na tem področju. Plodovi rastlin imajo lungmotochnoe učinek. Zato bodo ljudje, ki v hrano vključujejo koščke, zmanjšali tveganje za kamne v ledvicah in mehurju. Prav tako ne moremo reči, da je kosmulja koristna za hipertenzijo, saj normalizira krvni tlak.

Koristi in škoda kosmulj je tudi malo kalorij.Torej, ljudje, ki so prekomerno telesno težo ali poskuša podpreti sliko v dobrem in zdravem stanju, sadje rastline ne bo bolelo.Hkrati kosmulja ne bo le pustila na telesu maščobnih gub, ampak bo osebo napolnila z energijo in vitalnostjo.Iz tega lahko sklepamo, da bo v športu ali trdega dela majhna vreča jagodičev kosmičev dejansko nemogoča.

Kontraindikacije

Ampak ne smemo misliti, da ta rastlina koristi samo.Prav tako je škoda za ta izdelek.Zato je treba vedeti o nekaterih kontraindikacijah:

  • Ljudem, ki imajo enetritis in drisko, ni treba jesti gosi, zlasti v velikih količinah;
  • Pri vzorcih in infuzijah, ki temeljijo na listih kosmulj, je treba biti previden.Imajo diuretični učinek.Po tem pa bo sledila dehidracija, upočasnitev presnove in popolna izguba hranil;
  • Treba je tudi vedeti, da lahko uporaba kosmulj povzroči zastrupitev.To pojasnjuje dejstvo, da je ta rastlina bolj verjetno tretirana s pesticidi kot drugi.Da bi zmanjšali to tveganje, izdelek pred uporabo temeljito sperite.In potem je treba oprati ne le tikvice, ampak tudi večino drugih izdelkov;
  • Sadja z izdelki, kot je kislo mleko, jogurt, ni treba kombinirati.Previdno premešamo sadjez mlekom in mlečnim serumom .Tandem s sirom pa bo pripomogel k boljši asimilaciji snovi, ki jih vsebujejo oba proizvoda;
  • Pomembno je, da ne pozabimo na posamezne alergijske reakcije.Priporočljivo je, da se pritožitezdravniku, da strokovnjaku predloži potrebna priporočila.Če se držite njihove skladnosti, se bo verjetnost neželenih posledic včasih zmanjšala.

Izbor in skladiščenje

Ne smete kupiti in obdržati prezrelega sadja.Izgubijo nekatere zdravilne lastnosti.Če jih boste obdržali skupaj z zrelimi in zdravimi sadeži, se bo celotna koza kmalu pokvarila in se izkazala za neprimerno za uživanje.Najbolje je, da kupite gosto in čisto sadje, jih odstranite v hladilniku.Obdobje shranjevanja bo trajalo dva tedna.V tem času morate jesti izdelek.

Za ohranitevkoze, koristi in škodetega proizvoda morate jagode postaviti v posodo in jo odstraniti v temnem, hladnem in dobro prezračenem prostoru.V tem primeru morajo biti posode, po možnosti lesene.

Lahko tudi zamrznete jagode, jih odstranite v zamrzovalniku, posušite, naredite žele z kosmulj, marmelado ali marmelado.V teh primerih lahko uživate okus in aromo jagod in v zimskem času v letu.