Pogosto ne želimo izdelovati tistih jedi, ki kuhajo veliko časa. V sodobnem svetu vsako minuto na račun. Toda v kavarni ne boste stalno jedli. Zaželeno bi bilo narediti nekaj okusnega doma, ne porabnega materiala, in da je bila posoda vsaj minimalna. Izhod je vedno. Na primer, lahko kuhamo ajdovo kašo z gobami in čebulo. Sestavine so skoraj vedno v vsakem domu. V skrajnem primeru lahko hitro odidete v najbližjo trgovino za izdelke.
Aromatična in uporabna ajda z gobami in čebulo je zelo hitra. Če je mogoče, je bolje uporabiti gozdne gobe. Približno raki, bele gobe, lisičke. Če v hiši sveže gobe ne diši, lahko uporabite posušene gobe ali gobe. V vsakem supermarketu jih je vsekakor lahko najti.
Ajda in čebula sta verjetno v vsaki gostiteljici.
Ponujamo tudi spoznavanje drugih zanimivih in ne manj okusnih receptov za pripravo ajdove kaše: z mesom - pazi na recept, na mleku - pazi na recept.
Recepti ajdove kaše z gobami in čebulo
V posodo nalijte 4 do 5 kozarcev vode. Tudi za recept boste potrebovali ajdo (po možnosti dve kozarci), maslo, čebulo, pol kilograma gob in sol s poprom. Če je koper - je super. Ni pomembno, sveže ali posušeno.
Recept za kuhanje
Kot smo že omenili, moramo za pripravo okusne in bogate jedi nameniti pol ure časa njihovega burnega življenja. Četrt ure je kuhanje ajde. 4 skodelice slane vodezavremo in izlijemo 2 skodelici ajde. 15 minut - in ajda je pripravljena. Ne pozabite, da se kaša zmeša samo enkrat: takoj po spanju. Kako pravilno kuhati ajdo?
Rezimo čebulo, po možnosti majhne rezine. Maslo položimo na ponjavo in nekaj minut pečemo na čebuli. Nato sesekljite gobe, jih dodajte čebuli in pečurke gob s cebulo za 15 minut. Ne pozabite na gobe na sol in poper.
Pripravljeno ajdovo pečemo na ponvi na pečene gobe in čebulo, dodamo maslo in vse skupaj še 10 minut. Potresite ajdo s koprom, če ga najdete v hladilniku. Lahko naredite ogenj več, ajda mora biti dobro ocvrta.
Pridobite jedi in uporabite dobrote za vsakega člana vaše družine. To je preprosto in uporabno. In kar je najpomembneje, zelo je okusno. Po potrebi lahko uporabite različne omake. Ampak ne zlorabljajo majoneze in ketchup: okus se lahko zelo razlikujejo.
Karkoli je bilo, smo vam predlagali pravi način za pripravo čudovite večerje. Seveda, recepti lahko najdete na internetu veliko, vendar po našem receptu, da prenese, je vsekakor ni vredno. Pripravite se z veseljem, rezultat se ne bo prisilil čakati!
Poleg tega, da se lahko ajda kuha na štedilniku, lahko uporabite tudi posebne naprave, ki pospešujejo življenje vsake ljubiteljice: multivarka, mikrovalovna pečica ali parni štedilnik.
Kako kuhati ajdovo kašo v multivartih, preberite tukaj, in ajdov recept v mikrovalovni pečici - v tem članku.
