Ajdova pita z zeleno čebulo in jajci - 2 recepta za fotografije in video posnetke

Popolna torta s čebulo in jajci pogosto kuham v sezoni svežega zelenja. Pečica ali multivar sta prav tako primerna za pečenje teh pite. V vsakem primeru bodo nežno, dišeče in sočno polnilo. S svežo, zeleno čebulo in domačimi jajci tovrstno poslastico - samo prste!

To so najhitrejše pite, ki jih poznam. Navsezadnje moramo samo polniti in začeti kefirno testo kot blazinico. Testo je narejeno na poplavljenih pitah, običajno na kefirju, vendar obstajajo recepti na majonezi in na kisli smetani.

V livarskih pitu ni kvasa, zato naslednji dan ostanejo mehka in mehka. Čeprav je malo verjetno, da bo nekaj ostalo enako naslednji dan.

Danes v članku:

  • pečenje pita na kefirju s čebulo in jajci
  • Bake Pie Kuhanje v Multivar - video receptu

Ginger torta na kefirju z zeleno čebulo in jajci - recept korak za korakom s fotografijo

Pečem v okrogli obliki, v pečici. Lepo svetlo rumeno testo je posledica dejstva, da so jajčni rumenjaki močne oranžne barve. Če lahko kupite domače jajca, jih uporabite za peko.

Kaj potrebujete:

Kuharski recept:

  • Začnite s polnjenjem. Perje zelene čebule se dobro opere in opere s papirnato brisačo. Kuham pet jajc hladnih. V lonec postavim jajca, nalijem vodo in nalijemo žlico soli, da se jajca ne razsipajo, če so razpokana. Jaj po kuhanju 10 minut. Končna jajcaOhladim se v mrzli vodi in očistim.
  • Na jajcah v skledi in zeleni čebuli razrežite in zmešajte.Sol, peppered in dodal dva st.žlice olja.Od naftnega polnila bo bolj nežno dosledna.
  • Začnimo z mešanjem testa.Najprej se olje topi v mikrovalovni pečici pol minute.Filtriranje moke.
  • Peč takoj segrejem na 180 °.To testo se hitro meša.V veliki skledi streljam jajca s sladkorjem, ropot in soljo.Sipam polovico kefirja.Ne da bi prekinili mešanje s cvetico, nalijte polovico moke.Dodam stopljeno maslo.
  • Ponovno sem pometel.Postopno nalijte polovico moke in prelijte preostali jogurt.Izkazalo se je, da je tekoča posoda, ki običajno peče palačinke.Oblikujte pasto s pergamentnim papirjem in mast z oljem.V kalup napolnim približno polovico končnega testa.Na testo nežno nanesite jajca.Seveda se trudim biti bolj raven.
  • Izlijem drugo testo, izravnamo in postavimo v pečico 30 minut.Vse pečice pečemo na različne načine, zato pazite.V skodelici zmešajte eno jajce in eno žlico mleka.Ko je torta že rahlo pečena, jo dobim in jo napolnim s to mešanico.
  • Pečemo še 10 minut in izstopimo iz pečice.Pokrijem z brisačo in pustim, da se malo ohladi, zato je lažje priti iz oblike.Dišeč vonj je že izbrisal vso družino. Čas je za mizo!Lahko jedo torto s kislo smetano ali domačo majonezo.To je zelo okusno in nežno.In kar je rdeč in lep.
  • Nič manj slastna torta ni v multivartih.Oglejte si ta videoposnetek odKanal "Larisa Shkurpela"

    Ajdov pie s čebulo in jajci v multivartih - video recept

    To je vse tako preprosto in slastno. Kot lahko vidite, je za testo primerna ne le kefir, ampak tudi kisla smetana z majonezo. Nekatere pasme in jogurt. Če še niste kuhali takšnih pite, se prepričajte, da poskusite. Boste prijetno presenečeni nad svojim domom in gosti.

    Polnjenje se lahko spreminja glede na vaš okus. Dobro za takšne pire z zeljem z mesom. In samo pečene gobe s pire krompirjem.

    Hvala vsem, ki danes kuhajo z mano! In kdo poje, da je Bon apetit!

    Če vam je všeč ti recepti, kliknite gumbe za socialna omrežja in shranite članek na vaši strani.