Peka z bananami je vedno okusna in dišeča. Banane ponujajo okusen, prefinjen okus, ki bo dolgo trajal v spominu. Poleg tega se lahko pite z bananami peče celo leto - čeprav pozimi, celo poleti.
Poleg banan lahko pite dodamo tudi sir, jabolka, čokolado in številne druge sladke sestavine.
Danes se pogovorimo o kuhanju bananine pite v multivartih. Podrobno bomo preučili najbolj slastne recepte tega peka in jih poskusili kuhati doma.
recept za torto iz banan v multivartih
Potrebujemo naslednje:
- Moka - 400 gramov;
- rezino masla na 100 gramov;
- 2 jajci;
- sladkorno pesek;
- Banane - 2 kosa;
- 150 gramov zdrobljenih orehov;
- malo vanilina;
- 150 ml kisle smetane;
- pecilni soda -? h žlice;
- Malo soli.
Kako narediti:
Iz banan očistite lupino, dajte v skledo kašo in jo zmešajte z vilicami. Prav tako ga lahko vmešate v mešalnik;
V skodelici stroja z več stenami razmažite maslo, nastavite način "Grelec" in ga stopite v tekoče stanje;
Nato nalijte v skledo tekoče maslo, dodajte sladkor, položite piščančja jajca, vanilin. Vse je temeljito premešano;
Vse sestavine kisle smetane nalijte v homogenost;
V ločeni skodelici zmešajte moko s soljo in sode bikarbone;
Nato v tekoči mešanici začnemo postopoma napolniti suhe sestavine. Ko zaspite, premagajte mešalnikpustiti vse grudice;
Nato na testo raztresite pire krompirja in majhne koščke orehov. Vse je temeljito premešano;
Nalijte tekoće testo v zmogljivost većvalut in postavite program "Peka" za 60 minut;
Po tem času je treba pečenje preveriti glede pripravljenosti na tekmo ali preprosto zobotrebo. Pečemo torto za zobotrebce, če je suha, potem je pripravljena, če s testom potem ne izgori v celoti. Nato lahko nastavite način "Grelec" in uporabite 10 minut;
Pripravite se na pito iz multivarka in narežite na obroke. Lahko okrasite s svežimi jagodami in sladkorjem v prahu.
Nežna torta iz banan s sirom
Sestavine:
- Manka - 150 gramov;
- 200 gramov sira;
- 70 gramov naravnega medu;
- 2 banani;
- 2 jajci;
- Majhna rezina masla na 30 gramov.
Kuhanje:
Banane se olupijo in narežemo na majhne kocke. Po želji jih lahko obrišete z velikim ribezom;
Nato v globoki skledi razprostrite koščke banan, sira, gob, piščančjih jajc in medu. Vse mešalnik ali mešalnik temeljito premešajte na homogeno mešanico;
Posoda z več posodami je popolnoma mazana z maslom, prav tako ne pozabite sprostiti stranskih delov;
Tekoča masa sira in banan se vlije v stroj z več stenami in tesno pokrije pokrov;
Izberite način "pečenje" in pustite, da se peče eno uro;
Takoj, ko se sliši signal, mora biti tortapustite nekaj časa pod zaprtim pokrovom, da ne pade;
Nato vzemite pecivo, ga raztegnite na plośćo in narežite na dele. Če želite, lahko mast z kislo smetano, potresemo s sladkorjem v prahu in dodamo jagode.
Neverjetno slastna pita iz čokolade z banano
Kuharski izdelki:
- 200 gramov kakava v prahu;
- 100 gramov črne čokolade;
- 2 banani;
- 200 gramov moke;
- 2 piščančjih jajc;
- 2 veliki žlici mleka;
- 200 gramov sladkorja;
- 1 velika žlica sladkorja v prahu;
- 1 čajna žlička pecilni prašek;
- 100 ml rastlinskega (običajnega) olja.
Priprava po korakih:
V globoki skodelici se preseje moka, doda kakav v prahu in razpok. Vsi se dobro premešamo;
Lomimo dve jajci in razdelimo rumenjake iz beljakovin. Postavimo jih v ločene sklede;
Sladkor vlijte v rumenjake in ga temeljito obrišite z mešalnikom;
Iz banan odstranimo lupino, razrežemo celulozo na majhne rezine;
Rezine banan se zlijejo v mešanico sladkorja in rumenjakov ter dobro premešajo, dokler zmes ne postane homogena;
Nato v to mešanico nalijte malo mleka in rastlinskega olja, medtem ko jo nenehno sesujete;
Nato z majhnimi porcijami moko zlijemo s kakavovim prahom. Dobro premešajte in zlomite vse grude. Izhaja homogena čokoladna masa;
Čokoladno ploščo obrišite z majhnim rancem in jo napolnite s tekočim testom;
Tehtajte beljakovine močno z mešalnikom, dokler se ne oblikuje pena;
Razgreto beljakovino je treba mešati v tekočem mešalniku z majhno hitrostjo, da ne izgubijo svoje veličastnosti;
Zmogljivost multivarjev mora biti dobro naoljena z rastlinskim oljem in vanjo naliti tekoče čokoladno testo;
Izberite program "Peka" in pecite približno eno uro;
Takoj, ko se sliši signal, ni treba takoj odpreti pokrova. Torta mora stati še 15-20 minut;
Nato previdno odstranite torto iz multivarja in jo prenesite na široko ploščo. Sipajte vrh pecilnega praška s sladkorjem.
Banana in jabolčna pita v kuhinjskem pomočniku
Izdelki, ki jih potrebujete:
- 350 gramov moke;
- eno in pol kozarca sladkorja;
- Jajčna piščanca - 4 kose;
- 5 svežih jabolk;
- ena banana;
- Vreča iz vanilije;
- 2 veliki žlički drobtin;
- Rezina masla na 20 gramov.
Recept:
Piščančja jajca se zdrobijo in položijo v skodelico. V njih vlijemo sladkorni pesek in mešalnik dobro premešamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi;
Nato napolnite z vanilinom in premešajte;
Moko je treba ustrezno presejati. V majhne porcije ga damo v tekočo mešanico;
Nato celotno mešanico zmešamo z veliko žličko s translacijskimi gibi od zgoraj navzdol. Treba je sprostiti homogeno mešanico brez grudic z gosto konsistenco;
Jabolka se olupijo, narežemo in odstranimo z vtičnicami. Rezano celulozo na majhne kocke;
Iz banane odstranimo lupino, rezano v obliki krogov;
Jabolka iz. \ Tbanane vlijemo v tekoče testo in dobro premešamo, tako da se plodovi enakomerno porazdelijo po mešanici;
Skodelica multivarke je dovolj dobra, da jo namastimo z maslom in potresemo z drobtinami;
Tekoče testo napolnite s sadjem v ponvi in nastavite način "pečenje" na eno uro;
Takoj, ko se torta potopi, jo je treba ohladiti in jo položiti na krožnik. Nato ga lahko narežemo na prenosne trge in postrežemo s čajem.
Najlažji recept za torto iz banan
Za kuhanje potrebujemo naslednje izdelke:
- Prezrele banane - 2 kosa;
- 100 gramov masla;
- polovica rumenjakov kefirja;
- ? Žlice za peko sode;
- Sladkorni pesek - steklo;
- 2 piščančjih jajc;
- Moka visoke kakovosti - 200 gramov;
- Rastlinsko (navadno) olje;
- Ščepec soli.
Kako narediti:
Maslo je treba raztopiti v vodni kopeli v tekočem stanju;
Iz banan očistite lupino, pulpa se razreže v kroge;
Nato nalijte kroge banan z vilicami in s pirejem. Lahko jih tudi zmeljemo z mešalnikom. Najboljša pa je vilica, potem bo njihov okus in okus veliko bolj svetla;
Mešanica banan z raztaljenim maslom in dobro premeša;
V ločeni skledi lomimo piščančja jajca, napolnimo jih s sladkornim peskom in stresamo z mešalnikom ali mešalnikom v belo bujno peno;
Kefir je treba predgreti na toplo. V topel jogurt, pogasite pecilni soda in previdnoOdložite Kefir naj bi se povečal za 2-3 velikosti. Če ne, potem ga morate pustiti 10 minut, v tem času pa bo zbledela;
Vse sestavine - kefir s sodo, pire krompirjev banan s stopljenim maslom in jajčne rumenjake s sladkornim peskom - mešan do homogene konsistence;
Nato v tej zmesi začnemo počasi napolniti moko. Prepričajte se, da se dobro premešajte;
Zato je treba dobiti zmes, ki je podobna kisli smetani z gosto konsistenco;
Skodelica z več orehi je namazana z rastlinskim oljem z vseh strani in tam nalijemo testo;
Zaprite pokrov, izberite način "pečenje" in pecite 1 uro 20 minut. Med peko ne odpirajte pokrova;
Ko se torta popije, je treba pokrov odpreti in pustiti stati 7-10 minut;
Potem je treba pite previdno odstraniti na ploščato ploščo, narezati na koščke in vročiti na mizo. Vnaprej ga lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali sesekljanim česnom.
Pite z bananami so zelo okusne. In zelo jih je enostavno kuhati. Vsak poslovnež bo lahko rešil to zadevo. Glavna stvar - samo sledite receptu, držijo pravilno količino sestavin in, seveda, dobro potrpljenje.
Potem boste lahko pripravili okusne, nežne, puhaste in dišeče pecivo, iz katerega bodo veseli vsi vaši sorodniki!
