Beijing Ducks: fotografija in opis pasme

Vzdrževanje gospodinjstva je danes zelo pomembno, zlasti če obstaja prostor za to dejavnost. Pogosto se kmetje ali samo ljubitelji ukvarjajo z vzrejo prašičev, piščancev, gosi in drugih živali, med katerimi posebno mesto pripada pacientu. Trenutno je ena najpogostejših pasem Pekinška raca, ki se je lahko pokazala na najboljši strani. Posebnost te vrste je v tem, da so po pojavu ptic te pasme začeli aktivno gojiti druge sorte rac. Ker ta vrsta spada med mesne pasme, je mogoče pripraviti izjemno okusne jedi iz pekinške race.

Od kod prihaja ta pasma?

Če upoštevamo izvor te pasme, potem je izvirala iz same Kitajske. Prvič se je ta pasma pojavila v Pekingu pred več kot tremi stoletji, ko so se znanstveniki odločili, da bodo poskušali ustvariti popolnoma novo pasmo. Po njihovem nastopu so uživali veliko povpraševanje na ozemlju Kitajske, saj so pripadali mesnim pasmam in nosili zelo okusna jajca v velikih količinah. Prvič o tej pasmi je postal znan v Ameriki, po katerem se je začel varno širiti po vsej Evropi.

Do danes je ta vrsta ena od n ozemeljnajpogosteje najdemo zato lahko kuhamo veliko okusnih jedi. Pogosto se ta pasma sreča tako na perutninskih kmetijah kot v gospodinjstvu. To je posledica dejstva, da ni zelo naivna v oskrbi. Zato je danes na njeni podlagi ustvarjenih veliko različnih pasem, med katerimi so muškatne race, ki so preproste za kuhanje kot pekinska pasma.

Podroben opis in značilnosti patke

Najprej se postavlja vprašanje, kaj je ta raca, ki jo radi kuhamo na božični mizi. Če pogledate celoten opis te pasme, najprej bodite pozorni na videz, ki ga lahko vidite na številnih fotografijah. Pasma te ptice je običajna za vse barve. Ta raca bo vedno bela, zato je skoraj nemogoče zamenjati druge sorte.

Kar zadeva postavo, je zelo močna. Hrbet in prsi te pasme so precej široki. Glava je precej velika in zelo dobro razvita. Najpogosteje je ta pasma znana, če je precej izbočeno čelo in svetlo oranžni kljun znatne velikosti. Krila se zelo tesno prilegajo deblu, njihova nihanja so dovolj močna in velika. Rep v tej pasmi je majhen in eleganten, rahlo dvignjen na vrh. Noge te ptice so zelo široke in ne visoke. Vrat ni dolg in rahlo ukrivljen. Kar zadeva debelino perja, je precej visoka. Pogosto ima ta sorta belo barvo, v skrajnih primerih pa lahko najdete raco kremne barve. Da bi podrobneje proučili zunanjostVidez pekinške race, bi morali upoštevati veliko število fotografij, objavljenih na internetu.

V primeru, ko raca raste, lahko doseže približno tri in pol kilograma. In če vzamete zdrs pekinške race, potem lahko tehta in znaša približno pet funtov. Zato mnogi raje pripravljajo pekinško raco na božično mizo kot gos, da bi nahranili precej veliko družino. Na vprašanje, koliko jajc ima ta pasma, lahko rečemo, da jih je kar nekaj. V zvezi s tem so race te pasme zelo dobre. Hkrati je teža enega jajca približno devetdeset gramov. Za celo leto lahko ta pasma nosi okoli 120 kosov jajc. Glede klavnih jajc mošusne race niso slabše od pekinške pasme.

Majhni rački začnejo aktivno rasti, ko dosežejo starost 1,5 meseca. Že v tem obdobju lahko povprečna teža ene race doseže približno tri kilograme. Hkrati je meso zelo okusno, sočno in hranljivo, zato se zelo rad kuha. Če meso majhne race primerjate z odraslimi, potem mlado meso ni le okusno, ampak tudi ne maščobno.

Prednosti in slabosti pekinške pasme

Za kmete, ki šele začenjajo gojiti race, morate najprej spoznati vse prednosti in slabosti, ki se lahko pojavijo med postopkom gojenja. Pekinska pasma ni izjema.

Ena od glavnih prednosti te pasme je, da je precej trajna in dobro povezana s čezmerno toploto. ZatoZa prevoz jajc bo ta pasma pozimi in v vročem poletju. Kar zadeva hranjenje, je v tem smislu pekinška pasma popolnoma nezahtevna na enak način kot mošusne race. Pripravljeni so jesti vse, kar bo v njihovem podajalniku. Nič manj pomembna je hitrost. Na fotografiji se zaradi hitre rasti težko ločijo od odraslih osebkov. In glavna značilnost je, da lahko ta pasma dobro živi in ​​v bližini ni vodnih rezervoarjev za kopanje.

Slabosti te pasme so veliko manj kot koristi in niso tako kritične. Ta pasma je zelo občutljiva na visoko vlažnost. Zato je vedno potrebno spremljati raven vlažnosti prostora, v katerem bodo nameščene race. V primeru slabe vlažnosti jo je treba stalno poskušati zmanjšati s pomočjo dodatnih metod. Toda dejstvo, da je ta pasma precej slaba, je malce frustrirajoče, ker ne uživa jajc, ji ni všeč.

Kako ohraniti in hraniti pasmo pekinške rase?

Najprej ne smemo pozabiti, da ta pasma raste zelo hitro. Zato, da bi razumeli, koliko držati to raco, je treba jasno opredeliti namene njenega gojenja.

Če se odločite, da boste gojili to pasmo samo za meso, jo lahko obdržite le do staljenega obdobja. Nadaljnje naraščanje je neuporabno, saj ne bo več rase za pridobivanje teže. Zato lahko dobesedno ubijete raco nekaj mesecev po začetku pridelave. Kakosamo ta pasma se začne molting, ni smiselno, da jo obdržite. To je posledica dejstva, da raca preneha rasti, vendar se bodo stroški hranjenja z vsakim mesecem plazili navzgor. Tudi rase ne jemljite v upanju, da boste dobili več mesa, saj še vedno ne bo. V tem obdobju ima račje meso najvišji okus, s katerim lahko pripravite okusne jedi. Če pa želite od račka dobiti kvalitativno kokošjo in pero, potem je nadaljnje vzdrževanje precej primerno.

Z ohranjanjem te pasme ne smemo pozabiti, da ima izrazit in zelo hiter metabolizem. Zato je vsa hrana, ki je padla v telo race, v njej zakasnjena največ 4 ure. V zvezi s tem, ko je potrebna vsebina za stalno spremljanje prisotnosti krme v drevesnicah, tako da raca ni bila lačna in je nosil jajca. Tudi zaradi tega je zelo hitro pridobiva na teži. Ne pozabite, da ta ptica pripada mesni pasmi. Zato mora biti v svoji prehrani v velikih količinah beljakovinske hrane. Takoj, ko izgine beljakovinska prehrana, telesna teža takoj pade in raca preneha dajati jajca. Toda kljub temu lahko pekinška pasma uživa tako rastlinsko hrano kot živalsko hrano. Edino in, v bistvu, glavno pravilo hranjenja je, da je treba pekinško pasmo vedno hraniti v krmilih in jasnem načinu uživanja hrane.

Mnogi rejci se pritožujejo, da je ta pasma pretirano jokala. To je res, ker živčni sistem pri tej vrsti ni stabilen.Da race ne bi nenehno kričale, je potrebno opremiti sobo, v kateri bodo postavljene tako, da bo mirna in brez prisotnosti provokativnih krikov dejavnikov. Na fotografijah, ki so objavljene na internetu, lahko vidite pogoje, v katerih je zaželeno, da se ta pasma postavi.

Kako poteka vzreja pekinških rac?

Ker so patke te pasme precej trajne in nosijo v vseh razmerah, so se začele aktivno gojiti. Tako je preživetje te pasme med mladimi precej visoko v primerjavi s predstavniki drugih pasem.

Če se odločite za gojenje račkov brez biča, potem morate najprej skrbeti za tako imenovano umetno ogrevanje. To je posledica dejstva, da lahko na mrazu brez bodala pače umre. V tem primeru mora biti optimalna temperatura v območju 300C. Pogosto, kot ogrevanje, uporabite običajno vodno hlajeno, predhodno zavito z mehko krpo. Ta temperaturni režim je treba opazovati le v prvih nekaj tednih. Potem se bo račka dobro počutila pri sobni temperaturi.

Na kraju, kjer se bodo prevažale mlade živali, ima najpogosteje svojo posebno zasnovo. Na prvem mestu, je treba zagotoviti, da so v prostoru za postavitev kanali topli, suhi, čisti in dobro prezračeni. Obvezna na južni strani mora biti locirana laz. Bodite pozorni na dejstvo, da v sobi ni bilo najmanj osnutkov, saj povzročajo nastanekmrzlica In po mrazu, račke začnejo umirati postopoma. Ne pozabite, da za 1 m2 ne sme biti več kot 12 glav mlajših račkov.

V primeru, da so izpolnjeni vsi ustrezni pogoji za dobro vsebino račka, bodo postali aktivni, zelo mobilni, gladki in z odličnim apetitom. Takoj, ko temperatura zraka preseže normo, postanejo kanali počasni in poševni. Raca se praktično ne premika, ne jede, ampak stalno pije vodo. Če se račke zamrznejo, se zberejo v majhnih grozdih, kjer bodo živčni. Od prevelikih hladnih račk lahko propadejo.

Če boste sledili vsem pogojem za pravilno gojenje, vzrejo in hranjenje race, potem boste v prihodnosti prejeli ne le velike količine jajc, temveč tudi odlične jedi iz tega sočnega in nežnega račka. Seveda lahko izberete tudi mošusne pasme rac, toda pekinška pasma se po pravici šteje za najboljšo.