V belem čaju je veliko uporabnih lastnosti. Zaradi tega je bil pred nekaj stoletji tako priljubljen v tradicionalni kitajski medicini. V drugem svetu je ta vrsta čaja prišla ne tako dolgo nazaj, vendar mu ni preprečila, da bi takoj pridobil priljubljenost med poznavalci. Mnogi ljudje ne ljubijo le občutljivega svetlega vonja skoraj prozorne infuzije. Za večino je pomemben za njegov koristen učinek.
- 1 Antioksidanti
- 2 Preprečevanje raka
- 3 znižanje krvnega tlaka
- 4 Zniževanje holesterola
- 5 Zaščita srca
- 6 Krepitev mišično-skeletnega sistema
- 7 Antibakterijsko in protivirusno delovanje
- 8 Zdravi zobje in dlesni
- 9 Zdrava koža
- 10 Minimalni kofein
- 11 Aminokislina L-teanin
- 12 Druge koristne lastnosti
- 13 Čajne skrivnosti
- 14 Možna škoda
Antioksidanti
Antioksidanti so posebne molekule, ki ščitijo celice telesa pred poškodbami njihovih prostih radikalov, ki so posledica razgradnje snovi. Prosti radikali poškodujejo DNK, sprožijo in okrepijo proces staranja. Antioksidanti jih nevtralizirajo, zagotavljajo dolgo in zdravo življenje, zmanjšujejo tveganje za raka, patologije srčno-žilnega sistema, kronično vnetje.
Ker bel čaj po žetvi praktično ni predelan, je količina uporabnih antioksidantov v njem veliko večja kot v priljubljenihzeleni čaj
Preprečevanje raka
Menijo, da redna uporaba belega čaja zmanjšuje tveganje za raka in pomaga pri boju z že obstoječim tumorjem.Flavonoidi so poseben razred antioksidantov, ki upočasnjujejo rast rakavih celic in preprečujejo nastanek novih.Obstajajo dokumentirani primeri, ko je beli čaj deloval tako učinkovito kot klasična zdravila, predpisana bolnikom z onkologijo, vendar niso imeli nobenih stranskih učinkov.
Znižanje krvnega tlaka
Študije potrjujejo, da beli čaj nekoliko razredči kri in izboljša krvne žile.To vodi ne le do znižanja krvnega tlaka, ampak tudi do ohranjanja njegove normalne vrednosti.Zaradi antihipertenzivnega in angioprotektivnega (zaščitnega) delovanja beli čaj zmanjša verjetnost srčnega infarkta in kapi.
Zniževanje holesterola
Dokazano je bilo, da katehini, druga skupina antioksidantov, znižujejo raven holesterola v krvi.Obstaja več frakcij holesterola: lipoprotein visoke gostote (HDL) in lipoprotein nizke gostote (LDL).LDL je "slab" holesterol, ki se odlaga na stene krvnih žil, lomi oskrbo organov in tkiv, kar povzroča razvoj žilnih katastrof.Znižanje celo celotnega holesterola in ne le LDL, bo dolgoročno že dalo dober rezultat.
Če pogosto pijete beli čaj, jemljite posebna zdravila, ki vam jih je predpisal zdravnik (statini), imate zdrav način življenja in dobro jeste, potem lahko bistveno izboljšate svoje stanje, zmanjšate pogostost inintenzivnost ishemičnih napadov (ateroskleroza koronarnih žil), glavobol (ateroskleroza karotidnih arterij), bolečine v nogah (ateroskleroza žil spodnjih okončin).
Kardiovaskularna zaščita
Zvišan pretok krvi (redčenje), znižanje krvnega tlaka, preprečevanje ateroskleroze in žilne zaščite bistveno izboljšajo stanje srčno-žilnega sistema in zagotavljajo neposreden kardioprotektivni učinek z delom antioksidantov s celicami.posredno z zmanjšanjem obremenitve.Izvedena je bila dolgotrajna študija, ki je pokazala, da je pri ljudeh, ki dnevno vzamejo vsaj dve skodelici belega čaja, 50% manj verjetno, da umre zaradi nenadnega srčnega napada kot tisti, ki imajo raje močne fermentacije.čaj in kava.
Krepitev mišično-skeletnega sistema
Pokazalo se je, da imajo ljudje, ki redno uživajo beli čaj, visoko gostoto kosti.Menijo, da so bolniki z osteoporozo, artritisom in belim čajem artroze še posebej koristni.
Antibakterijsko in protivirusno delovanje
Veliko število antioksidantov pomaga človeškemu telesu pri boju proti virusom in bakterijam ter spodbuja imunski sistem, kar prispeva tudi k izboljšanju naravne zaščite pred vsemi nalezljivimi boleznimi.Beli čaj pomaga ne samo, da ne zboli v času prehladov, ampak lahko celo ublaži simptome pri bolnikih s HIV.
Zdravi zobje in dlesni
Beli čaj vsebuje majhno količino fluoridov in drugih snovi, ki ne le krepijo zobe in dlesni, ampak jih tudi ubijejo.bakterije, ki so odgovorne za karies in težko dihanje.
Zdrava koža
V telesu nastanejo prosti radikali med dolgotrajno izpostavljenostjo soncu, pod stresom, slabo ali preprosto neuravnoteženo prehrano in pospešijo proces staranja. Veliko število antioksidantov v belem čaju se učinkovito bori proti prostim radikalom in ohranja lepoto in mladost kože.
Minimalni kofein
Pri tej vrsti čaja se najnižja vsebnost kofeina primerja z drugimi vrstami čaja, kave in energijskih pijač. Tako po uporabi belega čaja ne boste doživeli palpitacij, tesnobe, anksioznosti, nenaravnega čustvenega okrevanja, kot se dogaja na primer po skodelici espressa. Poleg tega nizka stopnja kofeina v čaju ne bo pokazala takšnih stranskih učinkov, kot so nespečnost, draženje, tesnoba, glavobol.
Aminokislina L-teanin
Aminokislina L-theanin je znana po močnem antioksidativnem učinku, sposobnosti za spodbujanje izgube teže, zmanjšanju anksioznosti, izboljšanju koncentracije. V kombinaciji z majhno količino kofeina v belem čaju ta aminokislina pomaga sprostiti in razbremeniti stres.
Druge koristne lastnosti
Tea Secrets
Možna škoda
Beli čaj nima dokazanih stranskih učinkov in kontraindikacij za aplikacijo, zato ga lahko uživate brez okusa.