Biološke značilnosti koruze
Biološke značilnosti.
Koruza, ki je starodavna rastlina, je ena izmed najbolj gojenih rastlin, ki v naravi nimajo divjih oblik.
Domovina te kulture - Mehika - ima vroče in vlažno podnebje.
Ugodna kombinacija pogojev porekla in dolgotrajne kulture je postala osnova za oblikovanje različnih vrst in sort, ki se močno razlikujejo v bioloških in gospodarsko pomembnih značilnostih in so prilagojene različnim pogojem gojenja.
Medtem, v naši državi, je to že precej stoletno kulturološko štetje, od začetka svojih množičnih pridelkov.
Koruza spada v družino žit, marshmallows. Od večine rastlin iz družine žit je značilna močna rast, debele stebla in široki dolgi listi.
Pecelj rastline je raven, mesnat, sestavljen je iz ločenih internodij. Višina od 45 cm do 9 metrov. V obdobju, oblikovanje moških in ženskih socvetja dnevno rast rastlin doseže 15 centimetrov. Listi so široko vratni, na vrhu so puhasti. Nahajajo se izmenično za vsako režijsko povezavo, ki ustreza enemu listu. Glede na število listov na glavnem pecelj razlikovati sorte koruze: visoko sort sort so 8-11 listov, hitri ukrajinski sort - 14-18, pozno sort pasem - 23-25 listov. Mnoge sorte koruze so grmičevje in v mokrih letih, od prvih nadzemnih vozlov tvorijo pastorke.
Koren je otekel, močno razvejan, z gosto mrežo majhnih korenin. V prvih 2-3 tednih življenja se oblikujejoPrimarne korenine so prva vrsta koreninskega sistema.
Nato nastane druga stopnja korenin, ki prodrejo v globino zemlje. Z nadaljnjim razvojem koruze tvori tretjo stopnjo korenin, ki prvotno pustijo 30-35 cm in nato globoko prodrejo v zemljo (do 2,5 m). V glavnem se koreninski sistem koruze nahaja na globini 30-60 centimetrov. Koruza je dobra na vseh območjih, z ustrezno izbiro datumov setve.
Semena se začnejo vzhajati pri temperaturi približno 10 °. Optimalna temperatura, pri kateri se rastlina dobro razvije, je v mejah 19-26 ° toplote. Pomanjkanje toplote v vseh fazah rasti in še posebej pri nastajanju zrna zmanjšuje produktivnost rastlin. Majhne spomladanske zmrzali (2-3 °) ne povzročajo škode pri pridelovanju koruze, v jeseni pa izgubljajo rastline.
Koruza je lahka rastlina kratkega svetlobnega dne in dobro oblikuje plodne organe, ko rastline ustvarjajo normalne svetlobne razmere.
Glede na sorto je vegetacijska doba koruze 90-150 dni. V srednjem pasu lahko zonirane sorte dosežejo fazo zrelosti mlečne voske za 80-85 dni in popolno zorenje 110-115 dni.
Za tvorbo enote suhe snovi, rastlina porabi okoli 270 enot vode, kar je skoraj dvakrat več kot žita.
Za razliko od pšenice, ovsa, ječmena, dobro prenaša slabosti vlage v prvi polovici vegetacije, vendar porabi veliko vode med nastajanjem socvetij. V fazi nastajanja sultanov in storžev se koruza kopiči do 80%Organska snov.
Plodovi koruze.
Sadje - zrna - ponavadi gola. V zrnu koruze razlikovati lupine, kalčki in endosperm, 80-86 odstotkov. Teža zrna je endosperm, ki ga sestavljajo škrob in beljakovine. Teža 1000 zrn, odvisno od sorte, je 180–500 m, v povprečju pa 250-300 gramov.
Corn - rastlina je monogamna, ločena slama. Socvetja z moškimi cvetovi - Volot (Sultan), ki tvorijo do 20 milijonov pelodnih zrn, ki se nahajajo na vrhu stebla, samice v obliki več vrstnih polj, ki so sestavljene iz 500-1000 semen, razvijajo se v osi enega ali več listov. Ena rastlina na višini od 10 do 100 cm je sestavljena iz enega do treh polnilnih posod, ki tehtajo od 40 do 350 gramov.
Zorenje cvetnega prahu moškega socvetja se pojavi 5-10 dni pred cvetenjem žensk.
Rastlina sama se prepleta, proces oploditve (cvetenja) se razteza na 10-15 dni.
Veliko različnih kulturnih oblik združuje ena botanična vrsta - mais.