Recept
- 1 pakiranje rezancev Shirataki
- 140 g Pancetta slanine
- 2 velika rumenjaka
- 1/4 skodelice maščobe
- 1/3 skodelice parmezana
- 2 žlici. l olja \ t
- 3 postavke l Bučna pire
- 1/2 žličke. sušeno žajbelj
- Sol in poper po okusu \ t
Recept
1.Držite majico s kratkimi rokavi pod vročo vodo 2-3 minute. Izvlecite ga in ga odložite.
2.Rezijo slanino in jo položite v vročo ponjavo. Ko se pojavi hrustljava skorja, izvlecite iz ponve in pustite maščobo na strani.
3.Na ponev dodajte olje in ga dajte rjavi. Nato zmešajte z žajbljem in bučnim pirejem.
4.V omako dodajte maščobno kremo in maščobo iz slanine in dobro premešajte.
5.Jagode dodajte v ponev z rezanci in kuhajte najmanj 5 minut, dokler iz nje ne pride velika količina pare.
6.Dodajte parmezan v omako iz buče in dobro premešajte. Požar zmanjšajte na minimum in premešajte, dokler se omaka ne zgosti.
7.Dodajte rezance in slanino v omako in dobro premešajte. V omako dodamo 2 rumenjaka in premešamo.
Skupno obstajajo 3 obroki. Vsaka pošiljka je 384 kalorij, 34,7 gramov maščobe, 2 grama čistih ogljikovih hidratov in 14 gramov beljakovin.