Cheesecake v multivartih: klasični in drugi recepti s fotografije

Cheesecake - preprosta sladica, ki ima neverjetno lahkotnost in nežnost. Air Base gre in samo topi v ustih. Torej, to okusno sladico ne bo pustila nikogar ravnodušnega in takoj razpršijo, celo vprašal veliko dodatkov.

Poleg tega je njegovo kuhanje je tako preprosta, da lahko ročaj skoraj nič. Preprost način za kuhanje sira obrambo. Ampak danes bomo razpravljali o tem, kako lahko to storite v multyvartsi zdravljenje. To bo pomagalo najboljše recepte.

klasični sira multyvartsi sir

zahteva naslednjim:

  • 800 gramov sira;
  • 250 g piškotov;
  • 5 jajc;
  • Del skodelice kisle smetane;
  • 100 g škroba v prahu;
  • 350 g sladkorja;
  • ščepec vanilije;
  • 130 g masla.

Koliko pripravlja - 2 uri.

kalorij - 290.

Kako:

  • Za začetek bi torto. Če želite to narediti, piškotki potrebno zmleti in zmeljemo v stanje drobtin;
  • Put maslo v kovinsko posodo na štedilnik in taline v tekočem stanju;
  • Nato zaspati z maslom piškotek drobtin in zmešamo, da dobimo homogeno stanju;
  • Na dnu posode Multicookings Put mešanico na piškotov in žlico ozke gladke površine in robove;
  • sir rub skozi sito ali zmeljemo v mešalniku skodelico. ga razporedimo v skodelice;
  • sir premešamo kislo smetano, vanilije in škroba v prahu;
  • odmor jajca, rumenjake in beljake deliti. Sirnega namaza z rumenjake;
  • Mešalnik ali mešalnik zmešajte v homogeno strukturo;
  • Nato dodajte sladkorje beljakovinam in jih spustite v bujno mešanico;
  • Proteinska masa se rahlo razširi na mešanico sira in premeša;
  • Nato celotno maso položimo na pekač, stehtamo z žlico;
  • Razstavljamo program "Peka". Pripravimo se za 80 minut;
  • Po končanem kuhanju pustite, da se kolač napolni še 1,5-2 ure;
  • Na koncu ga odstranite iz multivartov in ga nekaj časa postavite v hladilnik, da se popolnoma zamrzne.
  • Smetana s sirovim kolačem z orehi

    Kaj potrebujete:

    • pekovski piškoti - 100 gramov;
    • sirni sir - 500 gramov;
    • maslo masla - 100 gramov;
    • Orehi -? Očala;
    • 150 ml kreme z gosto konsistenco;
    • Sladkorni pesek - 3 velike žlice;
    • Koruzni škrob - 2 žlici. žlice;
    • Piščančja jajca - 3 kose;
    • Slive - 200 gramov;
    • Cimetova melasa - 10 gramov.

    Koliko se pripravlja - 2 uri.

    Koliko kalorij je vsebovanih - 300.

    Postopek kuhanja:

  • Piškotke razrežemo z nožem, dokler ne postane krhka. Lahko se pretrese v mešalniku;
  • Orehi so tudi zmleti v prah;
  • V kovinsko posodo dajemo maslo in ga v parni kopeli stopimo v tekoče stanje;
  • Nato napolnite tekoče maslo s piškoti, sesekljanim oreščkom in vsi se olupimo do pastoznega stanja;
  • Na dnu nosilca z več vagoni liziramo papir za peko;
  • NaprejPostavimo ga na podlago za torto, jo enakomerno porazdelimo po dnu in izenačevalnik izravnamo z žlico;
  • Slive operemo, narežemo na dva dela, odstranimo kamne;
  • Razširite odcepljene slive s celulozo navzgor na vse površine bodoče tortice;
  • Kremni sir vlijte v skledo mešalca, vlijte v kremo in stresite vse do homogenosti;
  • Nato vlijemo sladkor, cimet in koruzni škrob in ga znova premešamo;
  • Piščančja jajca postavite v skledo in ločite ločeno. Izlijemo jajce v smetano in dobro premešamo;
  • Pihamo mešanico z vrha tuša in ravni;
  • Podaljšajte program "Pečenje" in pustite, da se peče 1 uro 10 minut.
  • Cheesecake iz čokoladne kave

    Kaj potrebuje torto:

    • Olje (raztros je prepovedano) kremasto - 150 gramov;
    • 270 gramov čokoladnih sendvičev;
    • Kokosov čips - 50 gramov.

    Za polnjenje:

    • Sir - 300 gramov;
    • kozarec kisle smetane;
    • Črna čokolada - ploščice;
    • Jajca piščanca - 2 kosa;
    • 3 majhne žličke kave topne vrste;
    • puding vanilije v prahu - 40 gramov;
    • Sladkorni pesek - 4 velike žlice;
    • Ščepec soli.

    Čas kuhanja - 1 ura 30 minut.

    Koliko kalorij - 275.

    Kako pripraviti:

  • Pekovske piškote je treba položiti v skledo kombajna ali mešalnika in razredčiti v praškasto stanje;
  • Maslo se lahko stopi, lahko pa ga tudi držite 15 minut pri sobni temperaturi in topostane mehka. Vstavite ga v piškotek in znova premešajte;
  • Dodajte kokosov čips, premešajte;
  • Zmogljivost multivarijancev bomo krili za papir za peko. Na njem položimo podlago za pecivo iz keksa, poravnajte površino z žlico;
  • Tudi sir se vmeša v mešalnik ali kombinacijo, zmelje v homogeno strukturo;
  • Dodajte krem ​​siru in premešajte do enotne strukture;
  • Nato dodamo sladkor, piščančja jajca, vanilijev puding in malo soli. Vsi mešamo do homogene mešanice;
  • Kremasto podlago položite na vrh pogače in poravnajte navzgor;
  • Čokoladni zdrob razdelite na majhne koščke, ga razporedite v majhno ponev in ga v parni kopeli stopite v tekoče stanje;
  • V taljeni čokoladi dodamo kavo v prahu, premešamo do homogenosti;
  • Nežno čokoladna mešanica se razprostre po siru in poravna z žlico;
  • Izpostavimo program "Peka" in ga pustimo pripraviti 50 minut;
  • Sladko pecivo napolnimo 2 uri v hladilniku, da ostane dobro.
  • Tropical Banana Cheesecake

    \ t

    Za kuhanje boste potrebovali:

    • Piškoti ovsena kaša ali sendvič - 200 gramov;
    • Rebraste banane - 3 kose;
    • 400 gramov sira;
    • kozarec kisle smetane;
    • maslo - 120 gramov;
    • tri piščančja jajca;
    • sladkorni pesek - 180 gramov;
    • 50 ml limoninega soka.

    Čas kuhanja: 1 ura 45 minut.

    Koliko kalorij - 280.

    Začnimo kuhati:

  • Piškotek mora bitisesekljite, da se razpade. Lahko ga zdrobimo z zibalnikom, mešalnikom ali mlinom;
  • Maslo se topi v tekočem stanju in prelije v piškote na žaru. Vse je temeljito očiščeno do stanja paste;
  • Zmogljivost multivarke je dovolj dobra, da jo lahko namažemo z maslom;
  • Nanesite na dno mešanice piškotov, na vrhu z žlico;
  • Na straneh mešanice piškotkov naredimo majhne strani;
  • Banane očistite in jih razporedite v zmogljivost mešalnika. Tam nalijte tudi limonin sok, ki preprečuje zatemnitev banan;
  • Banane prenesite v pire krompir in raztresite v skodelici;
  • V skledo mešalnika dajemo sir, kislo smetano, sladkorni pesek, piščančja jajca. Vse mešamo v homogeno mešanico;
  • Tudi bananovo kašo postavimo še enkrat in vsi se premešamo;
  • Dokončajte polnjenje v osnovi piškotka;
  • Izpostavimo program "pečenje", zapremo pokrov in pustimo pripraviti 65 minut;
  • Po kuhanju pustite stati sladico v zaprti multivarti še 1 uro.
  • Koristni nasveti

    • Za pripravo sira se sir ne uporablja preveč suh, ampak ne preveč vlažen. Imeti mora povprečno doslednost;
    • Zaželeno je, da se zmogljivost večnamenske naprave zatesni s papirjem za peko ali oljem. Zaradi tega bo mogoče zlahka odstraniti končno lice in je ne poškodovati;
    • V torto lahko dodate različna polnila - jagode, koščke sadja ali suho sadje.

    Cheesecake v multivartih je preprosta in okusna poslastica.Lahko ga pripravite za vsakodnevne menije in različne počitnice. Desert lahko zlahka zamenja različne torte in druge slaščice!

    Bon appetit!