- 1 čajna žlička semen koriandra
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 srednje čili paprike
- 2 skodelici piščančje juhe
- 2 skodelici vode
- 1 čajna žlička kurkume
- ½ čajna žlička kumine
- 4 žlice paradižnikove paste
- 450 g piščancaboki
- 2 žlici masla
- 1 srednji avokado
- 56 g krem sir
- 4 žlice sesekljanega svežega koriandra
- sokpolovica apna
- Sol in poper po okusu
Priprava
1.Rezimo in prepražimo na masljih piščančjih stegen.Po kuhanju jih postavite na stran
2.Se segrejte koriandra v 2 žlici.loljčno olje, da bi dobili več okusa in okusa.Nato dodajte chili, da zrežete maslo.
3.Dodamo juho in vodo ter pustimo, da masa zavre.Zmešajte s kurkumo, mleto kumino, soljo in poprom.
4.Po kuhanju dodamo paradižnikovo pasto in olje ter premešamo.Pustite, da gre 5-10 minut.
5.Dodajte polovico limetinega soka.
6.Postavite 450 gramov piščančjih bokov v skledo in dodajte porcije v juho.Vsako skledo 1/4 avokada, 15 g kremnega sira in cilantro postrezite.
Skupaj je 4 obrokov.Vsaka pošiljka je 369,5 kalorij, 25,86 g maščobe, 6,44 g čistega ogljikovega hidrata in 27,03 gramov beljakovin.