Recept
- 1 skodelica (250 g) mandljeve moke
- 1 skodelica (250 g) lanenega semena
- 7 velikih jajc
- ¼ Očala oljčnega olja
- 1 of žlica rožice
- 2 čajni žlički mletega česna
- 1 čajna žlička soli
- 1 čajna žlička rožmarina
- 1 čajna žlička zdrobljene paprike
Priprava
1.Pečico segrejte na 176 stopinj.
2.Zmešajte vse suhe sestavine, nato začnite dodajati česen in 2 jajca z mešanjem vsega ročnega mešalnika.
3.Dodamo oljčno olje in dobro premešamo. Bolj ko se vmešavate, bolj bo "puhast" vaš kruh postal.
4.Testo vlijte v pekač, namaščen z oljem, in gladko z lopatico.
5.Pečemo 25 minut.
6.Pustite, da se ohladi 10 minut in odstranite iz obrazca.
7.Rezanje kvadratov in rezanje kvadratov na pol.
Skupaj je 9 obrokov. Vsak odmerek je 245 kalorij, 19,95 g maščob, 3,47 m čistih ogljikovih hidratov in 10,29 g beljakovin.