Jabolčni sok - to seveda ni rešitev za vse bolezni, je pa zelo okusno in uporabno.
Ne gre za sok, ki se prodaja na prodajnih policah, ampak o naravnih in sveže izdelanih.
In ne delajte brez sokovnika.
Dokazani sesalniki za veliko število jabolk, tako kakovostnih kot funkcionalnih izdelkov.
Poleg tega lahko uporaba takšnih sokovnikov pomaga pri zelo dobičkonosnem, čeprav specifičnem poslovanju.
Ekstraktorji sokov za veliko število jabolk
Ta oprema je pomembna za pospešeno predelavo zelo velikega števila jabolk v industrijskih ali "stanovanjskih" pogojih, čeprav je pomembna za uporabo tudi, če obstaja potreba po izvedbi zelo velike količine kompota ali jabolčne kaše na naročilu.
Njihova razlika od enostavnih sokovnikov za gospodinjstvo je v tem, da imajo pri velikem obsegu dela sokovniki bistveno večjo produktivnost in zanesljivost vseh konstrukcijskih elementov.
Pri izbiri te naprave bi morali imeti raje visokokakovosten izdelek, vendar ne preplačajte blagovne znamke ali pripadnosti znanega podjetja.
Najprej je treba paziti na konstrukcijske dele in njihov material, iz katerega se uporablja oprema kot celota, in na prostornino rezervoarja, če je - za sokovnike s centrifugalnim polžem, tak volumen ne sme biti manjši od 5-7 litrov.
Upoštevati bi bilo treba tudi moč in produktivnost.
V tem videu boste prikazani, kakodelovni sokovnik pri delu z veliko jabolk.
Delovanje sokovnikov za veliko število jabolk temelji na dveh načelih:
- vrtenje z mehanskim stiskanjem;
- centrifugalno vrtenje.
Obe metodi sta zelo primerni za predelavo jabolk iz domačega vrta.
Samo eno uro takih sokovnikov se lahko zagotovi, da proizvedejo do ene tone jabolčnega soka odlične kakovosti s celulozo, posebna filtracija in dodatna predelava pa lahko povzročita proizvodnjo soka brez kaše.
Prednosti sokovnikov
V primerjavi z domačimi sokovniki je opisan celoten seznam prednosti:
- kot napravo, ki se večkrat uporablja za velike količine, se konstrukcijski elementi mehanizmov izvajajo z odlično kakovostjo in trajnostjo, zasnovani za dolgotrajno in neumorno uporabo;
- Pred prejemom soka iz gospodinjskih sokovnikov je treba jabolka samostojno razrezati v njihove stiskalnice ali vijake, industrijska oprema za analogno proizvodnjo jabolčnega soka pa je opremljena s posebnim čipom, ki pripravlja jabolka pred stiskanjem;
- jabolka vsebujejo zelo veliko molekularnega železa, zaradi česar je debel sok temen. Ta sok lahko oksidira elemente sokovnika, ravno zaradi te in temne plastične bele površine preprostih hišnih sokovnikov. V opremi za veliko število jabolk so se izognili uporabi nerjavnega jekla v proizvodnji;
- in ne domaVsi sokovniki industrijskega tipa so opremljeni s posebnim separatorjem, ki pomaga odstraniti peno, ki nastane pri pridobivanju centrifugalnega soka;
- jabolko, ki je nameščeno v vratu, ni treba posebej pritisniti. V tem primeru se jabolka preprosto položijo v sokovnik, nato pa se naredi sok;
- prisotnost vgrajenega filtra iz kamnov in ostankov kože bistveno olajša in pospeši delo. delo se lahko izvede v načinu pridobivanja soka s celulozo in čiščenjem.
Stroški naprave
Raznolikost različnih sprememb teh naprav je precej velika.
Izbira temelji na želji stranke in možnostih njegove denarnice.
Poleg tega lahko celo med industrijskimi sokovniki izberejo povsem sprejemljivo kakovost, vendar možnost proračuna.
Na primer, vzemite dve podjetji sokovnikov za veliko število jabolk in njihove cene v glavnem mestu in regijah:
- Clatronic Profi 10l.
- Tenda.
Prvi sokovnik se proizvaja v Združenih državah, drugi sok pa je domači.
Njihovi parametri so praktično enaki, prostornina rezervoarja za sok pa je 10 litrov.
Če izberete takšne stiskalnice v Moskvi, se bo njihova vrednost na 9.000 območjih v različnih prodajalnah gospodinjskih aparatov razlikovala, vendar se bo ta cena znatno povečala za regije, zlasti za "Kruzhelytsia", ki je v Moskvi.
Za Novosibirsk stane 12.000, za Vladivostok in Habarovsk - 14-16 tisoč za eno enoto.
Stroški podjetja Clatronic za regije se lahko gibljejo med 10 in 11.
Uporaba sokovnikov za veliko število jabolk se je dobro izkazala že več let.
Trenutno je nakup takšnih strojev na voljo vsakemu lastniku zemljišča, ki se je odločil, da bo proizvajal sok v velikih količinah ali utemeljil lastno majhno podjetje.
