Za ohranjanje zdravega načina življenja mora vsakdo pravilno jesti, ne zlorabljati slabih navad, se ukvarjati s športom, pogosteje hoditi na svež zrak. Vsakdo pozna takšna preprosta pravila, vendar ne sledijo vsi. Posledica tega so zdravstvene težave, slabo zdravje.
Če se navadite na sprehode in vsaj na jutranjo vadbo, je s prehrano stvari težje. Težko je opustiti veliko izdelkov. Vsakdo si želi razvajati s slastnimi jedmi, vključno s pecivom, pečeno in mastno, vendar jih ne smemo zlorabljati. V nasprotnem primeru lahko opazite, da se teža nenehno povečuje, koža in telo pa se na splošno poslabšujeta.
Pravilna prehrana: osnovna načela
Za vsako telo potrebujete snovi, kot so beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe v kombinaciji z vitamini in minerali. Če je prehrana uravnotežena, se boste lažje izognili težavam s prekomerno težo in vedno boste prepričani v svojo naravno lepoto in harmonijo. Znanstveniki zdaj aktivno izvajajo raziskave v zvezi s fiziologijo in prehrano, zato imajo popolno sliko o vplivu nekaterih izdelkov na telo. Za ohranjanje normalne teže in dobrega počutja so pomembne ne samo kalorije. Pomembno je, da se držite pravilne prehrane, da ne uživate škodljivih živil in da dobite ustrezno količino vseh hranil.
Preberite tudi: Kako pogosto lahko jeste banane in njihov glikemični indeks
Katere koristne beljakovine ve, verjetno, vsaka oseba. Stakšne celice so sestavljene iz vseh notranjih organov, mišičnega tkiva in celo kože. To so pomembne aminokisline za telo. Dnevna norma za osebo je 35-50 gramov beljakovin, njegova prekomerna uporaba pa lahko povzroči zastrupitev. Prav tako združite v svoji prehrani ne le živalske beljakovine, ampak tudi beljakovine rastlinskega izvora (riž, soja, zdrob).
Funkcija maščob v telesu je ohranjanje energije in oblikovanje rezerv za prihodnost. Potrebni so za asimilacijo vitaminov, zato jih ne odstranjujemo zaradi visoke vsebnosti kalorij tudi med trdo prehrano. Maščobe vsebujejo nenasičene kisline, ki prispevajo k delu črevesja, njihovo pomanjkanje pa vpliva na zdravje na splošno.
O ogljikovih hidratih je bila napačna ideja, da so škodljivi za ljudi. Pravzaprav lahko opustitev takšnih izdelkov povzroči kršitev vseh presnovnih procesov v telesu, prav tako so odgovorni za pravilno delovanje mišic in nasičenje telesa s potrebnimi vitamini (B1, 2, 3, 9) in minerali, kot so fosfor, železo, magnezij. . Toda če presežek ogljikovih hidratov v hrani ne more, saj lahko povzroči močno povečanje glukoze v obtočnem sistemu, zaradi česar trebušna slinavka proizvaja insulin v velikih količinah. To povzroča velike zdravstvene težave, debelost in celo diabetes mellitus.Problem pravilnega ravnotežja vseh bistvenih snovi snovi je bil vedno pomemben za človeštvo. Ko jo poskušamo rešiti, je prišlo do glikemičnega indeksa izdelkov. Pripeljal ga je k sebiraziskavo Davida Jenkinsa, diete za diabetike. GI izdelki - to je razmerje med vzdrževanjem ogljikovih hidratov in glukoze, saj je njegova raven enaka natančno sto enot. Čim višji je glikemični indeks, tem hitreje se prebavi hrana, kar prisili telo, da varčuje z energijo in tako zadrži odvečno maščobo.
Z raziskavami, ki so trajale več kot 15 let, so znanstveniki opredelili tri vrste proizvodov, ki se razlikujejo po nizkih, visokih in povprečnih vsebnostih geografske označbe. Njihov seznam in vsebina glikemičnega indeksa se uvrščata v posebne tabele, ki vam lahko pomagajo pri izbiri diete:
Obstaja tak pojem, kot je brezglikemični indeks. To je pokazatelj beljakovinskih izdelkov. Perutnina in druge neškodljive vrste, ribe, jajca so praktično brez ogljikovih hidratov in ker geografska označba temelji na stopnji delitve takšnih snovi v telo, je logično, da beljakovinski proizvodi niso del „nevarnega“ za zdravje in telo. seznamu.
Hujšanje z geografsko označbo
Danes je problem prekomerne telesne teže postal zelo boleč za mnoge ljudi. Človek je vedno nekje v naglici, ritem življenjaprezasedenost, pomanjkanje časa vodi do prigrizka hitre hrane. Ob koncu dneva je ponavadi velika večerna večerja doma pred televizorjem v obliki počitka od dnevnega vrveža. Rezultat je eden: bolezni želodca in prebavilnega sistema se ne prisilijo, da čakajo, da so ekstra funtov, slabo zdravje, poslabšanje kože in las.
Da bi se izognili negativnim posledicam, je pomembno, da spremljate, katera živila jeste in koliko jeste, prav tako pa ne pozabite, da morajo biti obroki vsaj 4-5 na dan, od tega so 3 bistveni, drugi pa so manjši prigrizki V tem primeru so deli izbrani majhno, po obroku morate vstati iz mize z rahlim občutkom lakote.
Preberite tudi: Glikemični indeks ajdove kaše
Znanje o glikemičnem indeksu pridobiva na zagonu in prehrana, ki temelji na njej, postaja vse bolj priljubljena. Na podlagi tabel, ki jih lahko zlahka najdete na internetu, določite omejitve za nekatere običajne izdelke, če imajo visoko oceno GI. Zato je zaželeno, da se jedi z visokimi ocenami popolnoma izključijo in da se čim bolj zmanjša povprečna vsebnost.
Preprosta prehrana z uporabo glikemičnega indeksa
Prehranski strokovnjaki so že dolgo razvili sistem prehrane, ki zahteva skrbno presojo geografske označbe. S pomočjo tega res izgubijo težo celo na deset funtov, ne da bi se izognili stresu in brez škode za zdravje. Temelji na naslednjih načelih:
- 15 dni uporabiti proizvode iz tabele z nizkim glikemičnim indeksom;
- konsolidirati rezultatePojdite na izdelke iz tabele s povprečnim GI rezultatom;
- Na koncu prehrane uravnotežite svojo prehrano s povprečno in nizko vsebnostjo GI.
Na prvi stopnji se naučite jesti majhne porcije.To je glavna faza izgube telesne teže in če teža v 15 dneh ne doseže normalne vrednosti, jo morate podaljšati.V drugi fazi, ki traja tudi 15 dni, je rezultat fiksen.Vendar se vzdržite uporabe sladkorja in škrobnih izdelkov.Beljakovinska živila, ki niso navedena v tabelah, je treba zaužiti v majhnih količinah od druge stopnje.
Pozabite na pravilo "ne jej po šestem".Zadnja večerja naj bi bila približno tri ure pred spanjem.Nesmiselno je, da prenehate jesti zgodaj zvečer, če glede na vaš režim greste v posteljo na severu.Tako boste telesu škodovali.Maščobne proizvode in polizdelke v prvih fazah prehrane je treba popolnoma izključiti, slednje - zelo redko uporabljati.
S preučevanjem tabele lahko vidite, da so isti izdelki v različnih kategorijah.To je odvisno od stopnje obdelave.Tako imajo polnozrnate žitarice ali kosmiči, narejene iz njih, HI višje kot sesekljane.Krompir se nahaja v treh mizah, če pa zavre v uniformi, je njegov nizek GI;kuhan krompir brez lupine že ima povprečen GI;in tu pečeni, pečeni krompir ali pireji so na seznamu izdelkov z visokim GI.To lahko rečemo za sadje in zelenjavo.V sveži obliki je njihov GI rezultat precej nizek, če pa dodate termično obdelavo, je to pomembnonarašča.
