Priljubljeni izdelki, brez katerih si ni mogoče predstavljati moderne kuhinje, je mogoče rasti in samostojno. Gobe so že zdavnaj postale sinonim za "domačo" gobo, ki običajno ne kupuje dela v najbližji trgovini. Če obstajajo dvomi glede nakupa gob, lahko razvijete samo-kultivacijo v primernih prostorih.
V članku je opisano, kako to narediti prav, pa tudi, da bi se izognili pogostim napakam in dobili svojo ekološko čisto rastlino.
Značilnosti
V naravi so te gobe ljubezen vlažne in ukrivljene zemlje. Raste na odprtem stepskem terenu in na travnikih ter na obrobju gozda. Skupne gobe najdemo na praktično vseh celinah in jih v hrani uspešno porabimo že od skorajda visoke višine človeštva.Gobe so postale ena prvih, ki so rasle v umetnih pogojih.Zdaj je približno 50 vrst gob, ki se nekoliko razlikujejo od zunaj in vsebnosti beljakovin.
Goba je značilna oblika s kroglastim pokrovčkom in gosto kosmato nogo. Barva gob se spreminja od snega do sivo rjave barve. Mlade gobe imajo pod klobukom gosto kozarec, za katerim so tudi plošče bele. Če je membrana gobe že odkrita, se šteje, da je hranilna vrednost gobe zmanjšana. Priporočljivo je, da v hrani zaužijete izključno mlade gobe, torej samostojno gojenjevedno zagotavlja svež in varen izdelek.
V članku so navedene sorte pregledov in podatkov o malinah iz Tarusa.
Kako je v članku navedeno, kako ureja in vzdržuje popravilo maline.
Kako obrezati in skrbeti za maline spomladi, si lahko preberete tukaj: http://gidfermer.ru/sadovodstvo/yagody/uxod-za-malinoj-vesnoj.html
Za opremljanje mesta, primernega za gojenje gob, je treba mesto skrbno pripraviti in zagotoviti najboljše možne pogoje za obiranje gob. Za to je zelo pomembno izbrati primerno mešanico tal.Optimalno bo kupljen z micelijem (micelij) v posebnih drevesnicah gob.Postopek ustvarjanja komposta s svojimi rokami lahko traja dolgo, vendar ne prinaša želenega rezultata.
V videu - gojenje gob v domu za začetnike:
Algoritem pripravljalnih del:
- Izberite prostor z zadostno vlažnostjo (najmanj 80 - 90%), zaščiteno pred temperaturnimi in drenažnimi nihanji. Razsvetljava ne igra posebne vloge, zato bo ustrezala tudi hala ali klet.
- Ustrezno pripravljen (kupljen) kompost, ki ga je treba napolniti s plastjo, ki ni manjša od 20 centimetrov. Tla ne smejo biti v stiku z okoljem, zato je zaželeno, da se uporabljajo škatle ali vrečke. Najlažji način je omejiti vse strani na dovolj visoko gostoto polietilenske folije.
- Micelij je zasajen v vodnjake na globini približno 5 centimetrov.Zaradi lažje razporeditve so luknje razpokane za približno 25 minutcentimetrov
- Z vrha gobskega obiranja, posuto z rahlo zemljo, brez zagozdenja in obilno mokrega.
- Najbolje je organizirati kapljično namakanje ali redno škropljenje gob.
- Prvi dve do tri tedne micelija se aktivno razvija v tleh, kar zahteva minimalno temperaturo okoli 20 stopinj Celzija. Da bi zagotovili stalno vlažnost in potreben režim, postelje z gobami, prekritih z gostim polietilenom ali ruberoidom.
- Prvič, naravna fermentacija v humusu ne sme presegati temperature 27 stopinj, tako da micelij ne propade.
Na video - gojenju gob doma:
Stalni nadzor temperature in potreba po vzdrževanju potrebne ravni vlažnosti povzročata, da postopek gojenja gob ni tako preprost, kot se zdi na prvi pogled. Hkrati so takšne razmere na odprtem terenu veliko bolj zapletene kot, na primer, v rastlinjaku ali v zaprtem prostoru, zato gojenje odprtih desk ni tako razširjeno. Optimalni rezultat in visok donos se lahko zbirajo izključno v prostorih z ustreznimi pogoji. Idealno bo uporaba hleva ali kleti.
Organizacija procesa
Prostor je najbolj primeren za te namene. Najprej je lažje uravnavati stopnjo vlažnosti in temperaturo zraka. Drugič, relativna izolacija bo omogočila redno izvajanje potrebnih ukrepov za dezinfekcijo prostorov, brez poseganja v druge sektorje gospodarstva. Tretjič, lahko je žetev gobzbirati skozi vse leto, ne glede na vremenske razmere.
V zimskem času je lahko potrebno dodatno ogrevanje prostora, vendar je zaradi nezahtevnosti razsvetljave še vedno velik prihranek denarja, kot na primer pri rastočih razmerah. Seznam prednosti uporabe kleti se lahko nadaljuje, vendar, kot lahko vidite, ni lahko najti boljše možnosti za domače gobe.
V izdelku so navedene nega malin in sadne jagode.
V članku je navedeno, katera izmed najboljših sort popravljalnih malin se najpogosteje izbere.
Rumeni velikan izgleda kot sorta malin, ki je naveden tukaj: http://gidfermer.ru/sadovodstvo/yagody/sort-maliny-zheltyj-gigant-opisanie.html
V tem primeru je mogoče organizirati in precej velike količine, neposredno industrijsko, če bi zadevo obravnavali bolj odgovorno. Seveda, za to morate imeti prostorno sobo. Kako to storiti, vam bo povedal naslednje informacije.
Katera od najboljših sort popravljenih jagod je najbolje uporabljena v izdelku.
V tem členu je omenjeno, kako se gojijo nizozemske jagode.
Organizacija gojenja gob v kleti:
- Kompaktni regali in police v več stopnjah bodo zagotovile racionalno uporabo prostora.
- Dodatna razsvetljava je potrebna izključno za udobje servisiranja in spravila.
- Zaželeno je opremiti sobo s termostatom in senzorjem za vlažnost. Tako lahko postopek avtomatiziramo in žetev je stabilendobre kakovosti.
- Pomembno je spremljati raven vlage v tleh.
- Vso potrebno opremo in opremo je treba redno obdelovati z raztopino posušenega apna ali katerega koli primernega razkužila.
- Pomembna zahteva je opremiti dober prezračevalni sistem. Gobe aktivno sproščajo ogljikov dioksid med rastjo, zato je pomembno, da prostor prezračite. Pomanjkanje svežega zraka vodi do zmanjšanja produktivnosti micelija in podaljšanja glivičnih nog.
- Prehod je popolnoma nesprejemljiv.Ventilacijske cevi so skrbno izolirane pred nenamerno izpostavljenostjo insektom.
- Velik prostor se lahko razdeli na dva oddelka, v katerih se ohranjajo različne temperature. V enem od predelkov lahko rastejo plodna telesa glive. Temperatura mora biti torej v mejah od 16 do 18? V drugem istočasno je mogoče micelij razpršiti pri povišanih temperaturah od 23 stopinj. Tako bo proces žetve stalen in stabilen.
Priprava prostorov mora obsegati predhodno in redno dezinfekcijo. Gobe rastejo samo v vlažnem in toplem okolju, kar je odlično okolje za razvoj mikroorganizmov in večine glivičnih bolezni. Da bi preprečili okužbo in smrt pridelka, je treba iz prostorov odstraniti vse nepotrebne predmete in vse površine temeljito obdelati z apneno malto. Uporabite lahko bakrov sulfat ali pripravljene zmesi.
Preventivno zdravljenje je treba izvajati tudi vsaka dva tedna"Splošno" čiščenje - takoj po odstranitvi zadnje žetve v gobarjenju.
Nadaljnji razvoj mikobakterije
Po zorenju micelija se na površini tal pojavijo prvi znaki gob - srebrna mreža pri razpokanju tal. Po tem je treba zavetje očistiti in temperaturo okolja znižati na 16 stopinj. Po tem gobe začnejo aktivno rasti. Prva žetva je običajno najbolj obilna in pripravljena za zbiranje v treh do štirih tednih. Zbiranje gob poteka redno. Če želite to narediti, morate previdno odviti ali rezati sadje telo, in kraj rezano v tla.
Odstraniti je treba vse gobe ustrezne velikosti, celo nagubane in obolele. To se stori, da se prepreči nadaljnje širjenje bolezni. Če je močna okužba micelija, je smiselno, da jo sploh odstranite, tako da se bolezen ne razširi na druge police.
O videu - tehnologija gojenja gob šampinjonov doma:
Po kratkem času miru se druga žetva ne bo čakala. Rast gob je valovita, vendar je vsaka naslednja serija manj številna kot prejšnja. Po sedmih do osmih letinah produktivnost gob ostro pada in nadaljnja pridelava je neprimerna. Ponavljajoča se uporaba zemlje ne bo delovala, vendar pa se izrabljeni ostanki micelija uporabljajo kot odlična hrana za večino vrtnih kultur.
Prvi trije tedni razvoja micelija se štejejo za najbolj odgovorne in pomembne. Navedite potrebnostopnja vlažnosti ni tako težka, vendar je temperaturni režim težje obvladovati. Da bi dobili stabilno dobro letino, morate upoštevati naslednja pravila uspešne pridelave.
Skrivnosti gojenja gob:
- Ustrezna sestava tal. Idealno za zgorelo gnojevko z visoko vsebnostjo slame. Kislino pogasimo z apnenčasto raztopino v treh korakih, proces zgorevanja pa zaključimo. Za pridobitev takšne zemlje je potrebno ustvariti naravne pogoje za normalno fermentacijo, medtem ko so volumni precej pomembni, z majhnimi rezultati preprosto ne bodo delovali. Najbolje je, da kupite posebno mešanico v drevesnicah gob, skupaj z dobro kakovostjo micelija.
- Trije glavni dejavniki za razvoj micelija: visoka vlažnost, toplota in prezračevanje. Neupoštevanje vsaj ene od teh zahtev ogroža neuspeh pri gojenju.
- Prostor se redno obdeluje z razkužilnimi raztopinami, da se izključi razvoj bolezni.
- Obiranje bi moralo biti redno in vse gobe ustrezne velikosti je treba pobrati z naknadnim umerjanjem in zavrnitvijo materiala.
Na video - gojenje gob doma v kleti:
Gojenje gob doma je odgovorno in trdo delo, zlasti za začetnike. Pri tem vam lahko pomagajo strokovne video vaje, ki so v veliki meri predstavljene na internetu, kot tudi posebni forumi na to temo. Nasveti našega prispevka bodo tudi pomagali odgovoriti na najpogostejševprašanje "gobnih" tem in vzpostavitev samostojnega gojenja gob v vrečah ali kleti.
Ob ustvarjanju vseh potrebnih pogojev in pridobivanju kakovostnega semenskega materiala, lahko ta poklic ali razburljiv hobi hitro spremenite v prave zaslužke.Odlične letine in ekološka varnost takšnih izdelkov bodo odlična priložnost za širitev dejavnosti na industrijski ravni.
