Gojenje belega zelja
Belo zelje lahko nadaljuje vegetativni razvoj dve leti. V prvem letu nastajanja belega zelja nastane sadje - zelje. Pri sajenju krošnje naslednjo sezono iz nje raste steblo in nastajajo semena. Odvisno od sorte in pogojev gojenja na peclju se zelje oblikuje po teži od 300 gramov do 10 kilogramov.
Najboljši posevki pred setvijo tega zelja so: čebula, krompir, buče in stročnice, paradižnik. Po spravilu predhodnega pridelka se izvaja obdelava zemlje in površinska obdelava, ki jo je izvedel Roundup za uničevanje plevela.
Gojenje belega zelja z metodo sadike daje boljše rezultate, vendar se sejanje izvaja tudi v južnih regijah. Najbolje je, da uporabite sadike, gojene v rastlinjaku. Če je mogoče, se sadike gojijo v šotnih lončkih. Tovrstna metoda prispeva k boljši rasti rastlin na odprtem zemljišču. Mešanica hranil za pridelavo sadik je sestavljena iz naslednjih sestavin: travo, šoto in gnoj. Na kubični meter te mešanice dodajte pepel-150 gramov in apna - 250 gramov, kot tudi amonijev nitrat - 2 kilograma in 3 kilograma superfosfata. Pripravljene sadike bi morale imeti 4-6 oblikovanih listov.
Sadike, posajene v vrstah ali gnezditvenih načinih. Razdalja med sosednjima vrstama je 50 centimetrov, med sosednjimi rastlinami 20-30 centimetrov. Zgodaj zelje je zasajena s shemo 35 do 50 centimetrov, druge sorte (srednje ali pozno) - 40? 70. Na določeni razdalji napolniteLuknje in na vsako od njih nalijte pol litra vode.
Za normalen razvoj rastlin je treba pravilno izračunati sestavo gnojil. V rastni sezoni zeljenih listov so potrebna dušikova gnojila, pri oblikovanju kalupa pa je treba dodati gnojila, ki vsebujejo fosfor in kalij.
Da bi mladim rastlinam zagotovili dober začetek, je treba med navijanjem sadik izvajati namakanje. Tako je treba zgodnje zelje odpustiti 5-8-krat, pozno in sredi-8-12.
Listi in plodovi zelja, kot da bi žvečili različne škodljivce - moljce, listne uši, križnice, lopatice, zelje. Iz njih se rešujejo taki insekticidi Zolon, Sherpa, Karate, Volaron. Pršenje se izvaja vsakih 10 dni.
Eden od najbolj zlonamernih zelja je zelj muhe. Položi jajca v koreninski vrat rastline in tam so ličinke, ki gredo v steblo okoli korenin in rastlina umre. Za zaščito rastlin pred tem škodljivcem je potrebno gojiti kolobarjenje in razprševanje z zgoraj navedenimi zdravili. Če je rastlina že poškodovana, se 0,15% raztopine Bi-58 na steklo za vsako rastlino doda v korenino cono.
Zelje se shrani v kleti ali v kleteh pri temperaturi -1 ... + 1 stopinje in vlažnosti 90–95%.
