Najljubši recept sladke dobrote za čaj je verjetno v vsakem gospodu.Ponavadi vsebuje majhen seznam izdelkov, od katerih jih je večina vedno v kuhinji.Ena od teh kulinaričnih idej za vašo kuhinjsko knjigo je lahko recept za občutljivo sladico, sladko torto z zabavnim imenom "Goose Feet".
Kako hitro in okusno pripraviti to domačo poslastico?Glavna stvar je, da obdržimo vsa razmerja in vzamemo sveže izdelke, pa tudi dobro razpoloženje!
Verjemite mi, da bo ta poslastica zagotovo privlačna za vse člane vaše družine, zlasti za malčke.Prav tako je očitna uporabnost tega pekarskega izdelka in sira, ki ga vsebuje.
Kako pripraviti sirne kolače s sirom
Ta recept je preprost in potrebujete:
- 200 g mehkega sira;
- 200 gramov margarine za peko (lahko uporabite maslo);
- 3 skodelice navadne pšenične moke;
- Dve jajci;
- 1 skodelica sladkorja;
- čajna žlička sode;
- Po želji lahko dodate vanilin.
Poleg tega boste potrebovali veliko skodelico za mešanje izdelkov, žličko, kos papirja za folijo ali folijo, živilski film, ribo, gugalni stol, katerokoli okroglo obliko s premerom 8-9 cm.
Zaporedje priprave:
- Kako gnetemo testo.
Polovico moke nalijte v veliko skodelico.Maslo masla v tem primeru je bolje shraniti v zamrzovalniku.Zamrznjena torta lahko preprosto zmeljemo z uporabo Rende.
Zmešajte nastale čipe z moko.Nato dodamo sir.Vnaprej ga raztrgajtez vilicami - boste kmalu dosegli homogenost testa.
Zdaj postavite jajca, sladkor, vanilin in sodo v skodelico.Postopno zlijte preostalo moko in stisnite oblikovano maso z rokami.
Testo ne pripravljajte zelo tesno, sicer se vam bo zdravilo izkazalo za težko in brez okusa.
Iz testa oblikujte kroglo in jo položite na hladno, jo ovijte v film.
- Kako izdelati piškote "Goose legs".
Medtem, ko je testo še v hladilniku, pripravite pekač.Položite ga s papirjem za peko ali folijo.Vklopite pečico za ogrevanje.
Zdaj vzemite testo in ga naredite malo na mizi, v prahu z moko, razdeljeno na več kosov.Oba je treba izvleči z valjčkom 5 mm
in nato s kozarcem narezati kroge in jih posuti s sladkorjem.Nato oblikujete iste "gosje noge" na ta način: dvakrat dvakrat zložite po eno torto, vsakič, ko ste sladkorno škropili sladkor od zgoraj.
Dobili boste takšne trikotnike, ki takoj položijo dekol.Sedaj naredite nekaj rezov na širokem robu "nog" z nožem.
- Pečenje.
Mojstrovino postavite v pečico, segreto na 160 stopinj.Ko se piškotek dvigne, znižajte temperaturo na 180 stopinj.Praženje je pripravljeno na hladno.
To bo čudovit dodatek k vsaki čajanki!
Piškotek "Gosji jezički" skozi mlin za meso brez sira
Vsaj enako "noge", le na kefirju, niso slabše od njihovega okusa.To je toPiškotki so pripravljeni po enakem načelu kot v prejšnjem receptu.
Zahtevani proizvodi:
- Kefir (kisla smetana ali metulji) -?Očala;
- Zamrznjeno olje - 200 g;
- Sladkor - 1 steklo;
- Sol -?čajna žlička;
- Soda -?čajna žlička;
- Moka - 3 kozarca;
- Piščanci z jajci - 1 kos.
Vzemite velik ribež, premešajte v globoko skledo masla.Pršilnike masla pritrdite z eno skodelico moke in sperite zmes.To je bolj zanesljivo narediti s svojimi rokami.
Dodajte jajce, sladkor, sodo, prelijte s kefirjem, soljo in premešajte.Potem počasi zalijte moko, če je preveč, potem se bo testo začelo sesekljati.
Polożite testo in ga odstranite v zamrzovalniku pol ure.Pripravite meso za meso in posodo.Nato odstranimo pretrgano testo, narežemo na nekaj kosov in vsakega preskočimo skozi mlin za meso.
Imeli boste lepe valovite oblike, katerih velikost izberete sami.In da bodo bolj podobne tacam gosi, s prsti poravnajo en rob, drugi pa ga malo privije.Končano!
Pečemo malo dlje kot 15 minut in nastavimo temperaturo pečice na 190 stopinj.Nadzor nad postopkom kuhanja, ne pretiravajte s piškotki na ognju.
Če želite, da ima vaša kreacija nenavaden okus, dodajte kos kokosovih čipov naravnost v testo!
"Gosja stopala" s cimetom
Cimet je ljubljen in dodan različnim jedem: mesu, sadju, kaši in med konzerviranjem.In seveda se pogosto uporablja pri pripravi sladic, vključno s peko.Poskusite narediti krckanjePiškotki "Goose legs", ki dodajo cimet, ki bo zdravilu dodal poseben okus in okus!
Sestavine:
- 250 gramov masla;
- Kozarec sladkorja;
- 2 jajca (za mastne piškote);
- Vanilin;
- ?Čajna žlička sode (lahko vzamete obnovitveno sredstvo);
- 3-3,5 skodelice moke;
- ?Čajna žlička cimeta.
Testo zmešamo neposredno na mizo: moko prelijemo in jo z velikim nožem narežemo z oljem.
Nadaljujte z mešanjem mešanice, dokler se ne pojavijo veliki delci.Naredite poglobitev v sredini moke osnove in postopoma dal vse izdelke: sladkor, eno jajce, vanilin po okusu, soda.Roke dober strel.Po potrebi moko stisnite.
Nato na delovno površino zavrtite torto v debelini 5 mm, pri čemer uporabite katero koli okroglo obliko in naredite kroge.Zmešajte sladkor in cimet na ploščo, na vsak krog položite žličko te zmesi.
Če je, lahko v srnjad postavite šipka ali matico.Nato zložite kroge na pol, ponovno zlijte sladkor s cimetom na en rob in zvijte testo na pol.Sprehodite se po širokem robu vilic, pritiskajte ga in pustite trakove.
Postavite "noge" v segreto pečico in kuhajte pri 180 stopinjah 15-20 minut.Takšni sladki in dišeči piškoti bodo odličen dodatek k čaju ali mlečnim pijačam.
Koristni nasveti
Uživajte v družini z lahkoto med kuhanjem, vendar slastne domače piškotke!
