Goveja in slanina juha

Recept

  • 5 rezin slanine
  • 340 g mlade govedine
  • 2 žlici.lmaslo
  • 3 kozarca goveje juhe
  • 1/2 žličke.česen v prahu
  • 1/2 žličke.prah čebule
  • 2 dela na liter.gorčica
  • 1 1/2 žličke.košer sol
  • 1/2 žličke.črni poper
  • 1/2 žličke.rdeča paprika
  • 1 čajna žlička.Kumina
  • 1 čajna žlička.čili prašek
  • 2 1/2 tbsp.lParadižnikova pasta
  • 1 srednja kisla kumara, narezana na kocke
  • 1 skodelica sesekljanega sira cheddar
  • 85 g krem ​​sir
  • 1/2 skodelice maščobne kreme
  • ]

Priprava

1.Slanino prepražimo s hrustljavo skorjo in jo odložimo.

Dodajte meso govejega govejega slanine in prepražite rjavo z obemastrani

3.Goveje meso prenesite v ponev.Dodajte maslo in začimbe ter pustite, da se mešanica posuši 30-45 sekund.

4.Dodajte govejo juho, paradižnikovo pasto, gorčico, sir in kumarico in kuhajte nekaj minut. ​​

Pokrijte posodo in zmanjšajte ogenj.Kuhajte 20-30 minut.

6.Izklopite peč, nato dodajte mastno smetano in slanino.Dobro premešajte in dobro postrezite.

Skupaj je 5 obrokov.Vsaka pošiljka je 572 kalorij, 48,6 g maščobe, 3,4 g čistega ogljikovega hidrata in 23,4 g beljakovin.