Goveji obara s klobaso in sirom

Recept

  • 500 g zdrobljenega govejega mesa
  • 1 chorizo ​​klobasa
  • 1 kozarec sira cheddar
  • 1 skodelica paradižnikove omake
  • 1/3 kozarcev zdrobljenih svinjskih kož
  • 2 veliki jajci
  • 1 čajna žlička kumine
  • 1 čajna žlička čilija
  • 1 čajna žlička košer soli

Priprava

1.Pečico segrejemo na 176 ° C.

2.Klobase narežite na majhne koščke in dobro premešajte z govedino.

3.Dodajte svinjsko kožo, začimbe, sir in jajca.

4.Vse skupaj mešajte, dokler ne ustvarite čajnika.

5.Postavite jih na skledo s folijo za peko.

6.Pecite v pečici 30-35 minut.

7.Vrh s paradižnikovo omako.

Vsaka ponvica ima 142,96 kalorij, 12,19 g maščobe, 0,68 g čistih ogljikovih hidratov in 7,11 gramov beljakovin.