Rastoče grozdje preneha biti eksotično za srednji trak.Najljubši vrtnar grozdne denarnice za preprosto nego daje sladek pridelek tudi v težkih podnebnih razmerah.
Valek je uvedel ukrajinski proizvajalec grozdja Mykola Vyshnevetsky in je zaradi svojih kakovostnih značilnosti hitro postal razširjen ne samo v Ukrajini, ampak tudi v Rusiji.
Grozdje: opis zrna
Zgodnje sorte dolin dozori v samo 105 dneh. Trgatev grozdja poteka že v prvi polovici avgusta.
Lev je močan in je zrasel s poganjki po svoji dolžini. Za vsako žganje je potrebno 2-3 krtače. Krtača je težka in velika, v povprečju njena teža doseže 1,5-1,8 kg.
Vrtnarji opozarjajo na povečano gostoto jagod v krtačo. Ampak to ni pomanjkljivost sorte, saj njeno mesnato sadje ne razpoka in ne mrmra. Opis glavnih značilnosti jagod:
• Povprečna velikost je od 30x25 mm do 35x28 mm;
• Teža se giblje od 10 do 18 gramov;
• barva plodov je nasičena rumena;
• okus mehkega muškata s hruškami sladkarij;
• vsebnost sladkorja dosega 17-18%.
Vrtnarji izberejo ta razred za tri glavne prednosti:
1. Odpornost proti zmrzovanju.
Jezero mirno čaka na zimo pri temperaturi minus 23-24 ° C.
2. Odpornost proti boleznim.
Walke praktično ni nagnjen k glivičnim boleznim. Vinogradniki kažejo njegovo odpornost na sivo gnilobo.
3. Visok donos.
Donos te triletne sorte grozdja doseže 20–22 kg
Izbor sadik in sajenje v tleh
Grozdje sorte Valerie za vzrejo je bolje izbrati pecelj podlage.
Tovrstna rezana plošča te vrste je slabša od korenitih lastnosti posevka brez okusa.
Pred nakupom sadike je pomembno preveriti, ali ne:
• poškodbe in raztrgane praske;
• očitne znake izsuševanja;
• različne lise, ki lahko kažejo na glivične bolezni.
Opis grozdnih sadik, primernih za sajenje Valek:
• pecelj ima 2-3 korenine;
• na poganjkih so nastali poganjki višine 40-50 cm.
Nasvet: Sadike grozdja izberite v posodi, da se na odprtem terenu izboljšajo.
Priporočljivo je, da se poganjki sort vrste Valek posadijo na nemotenem mestu v hribu, zaščitenem pred vetrom. Močni sunki vetra lahko poškodujejo trto.
Potaknjenci so posajeni v tleh v jesensko-pomladnem obdobju. Pri pristanku spomladi je pomembno, da mladim poganjkom zagotovimo vlago, pristanek v jeseni pa zahteva posebno skrb v prihodnjem zavetju mladih nestabilnih potaknjencev.
Za iztovarjanje je treba pripraviti jame z globino 50-70 cm, zato je priporočljivo, da vnaprej razmislite o odvodnjavanju, da bi napajali vodo neposredno do korenin. Jama je napolnjena z zemljo, pomešana s kompostom in je napolnjena z vodo. V sredini luknje je nežno in natančno nameščen com z koreninami mladih poganjkov.
Skrbimo za grozdje
Sorta Valek ne zahteva posebne nege v primerjavi z drugimi sortami. Kot za vse pridelke, bogate s sadjem, je treba redno širiti plevele trave, popustiti tla in zaliti poganjke.
ZalivanjeGrozdje priporočamo v obdobju razvoja ledvic, pri cvetenju in nastanku grozdov.
Pomembno: pri vsakem zalivanju ne pozabite pokriti tal pod grozdjem z mahom ali žagovino.V poklicnem jeziku vrtnarja se ta proces imenuje mulčenje.
Posebno pozornost je treba posvetiti postopkom za lomljenje, stiskanje in rezanje vinske trte.
1. Kroćenje.
Suhe ali bolne poganjke grozdja je treba odstraniti takoj, ko se oblikujejo socvetja in brki.Prav tako so pastorki podvrženi pravočasnemu obračunu.
2. Določanje cen.
S pomočjo postopka je rast grozdnih grmov po višini omejena.Strokovnjaki priporočajo skomignilce do cvetenja, da bi zagotovili večji vnos hranil v socvetje.
3. Obrezovanje.
Grozdje zahteva rezanje poganjkov in trte.Velike liste se odstranijo, kopice sončne svetlobe se zaprejo.Obrezovanje grma se izvaja jeseni in je namenjeno omejevanju prekomerne rasti trte.
Pomembno: pridelovalci ne priporočajo obrezovanja vseh listov okoli grozda, da ne bi poškodovali grma.Samo odstranite vrh 3-5.
Previdnost, bolezen vinske trte
Kljub odpornosti sort na različne vrste noric je treba zaščititi pred najbolj nevarnimi boleznimi grozdja te vrste: plesni in oidium.
1. Roža.
Visoka vlažnost in močna deževja poleti izzovejo širjenje spor glive.Spori, ki padejo na liste, odraščajo, preidejo v poganjke, ledvice in sčasoma dosežejoceli grm
Glavni simptomi plesni so prozorni oljni madeži na zunanji strani listov in bele lise na notranji površini.
Glavni pogoj za zmago nad boleznijo je zagotovitev prezračevanja vinske trte: pravočasno odstranjevanje pastorkov, obrezovanje listov.
Pomagajte pri obvladovanju plesni raztopine na osnovi bakrovega sulfata in apna. Najpogosteje uporabljena mešanica Bordeaux, ki jo izkušeni vinogradniki priporočajo nakupu v trgovinah. Samopripravljena raztopina z odstopanjem v formulaciji lahko ožge grozdne liste.
2. Oidium
Glivična bolezen zajema listje in poganjke grozdja Valere z muhovo pepelasto barvo. Jagode na prizadetih grozdih razpokajo in mokro. Da bi se izognili širjenju bolezni na celoten vinograd, odstranimo bolne poganjke.
Učinkovito pomaga pri opeku prahu s fino porazdeljeno slanico.
Pomembno: pri napajanju strokovnjaki ne priporočajo mokrih listov in poganjkov grozdja. Vlažnost ustvarja ugodne pogoje za širjenje spora.
Pomembno je, da začetni vinogradnik obvladuje tri temeljna načela, ki bodo zaščitila pridelek pred boleznimi:
• odvajanje odvečne vlage iz tal;
• izkoreninjenje plevelov, ki so nosilci patogenov;
• preprečevanje kontaminacije z razprševanjem zdravil (topaz, quadris, chorus in drugi).
Priprava za prezimovanje
Po zbiranju grozdja je treba Valek krmiti in pripraviti zaščitna dela pred mrazom.
Za krmo vinske trte se skupaj z njimi izkopajo jarki na globini 40–60 stopinjcm, v kateri se vlijejo hranilne mešanice. 1 m² m vinogradu bo potrebno do 10 kg gnoja in približno 100 gramov lesnega pepela.
Pred zmrzaljo je grozdje prekrito z vejami dreves ali smrekovih vej do izvira. Strukturo lahko ojačamo z ruberoidom, tako da močni vetrovi ne kršijo zaščite.
