Recept
- ¾ kozarci mandljeve moke
- 2 skodelici sesekljanega kremnega mozzarelle
- 6 velikih govejih klobas
- ½ kozarcev svežih rezin ananasa
- 6 rezin šunke, na kocke
- 6 narezanih slanin
Priprava
1.Mozzarella sir se v majhni loncu na srednji toploti topi in zmeša v mandljevo moko, dokler se testo ne oblikuje.
2.Uporabite 6-palčno skledo ali lonec, izrežite 6 krogov.
3.Postavite pergament na pekač. Testo raztopimo in pečemo 10 minut pri 175 ° C.
4.Klobase položite na sredino pečenih listov, na vrhu pa ananas, šunko in slanino.
Skupaj je 6 obrokov. Vsak odmerek je 512,17 kalorij; 41,7 g maščobe; 7,62 m čistih ogljikovih hidratov in 24,93 g beljakovin.
