Herkulovska kaša na mleku: recepti za kuhanje s fotografijo

Kakšen zajtrk je tradicionalno najbolj koristen?Prehranski strokovnjaki na to vprašanje so že dolgo pripravljeni odziv - ponavadi ovsena kaša.

Mnogo otrok je znano herkulsko kašo iz kosmičev, kuhano v mleku s sladkorjem in maslom.Sladka in hranljiva hrana je popoln začetek dneva.

Vendar pa obstajajo tisti, ki ne delijo splošnih konjičkov in menijo, da glasniki nimajo okusa.Oglejmo si nianse kuhanja in prefinjenosti izbire kosmičev.

Morda se bo spremenila vaša zamisel o tem, kaj jesti zajtrk, in ovsena kaša bo postala pogost gost na jutranji mizi.

Hercules - kakšno kašo, malo zgodovine

Oves je začel dolgo rasti in jesti.To je nezahtevna kultura, ki lahko raste v najbolj neugodnih razmerah.

Kaša iz celih zrn se kuha dolgo časa, ne manj kot eno uro, z obveznim predhodnim namakanjem in naknadnim konzerviranjem.Sprva je bila ta jed zgolj debela juha na mesni juhi.

Sredi XIX. Stoletja je zaradi splošnega razvoja tehnologije obstajal način predobdelave ovsa.Mehansko je bilo očiščeno in zgnječeno.

Tako obdelana zrna so se spremenila v kosmiče, hitreje pripravljena in jih telo bolje absorbira.Od takrat se je začel zmagovit potek ovsene kaše.

Zanimiva zgodovina izvora imena Hercules.To je ime, izdano v času Sovjetske zveze, v polizdelkih ZSSR - na pari, zelo tanki ovseni kosmiči.

Pripravljali so se zelo hitro, dobesedno v 10 minutah, na škatli pa je bila upodobljenamočan zdrav otrok.

Takšna kaša je bila postavljena kot idealna nadomestek za otroško hrano.Trdilo se je, da daje moč in spodbuja hitro rast zdravega otroka.

Odličen zajtrk je tudi pečen.Zaradi hitrosti kuhanja je postala zelo priljubljena za vso družino.

Blagovna znamka "Hercules" je sčasoma prenehala biti ime blagovne znamke in postala ime vseh ovsenih kosmičev ali kosmičev.Samo izjava o koristih in odličnem okusu te kaše ostaja resnična.

Skrivnost priprave okusne kaše puranov na mleko

Zdravnikom so že dolgo znane koristi žitnih žit.Ovsena kaša je bogata z vitamini in vlakni.

Ta proizvod se počasi razcepi v tanko črevo, tako da občutek sitosti ostane dolgo časa.Hercules velja za dietno jed, kljub visoki vsebnosti kalorij in visoki vsebnosti ogljikovih hidratov.

Za zajtrk je bolje kuhati ovseno kašo na mleku, tako da boste dobili koristen kalcij, jed pa bo veliko okusnejša.Kot sladilo lahko dodamo rjavi sladkor ali med.

Britanci so veliki ljubitelji takšnega zajtrka - gotova kaša se vlije s sladkim kondenziranim mlekom ali sirupom.Dodatni okusi bodo dodani s cimetom in vanilijo, v kombinaciji s svežim sadjem

Za kuhanje izberite rokavico najboljšega mletja, ki zagotavlja hiter čas kuhanja.Če se vam celo kravje mleko zdi preveč mastno, ga razredčite z vrelo vodo.To ne bo vplivalopo okusu

In dodajte maslo - zjutraj malo naravne maščobe in ne poškodujte slike.

Potreben bo en del Herculesove kaše:

  • Ovseni kosmiči "Hercules" hitro kuhanje - 3 žlice. l.
  • Krava iz polnega mleka - 100 ml;
  • Očiščena kuhana voda - do 100 ml;
  • palice;
  • maslo iz kumarice - 5 g;
  • Po želji med, rjavi sladkor, kondenzirano mleko ali sirup za sladkanje končne kaše.

Priprava:

  • Vzemite majhen zgoščeni lonček ali pecite za kuhanje mleka, razpršite mleko z vodo in ga zavrite. Imejte v mislih, da mleko ne "propada", to bo vodilo ne samo k slabemu vonju, temveč tudi k znatnemu zmanjšanju tekočine, vse to bo potrebno ponovno storiti;
  • Kosmiči nalijte v vrelo mleko, solite, dodajte žličko sladkorja, kuhajte mešamo 7-10 minut;
  • Poskrbite, da se pene iz mleka in ovsene kaše ne dvignejo nad ponev, da bi se temu izognili, dovolj je, da jo preprosto položite na površino;
  • Ko je globus povsem otečen, vzemite posodo s plošče, položite rezino masla, pokrijte jo in pustite, da stoji nekaj minut;
  • Postrezite v globokem krožniku, okrašenem s svežim sadjem ali jagodami, sladkano po vaših željah.
  • Recept za puranje meso kašo s suho sadje v multivarts - hitro in preprosto

    \ t

    Multivarka v sodobni kuhinji že dolgo ni eksotična. Toda na žalost jih mnogi ne uporabljajo polnoMoč celotnega potenciala te uporabne enote.

    In ker je zajtrk z njegovo pomočjo pripravljen praktično sam, je treba samo napolniti grudo, napolniti tekočino in vključiti zakasnjen začetek.

    Pri kuhanju hrena v multivarjih pa obstajajo nekatere odtenke, ki jih je treba spoštovati, tako da hrana ni le okusna, ampak tudi varna:

    • Predgrevanje mleka in vode, ker se v tej enoti ogrevajo samo, vendar ne dekontaminirajo.Kot opcijo lahko uporabite ultra-pasterizirane izdelke in ustekleničeno vodo;
    • Deleži kuhanja v multivarte so nekoliko drugačni od tistih v ponvi.Žito preživi več časa v stiku s tekočino in nabrekne, če potrebujete viskozno kašo, nato mleko 4-krat več kot ovsena kaša;
    • Zaokrožite obrobe posode z rezino masla, ki se bo ustavila "pri tekočem mleku";
    • Kaša v mleku absorbira veliko vonjev - pred kuhanjem temeljito sperite ne le skledo, temveč tudi večdimenzionalni pokrov.

    Za kuhanje boste potrebovali:

    • Kosmiči "Hercules" - 1 multiscan;
    • Nedokončano kuhano kravje mleko - 4 večstopenjski;
    • rozine in suhe marelice - 50 g;
    • Sladkor je rjav ali bel - 15-20 g;
    • Sol - 0,5 ppm.

    Začnimo s pripravkom:

  • Prekuhajte mleko;
  • Rozine s suhimi marelicami je treba oprati in namočiti z vrelo vodo, nato pa posušene marelice narezati na trakove;
  • Polnite moko, sladkor in sol v večstopenjsko posodo, premešajte;
  • Suhim sadjem dodajte kašo;
  • Pourmleko, vklopite način "kaša" ali "pilaf";
  • Postrezite z rezino masla.
  • Herkules o mleku in vodi z bananami in orehi

    Strokovnjaki za športno prehrano priporočajo začetek dneva z zdravo in zdravo ovseno kašo. Tega recepta ni treba kuhati.

    Izkazalo se je, da je najbolj uporabna, hranljiva in okusna kaša. Kosmiči lahko predhodno zmešate z orehi, nato pa bo čas za kuhanje precej majhen.

    Sestavine:

    • Hercules - 4 stoletja. l.
    • mešanica orehov (indijski orehi, orehi, mandlji) - 30 g;
    • Banana - 1 srednja zrelost;
    • Lešnik in mleko - približno 100 ml;
    • Morska sol.

    Pripravite dober zajtrk:

  • V globoko skledo poškropi želvo, sol, dodamo orehe;
  • Prekuhajte mleko in zmešajte z vrelo vodo, nato vlijte kosmiče tako, da je tekočina popolnoma prekrita s kremo, pokrijte s pokrovom in brisačo, pustite 15-20 minut;
  • Banano odstranimo iz lupine in jo razrežemo, jo postavimo v otekle luske;
  • To jed lahko dodate z žlico lanenega olja in sezamovih semen.
  • Dober zajtrk dopolnite s skodelico zelenega čaja z medom in žitnim kolačkom.

    Nasveti za kuhanje hruške kaša

    Kosmičev ne mešati s celimi zrnci ovsa. Herkul se pripravi dovolj hitro, ni ga potrebno oprati ali namočiti.

    Skrbno upoštevajte pogoje skladiščenja tega uporabnega izdelka. Če žlice ali plesni vzamete v kašah - zavrzite, ne ogrožajte svojega zdravja.

    Zelo okusnoHerkulova kaša prihaja na mesno juho.Če mu dodate nekaj kosov mesa, bo to pomenilo popolno večerjo.