Mnoge ljubiteljice morajo redno razmišljati o vprašanju: kaj nahraniti gospodinjstva zvečer. Še posebej pomembno je pripraviti hitro večerjo, ko nenadoma pride novica o hitrem prihodu želenih, a nepričakovanih gostov. Pravzaprav ni razloga za paniko tudi v tem primeru. Obstajajo recepti jedi, ki jih lahko pripravimo dovolj hitro, hkrati pa bodo hranljive, okusne in privlačne. Poleg tega za njih niso potrebni posebni dragi in izvrstni izdelki.
Grška solata
Koristna solata na osnovi razcepljenega sira in zelenjave, ki so jo mnogi oboževali. Izgleda briljantno in elegantno. Kuhanje preprosto in ne dolgo, za razliko od solate iz lignjev z jajci, saj so glavne sestavine narezane velike kose približno po dva centimetra.
Zahtevane sestavine:
- paradižnik - dva ali tri
- kumare - dve ali tri \ t
- Bolgarski poper (velik) - eden,
- čebula - ena glava,
- kosmulja gre vsak drug pirejev sir - 200 g,
- zelenice (večinoma bazilike) - po okusu, \ t
- oljke brez semen - ena lahko,
- sok iz pol limone (lahko se nadomesti z žlico vinskega kisa),
- oljčno olje - 50 ml
Postopek kuhanja:
Ribe v testu
Kot predjed predlagamo, da ribe pripravite v testu, da je okusna tako v vročem kot v hladnem, poleg tega pa ne potrebujete okrasne plošče.
Postopek kuhanja:
Za tiste, ki imajo raje ribo, ampak meso, predlagamo, da piščančji krompirček popečete
.Da bi izgledali bolj okusno, dodajte malo bolgarskega popra.Da bi bili bolj koristni, uporabljamo otrobe ali vlakna.
Sestavine:
- polkrožna mleta piščanca,
- bolgarski poper - eden,
- česen - en strok,
- piščančje jajce - eno C0 ali dve C2,
- kosi mesa - žlico s potiskom,
- smetana (lahko nadomestimo z mlekom in žlico kisle smetane) -?kozarci,
- sol, poper - po okusu,
- oljčno olje (za cvrtje) - koliko bo ostalo,
- zelenice (za dekoracijo) - neobvezno.
Postopekpriprava:
Krompir, kuhan z zelenjavo
Nezahtevna priloga izgleda precej privlačna in okusna.
Sestava:
- krompir - kilogram,
- kremno maslo - 50 g,
- zelenice - gred,
- sol - po okusu.
Metoda priprave:
Hitro pecivo v mikrovalovni pečici
Sestava:
-
jajčni piščanec - dva,
- sladkor - pol kozarca,
- moka - nepopolno steklo,
- soda -? čajna žlička,
- Kakav - 5 žlic (jedilnice),
- Mleko - pol skodelice.
Postopek kuhanja:
Sadje s kondenziranim mlekom
Tisti, ki nimajo mikrovalov, lahko priporočijo preprosto sadno solato s kislo-sladkim okusom.
Sestava:
- banane - dve,
- jabolko - eno,
- hruška - ena,
- Kondenzirano mleko - 4 žlice.
Metoda priprave: