Izčrpavanje medu s pomočjo medene pese

Medogonka - je v bistvu naprava, ki črpa med iz celic z rotacijo pod vplivom centrifugalne sile (spomnite se bobna pralnega stroja). Medogonki, praviloma obstajata dve vrsti: radialna in akordna. Razlika je v tem, kako so okvirji medu glede na medosno os. V radialnem medvedu so okvirji razporejeni neposredno vzdolž osi vrtenja, kot so igle za pletenje na kolesu. V istem Medogonki so okvirji pravokotni na te namišljene pletilne igle.

Radialna sredstva lahko istočasno črpajo med iz obeh strani celice. Kljub temu je za njih slabše, da izčrpajo gosto med, ker so celice skoraj pravokotne na delovanje centrifugalne sile; poleg tega zahtevajo večjo hitrost vrtenja. Večina sodobnih visokotehnoloških medopravil je radialnih in veljajo za najboljše za reševanje večine nalog.

Akordne medogonke bolje izčrpajo med iz celic (ki se nahajajo vzporedno z delovanjem centrifugalne sile), toda meje se morajo obrniti. Za pravilno črpanje medu boste morali iz celice črpati približno polovico produkta, po eni strani obrniti okvir, izliti med na drugo stran in ga nato znova obrniti, da iztisne preostali med iz prve strani.

Za okvirje brez podnožja močno priporočamo uporabo akordnih medoonov, saj bodo celice podprte s košaro za zapestje naprave, ki drži okvir, vendar odvaja med.

Preden lahko začnete črpati med, izS pomočjo posebnega noža ali strgala (ročno ali električno) boste morali odstraniti voščene kape iz satja - "natisniti" jih.Strgalo za razpakiranje satja je preprosto orodje, ki praskaste voščene kapice iz satja (ali jih dvigne do cele plasti), kar omogoča črpanje medu.

Obstajajo posebni termoelementi, ki navlažijo vosek v nožih za razpakiranje in v električnih strgalih.Celice so običajno nekoliko širše od zgornjih palic okvirja, zato jih nož ali strgalo pomagajo poravnati tako, da odrežete odvečni vosek.

Voski, ki jih čebele zapirajo, so običajno lahki in čisti.Ko prejmete med iz celic (črpanje, ogrevanje, hranjenje ostankov medonosnih čebel), shranite ta vosek - to je prvovrstni surovi proizvod.