Jabolčni čaj z pomarančo in cimetom: možnosti za kuhanje Kulinarični recepti

Čaj je priljubljena pijača človeštva. V naši državi so njegovi recepti zelo raznoliki.

Vključujejo sadje in zelišča, čaj naredijo zdravilno esence in samo okusno pijačo.

Nato bo o jabolčnem čaju z oranžnim in cimetovim, ki se lahko uporablja za zdravljenje celotne družine in zamenjavo mehkega čaja iz vrečk.

videz pijače

Zamisel o kombinaciji jabolk in cimeta v čaju sega v srednji vek v Turčiji. Kitajska in Indija sta gojili ogromne nasade znanih sort čajev, in Mala Azija si tega ni mogla privoščiti zaradi neprimernega podnebja.

Zato so se v Turčiji odločili, da bodo lokalnim sortam čaja dodali različno sadje in zelišča, da bi dobili bogato aromo in edinstven okus. Turki so z različnimi aditivi odkrili čudovit recept za jabolčni čaj, nato pa so začeli dodajati pomaranče in druge začimbe.

V domu, čaj s cimetom, ga pogosto postrežejo z mlekom. Za čaj obstajajo posebne posode in kozarci v obliki tulipana. V Turčiji poteka cela slovesnost čaja, zato kuhamo in kuhamo turško pijačo s posebno pozornostjo.

Koristne lastnosti

Čaj vključuje izdelke, kot so: jabolko, črni čaj, pomaranča in cimet. Vse te sestavine so zelo koristne za človeško telo, čaj pa v kombinaciji naredi zdravilno pijačo.

Tako lahko ločimo glavne uporabne lastnosti:

Navdušujoč učinek toniranja, ki daje moč, izboljša učinkovitost;

Odpravlja nabrani stres, pomirja živcesistem;

pospešuje presnovo;

Čisti črevesje in odstrani toksine iz telesa;

odpravlja otekanje;

Zmanjšuje holesterol in krepi krvne žile;

krepi imunski sistem, učinkovito preprečuje prehlad in prehlad;

zagotavlja preventivno delovanje proti artritisu;

Čaj je koristen za gastritis;

Ima pereč učinek, spodbuja hujšanje.

Glede na številne uporabne lastnosti čaj pridobi zaradi svojih sestavnih delov.

Jabolka so bogata z vitamini in so nujna za ljudi z minerali. To sadje je priporočljivo za uporabo pri anemiji in v času avitaminoze.

Pomaranča izboljša imuniteto, saj je glavni vir vitamina C, vitamin A pa daje lepoto in zdravo barvo kože. Oranžna poveča elastičnost krvnih žil v telesu in očisti kri iz holesterola.

Cimet je edinstvena začimba in služi kot naravno zdravilo, preprečuje mikrobno proliferacijo in krepi imunost telesa. Za vse ostalo cimet služi kot polnilna naprava za ljudi, aktivira vse procese in dodaja moč.

Tradicionalni turški in sodobni recepti za kuhanje

Obstaja več receptov za jabolčni čaj, za primerjavo pa upoštevajte dva alternativna načina kuhanja. Ena od njih je znana vsem iz antičnih časov in je tradicionalni turški recept, drugi pa je bolj sodoben in običajen v naši državi.

Tradicionalno

Za pripravo čaja po tradicionalnem receptu bodo potrebne naslednje sestavine:

dve jabolki (po možnosti zeleni);
4 palice cimeta;
Črnaosnovni čaj - 3 žlice (uporabite lahko tudi zeleni čaj);
Ena oranžna;
Med.

Metoda priprave:

Za začetek je treba rezine srednje velikosti rezati in položiti v majhen ponev;

Jabolka je treba napolniti z vodo, počakati na vrelišče in kuhati še 7 minut;

Posodo pustite pol ure pod gosto brisačo;

Nato morate v kuhalniku za kuhanje na domačem štedilniku skuhati običajni čaj za razprševanje in po pivu napiti in ga dodati v lonček z bujono jabolk;

V ponvi s čajem smo vrgli cimetovo palico.Potem morate ponovno zavreti nekaj minut na ognju;

Čaj se postreže v majhnih skodelicah z rezino dišeče oranžne barve in z dodatkom medu.

Sodobna

Za pripravo čaja po sodobnem receptu so potrebne naslednje sestavine:

Ena oranžna;
Sladkorni pesek - 3 čajne žličke;
Cimet se razširi - 2 čajni žlički;
Eno jabolko;
Voda - 2 kozarca;
Čaj črni - 3 čajne žličke (lahko uporabimo zeleno);
Med.

Način priprave:

Pomaranče je treba rezati v kroge, nato pa vsako rezino razdeliti na štiri dele in jo položiti na ploščo;

Oranžno barvo je treba previdno poškropiti s sladkorjem in cimetom, nato pa je treba ploščo pustiti 15 minut;

Nato razrežite jabolko, razrežite jedro s semeni, nato pa jih nato še rahlo zdrobite;

Nato je treba vreti vodo in pred pivom črnega čaja dodatijabolčna jabolka in pomaranče;

Po kuhanju zelenega čaja je treba vztrajati pod gosto brisačo za približno 20 minut, nato pa jih zlijte z dodatkom medu.

Pijačo dobro postrežemo na mizo s sladkarijami, še posebej z vzhodnimi sladkarijami, kot so: lucrum, pastilla, šerbet in druge.

In tukaj je video posnetek te čudovite pijače:

Recept za jabolčni čaj z oranžno skorjo

Po tem, ko so se seznanili s tem receptom, bodo mnogi lastniki hišnih lupin obdržali svojo lupino iz zaužitih pomaranč. Koža pomaranč se lahko razreže v majhno skorjo in posuši, saj se celo posušijo, vsebujejo veliko vitamina C in ohranijo svoj okus.

Tako se posušena skorja čiščenja spremeni v koristno začimbo in dodatek k pijačam in sladicam.

Na osnovi pomarančne skorje lahko kuhate čaj iz cimetov jabolk, zato je najbolje, da z mešalnikom zdrobite skorjo v prah.

Metoda priprave:

Na dnu kotlička morate položiti 2 čajni žlički črnega ali zelenega čaja, 1 čajno žličko brez grenkega cimeta, 2 žlički praška pomarančne paprike in rezino 1 zelenega jabolka;

Takšno zmes v čajniku je treba zaliti s strmo vrelo vodo in zapreti z gosto brisačo;

Po 25 minutah bo čaj pripravljen, se bo pustil, da se napne in vlije v skodelice.

In kaj, če pod roko pomaranče ali njene skorje ni bilo?

Obstaja vtičnica - recept za začinjen čaj brez te sestavine:

Sadna rjava pijača brez varjenja

Nekajljudje iz enega ali drugega razloga ne pijejo črnega ali zelenega čaja, raje imajo naravna zelišča. V tem primeru obstaja edinstven recept za čaj iz cimetovega jabolka. Takšna pijača ne zahteva piva za pripravo čaja in je narejena samo na osnovi sadja in cimeta.

Metoda priprave:

Odrežite eno zeleno jabolko na majhne koščke in ga položite na dno čajnika, zlijte ga s hladno vodo;

Dodajte še en cimetov paliček v kotliček in pustite vse vsebine 20 minut;

Vzemite iz njega oranžni sok in iztisnite sok;

vlijte čaj v skodelico ketchupa;

Dodajte eno čajno žličko sveže iztisnjenega pomarančnega soka in malo medu v vsako skodelico.

Hladna varianta čaja z pomarančo in cimetom

\ t

Čajne pijače z jabolčnim cimetom, ki niso samo vroče za sladico, bodo s to univerzalno pijačo pomagale obvladati žejo in postale tonik ter v vročem vremenu. V receptu za pripravo takšnega hladnega letnega čaja se pogosto dodaja meta, saj osveži in tonira telo.

Metoda priprave:

Za pripravo decoction jabolka, za to boste morali razrezati jabolko na majhne rezine in nalijemo vodo, kuhamo na majhnem ognju 20 minut;

Nekaj minut pred odstranjevanjem jabolčne juhe iz ognja morate dodati dve palčki cimeta in pustiti, da stoji pod gosto brisačo 10 minut;

Zdaj je čas, da začnete kuhati meteno infuzijo, za to pa morate zlijte kozarec vrele vrele vode 1 žličkosuha meta;

Mletno infuzijo je treba napeti po 15 minutah in jo dodati v bujono jabolk;

V kuhano pijačo dodajte nasekljano pomarančno ali pomarančno lupino ter 1 čajno žličko medu;

Jabolčni čaj se ohladi in vlije v ledene kocke.

Vloga za izgubo teže

Jabolčni čaj s cimetom in pomarančo ima čudovito lastnost - očistiti telo in pospešiti presnovo, ki je potrebna za hujšanje pri vsaki prehrani.

Če vsak dan vzamete juho za jabolko, si lahko zagotovite cel dan energije, dober metabolizem in se celo prilagodite zdravemu načinu življenja in pravilni prehrani.

Seveda ne smete piti samo čaja, morate se držati celotne prehrane.

Tukaj je nekaj pomembnih nasvetov za izgubo teže:

Najboljši čas za uporabo čaja, da izgubijo težo - zjutraj;
Za pripravo čaja uporabite zelene sorte jabolk, ki imajo zaradi visoke kislosti učinek izgorevanja maščobe;
Uporabljajte naravni zeleni čaj za pijačo;
Dodate lahko čaj ingverju ali ananasu;
Čaj je treba zaužiti brez dodatka sladkorja;
Pijte dobro po savni in po treningu v telovadnici.