Jabolka, pečena s sirom: Step by Step Recepti za sladico

Okus, znan iz otroštva - pečena jabolka s sladkorjem in cimetom, medom in limono. Čudovita lahka sladica je še posebej dobra za tiste, ki imajo težave z želodcem ali imajo željo, da bi se znebili prekomerne telesne teže.

In če se kombinira s sirom, bo to ne le sladica, ampak hranljiva, bogata malica, bogata s kalcijem in vlakninami. Je lahko prebavljiva in ne pušča občutka gravitacije, takšno hrano je priporočljivo tako za otroke, kot za doječe ženske in za ženske, ki čakajo na otroka.

Če so jabolka že prispela, in sir v hladilniku se ne zanima za nikogar, potem je čas, da vzamemo in rešimo problem radikalno (mimogrede je predlagana spodnja posoda dobro absorbirana v seriji, priljubljen program in celo nogomet.)

Jabolka, pečena s sirom v pečici

\ t

Priprava je zelo enostavna, izdelki zahtevajo minimalno, tudi posebna znanja niso potrebna.

Za pripravo te poslastice srednjega traku boste potrebovali:

  • Sir - 200 g;
  • 3 žlice kisle smetane;
  • 6 velikih jabolk;
  • sladkor - 3 žlice;
  • rozine brez semen, po okusu.

Obstaja zelo malo časa, približno 15-20 minut, da se pripravi, v pečici pa kuhamo približno 25 minut.

Približna kalorična vsebnost hrane - 1522 kcal.

Najprej se pripravi polnilo sira, ki ga je treba zdrobiti s sladkorjem in postopoma dodajati kislo smetano. Treba se je osredotočiti na debelino polnila, ne sme biti preveč tekoče.

Dodajo se neobvezne rozine.

Potem morate sami obravnavati jabolka. Živila so bolje izbrati povprečno velikost, boljetrdno in kislo, na primer, antonovku.

V opranih jabolkah se jedro previdno odstrani, od zgornjega dela pa lahko naredimo kape, ki pokrivajo nadev, ali pa samo odrežemo vrhove.

Jabolka so napolnjena s pripravljenim nadevom, če so jabolčna kape, jih je treba položiti na vrh.

Končni polizdelek se da v kalup ali na deko in se peče 25-30 minut.

Recept za pečena jabolka z medom in sirom

\ t

Še en preprost in koristen recept: skoraj enak prejšnjemu, vendar namesto sladkorja - medu, ki povečuje njegovo kakovost in naravnanost.

Izbirate lahko med številom izdelkov, navedenih za prejšnji recept.

  • Sir - 200 g;
  • 3 žlice kisle smetane;
  • 6 velikih jabolk;
  • Med - 2-3 žlice;
  • Cimet - žlička.

Čas za pripravo sladic je 17-20 minut.

Kalorična vsebnost končnega zdroba je približno 1388 kcal.

Če se želi zmanjšati vsebnost kalorij v končnem obroku, se lahko sir vzame z nizko vsebnostjo maščob in malo več kot v prejšnjem receptu. V tem primeru se boste morali odreči kisli smetani.

Poleg tega lahko na okus vzamete cimet. Ne samo, da bo jedi dodal neverjeten okus, ampak bo koristen tudi za tiste, ki želijo jesti jedi, ki pomagajo ohranjati vitko figuro.

Mešanje sestavin ne bo trajalo več kot 15 minut in po pol ure boste lahko uživali v pripravljeni jedi.

Priprava nadeva - sir in med sta zmešana, podrgnilado homogenosti dodamo maso cimeta.

Jabolka, oprana in izrezljana na pol poti, napolnjena z pripravljeno maso predjeda, z vrhom.

Nanesite dekor ali obliko v pečici. Pri pečenju, čeprav je v povprečju čas, je treba upoštevati velikost in trdoto plodov - pri tem ne smejo propadati. Če je koža nagubana in plodovi sadja zavrnejo z zobotrebcem - sladica je pripravljena.

Pripravljeno jed lahko posipamo s cimetom in bo zelo okusno.

Če ni ozkega cilja za zmanjšanje vsebnosti kalorij v izdelku, je možno, da se po hlajenju okrasi s stepeno smetano, da se kroglo sladoleda namesti, potresemo s sladkorjem v prahu.

Kako speči jabolko v mikrovalovni pečici

Jabolka se lahko kuhajo tudi v mikrovalovni pečici, dobijo pa tudi okusne in ohranijo svoje uporabne lastnosti.

Za pripravo okusnih, pečenih jabolk v mikrovalovni pečici:

  • 2 veliki jabolki;
  • 200 g sira;
  • 2 žlici medu;
  • Clogara - 25 g;
  • Črno morje;
  • 15 g orehov.

Čas pečenja - približno 25 minut.

Nizkokalorična posodica vsebuje približno 1000 kcal.

Če se osredotočite, lahko kuhate zelo hitro, v minutah za 20, v peči pa se vse peče v 5 minutah. Največ pol ure, jed pa je pripravljen!

Jabolka se temeljito sperejo, iz katerih se odstrani jedro. Zelo skrbno oprati rozine in suhe marelice, po pranju jih je treba vlije za nekaj minut z vrelo vodo. Orehe je treba zdrobiti tudi z nožemZobne ščetke, tako da ni grudic, lahko celo mešalnik ali mlinček.

V cedilo dodamo rozine in suhe marelice, pustimo, da se ohladi in ohladi. Nato posušene marelice morajo biti fino razrezane.

Vse pripravljene sestavine se zmešajo v skledi, kjer morate iz džema postopoma dodajati jagode robinberryja, kupine.

To polnilo je napolnjeno z jabolki, vrh je namazan z medom. Končana desertna jabolka se dajo v posodo za mikrovalovno pečico, pokrito s pokrovom. Časovnik je nastavljen na 5 minut (pri 800 W).

Tako pripravljene jabolke niso le okusne, temveč tudi lepe.

Ali lahko pripravite to sladico v multivartih?

V podeželski hiši, kjer ni pečice, vendar obstaja multivarij, lahko popolnoma pečete jabolka s sirom in ne bodo nič manj okusni kot kuhani na tradicionalen način.

Da bi dobili okusno jabolčno sladico, potrebujete:

  • 4 velika jabolka;
  • 5 žlic (s potiskom) sira;
  • žlica kisle smetane;
  • 2 jajci prepelice (lahko se piščanca);
  • Med - žlica;
  • 30 g mešanice oreškov in rozin;
  • maslo;
  • Par listov mete za dekoracijo končnega jedi.

Celoten postopek, vključno s peko, ne bo trajal več kot eno uro.

Število kalorij - 715 kcal.

Na začetku so proizvodi usposobljeni, jabolka se zelo skrbno sperejo.

V skledi zmešajte sir, kislo smetano in zamašena jajca. Vse se zmeša v homogeno stanje, lahko ga celo podrgnete.

Nato dodajte mešanico orehov iz rozine. Potrebno je vnaprej zagotoviti, dabrez rozin. Vse je mešano in dodan je med. Če je polnilo kislo, je treba medu dodati še malo več.

Odrežite pokrov iz jabolk, prerežite sredino. Vsako jabolko pripravimo z nadevom, vrh pokrijemo s pokrovom.

Večnamenska skleda je mastna z oljem, nato se v njej nahaja jabolko. Posoda je nameščena v več kadi, temperaturni način je vklopljen 1600, časovnik se zažene 25 minut.

Po tem času jabolka položite na posodo, nalijte z medom in okrasite z listi mete.

Jabolčni in bučni sir

\ t

Buča ne mara vsakogar, vendar je recept nežen in sladka, z bučo in jabolki, vse od otroštva pa bo zagotovo zadovoljila celotno družino.

Za to jed želimo:

  • 150 g buče;
  • 100 g maščobe skute;
  • Veliko jabolko;
  • 1 kari jajce;
  • 4 čajne žličke sladkorja;
  • 1 jedilna žlička škroba;
  • Vanilin - na konici noža.

Čas kuhanja je odvisen od sposobnosti, da naredimo vse naenkrat. Ampak v vsakem primeru, v eni uri bo pečenje šel v pečico.

Zelo lahka pečenka, samo 670 kcal.

Promocijo jabolka, ki ga je treba očistiti s kože, nato narežemo na lobule, ne zelo tanke, približno 5 mm.

Delce razpršite na suho, rahlo segreto posodo in pustite, da stojijo na zelo majhnem ognju.

Sir v posodo, sladkor (po okusu), vanilija se izlije. Jajca se ločijo z rumenjakom in dodajo v skledo sira. Vse je zmešano z vilicami do homogenosti.

Na poti morate paziti na jabolka. Ko mešate sir, ga morate obrniti in pustiti, da se malo izgubi, da postanejo mehki, vendar je pomembno, da ne pretiravate.

Zdaj lahko narediš bučo. Iz nje je potrebno odstraniti skorjo, nato narezati na rezine debeline 3-4 mm.

Do takrat so jabolka pripravljena, zato so skrbno odstranjena iz ponve, ki je položena na krožnik, in na njihovem mestu se razpadejo koščki buče. Če želite vleči buče, morate v ponev naliti malo vode, zdaj pa naj bo ogenj, dokler ne postane mehka.

Buča se hitro pripravlja. Takoj, ko postanejo mehki, jih položite na ploščo in pustite, da se rahlo ohladijo, nato zmešajte z mešalnikom.

Bučno maso dodajte v skledo z mešanico sira in jo zmešajte do homogenosti ter dodajte žlico škroba. Ponovno dobro premešajte.

Približno v tem trenutku je treba pečico že osvetliti in jo začeti segrevati do 1800

Jajčne beljake se zmešajo z mehurjem v gosto peno, pri procesu stepanja pa je treba dodati sladkor v prahu. Polovico beljakovin morate vmešati v bučno-sirno maso in zmešati.

Nato je zadnja faza postopka. Oblika mora biti namazana z maslom in posuta z manno.

Predstavljen je prvi sloj - masa sira in buče (potrebno je približno polovico). Nato položite jabolko, položite na naslednjo plast - preostanek sira z bučo. Zgornje pečenje je namazano s stepenimi beljakovinami.

Nato lahko pripravimo ali pripravimo napol pripravljen obrokpečica se je segrela in po pol ure je lahko prav tako svečano sprejeta.

Čudovita aroma do te točke že zbira vse za mizo. Nobenega dvoma ni, da bo ta posoda ustrezala vsem!

Nekaj ​​koristnih nasvetov

Jabolka je bolje vzeti trdno, lahko celo kislo, po predelavi bodo postali okusni in se ne bodo zrušili. Mehka in majhna jabolka niso bratje, hitro izgubijo obliko in sir potrebuje čas za peko.

Pri kuhanju mikrovalovne pečice v jabolkih je bolje narediti več lukenj - potem se ne razpokajo.

Jabolka se lahko polnijo z vsem, na primer dodamo sir, meso z začimbami. Zlasti takšne variante so primerne za tiste, ki radi združijo nezdružljivo, slano s sladko, okus začimb s sladkostjo.