Vsebina
Mnogi ljudje ne vedo, kaj pomeni halal, in nikoli niso niti slišali take besede. V islamu lahko to vključuje in skrbi zase, zabavo in sprostitev ter hrano - skoraj vse, kar je povezano z življenjem in človeškimi dejavnostmi.
Kaj pomeni napis na proizvodih
V državah, ki izvajajo takšno vero, lahko na proizvodih, ki se prodajajo v trgovinah, vidite znak Halal. Prva stvar, ki pride na misel pri branju znaka, je, da so namenjeni diabetikom ali dieti.
Če je takšno "dovoljenje" in se peče, potem ga ne uporabljajte za kuhanje, ki ga ni dovoljeno uporabljati:
- Sestavine živali, ki se ne ubije s pravili.
- snovi, ki imajo močan učinek.
- Meso, ki je prepovedano s to vero.
Na vsaki od njih mora biti ločena oznaka.
Poleg tega se jajca, alkohol, żivalske maśćobe niso uporabljale pri izdelavi barvil, zakovic in drugih sestavnih delov.
Kar zadeva Haram
Prepovedano je, da muslimani jedo živila, ki so kuhana od živali, ki so poginile zaradi naravne smrti, zaradi udara strele ali tokov, ki so jih povzročili, zadavili, zastrupili ali ubili.
Halal ne služi:
- žuželke;
- opice;
- sloni;
- ptice z kremplji;
- kri;
- vse sestavine svinjine;
- živali z zobmi.
- osli in mule, ki živijo z ljudmi.
Po religiji ne morete jesti mesa in piti mleka tistih živali, ki se hranijo z nečistočami. Nemogoče je jesti bitja:
- ki jih ni dovoljeno ubijati - čebele, žabe;
- tiste, ki jih je treba uničiti - kače, podgane, škorpioni;
- živali, ki jih muslimanom ni mogoče prodati.
Vse to velja za Haram. Ta izraz pomeni prepoved. Allah vam dovoljuje uporabo takšnih izdelkov v izjemnih primerih - zaradi lakote. Z eno besedo, islam verjame, da ne morete jesti hrane, ki lahko škoduje zdravju ljudi.
Proizvodi, za katere ne velja prepoved
Halal izdelke predstavljajo jagode, sadje, zelenjava, jedi iz njih. Toda tukaj tudi ni vse tako preprosto. Žuželke pripadajo Haramu, razen pečenih kobilic. V jabolkah, hruškah, slivah, figah so pogosto začeli črvi, in takih plodov ni mogoče jesti. Potrebno je paziti na zelenje, zelje, tako da nima mošnje. Med, ki ga proizvajajo čebele, se lahko jede brez premisleka.
Te proizvode je treba obravnavati kot ribe, ne glede na to, kje so ujete. Glavna stvar je, da je bila prekrita z luskami, imela so plavuti in ni bila pokvarjena sama. Morski školjki in raki, ki nimajo tega, se ne nanašajo na odobrena zdravila. Iz istega razloga ljudje zavračajo akne, some in jesetre. Glede na Koran, ne morete uporabljati drog in psihotropnih snovi, dim. Močna pijača grozdja se lahko popije, če jo naredijo pravoslavci.
Mleko in jedi lahko jeste. Toda v njihne sme biti nobenih prepovedanih sestavin, pridobljenih iz maščobe ali mrtvih kosti. Obstaja tudi nekaj odtenkov. Če takšni izdelki pridejo v roke osebi, ki je kuhala meso, potem izgubijo svojo permisivnost. Ni čudno, da muslimani v kavarni ali restavraciji pogosto predložijo samo eno vrsto njih, da ne bi pomotoma zamenjali jedi.
Religija ne prepoveduje jesti kruha, slaščic. Vendar ne smejo vsebovati nedovoljenih barvil, emulgatorjev, dodatkov, maščob in nepravilno zaklanih živali. Muslimani so še posebej dobrodošli s celotno moko.
Kako dobiti odobreno meso
Na vprašanje, kaj je halal meso, bo vsak musliman odgovoril, da ne sme biti haram, in da je žival zaklana tako, kot zahteva Koran.
Ne more biti ubit, ne da bi prebral molitev. Šele potem nož z gladko rezilo cut karotidne arterije, in je treba obravnavati z njo naenkrat. Pred zdravljenjem se trupla začnejo po krvnih madežih, če pa ostane v mejah, se ne šteje več kot prepovedano. Tetive in živci so predmet odstranitve.
Meso jemljejo le zdrave živali. Ne smejo jih omamiti, udariti sekiro ali kladivo ali uporabljati električnega toka.
V prisotnosti žrtve orodja, namenjenega za zakol, ne izostri. Ne morete ga odrezati, če je v bližini druga žival. Da bi meso lahko jelo, je nemogoče:
- Za zamrznitev.
- Dodajte dodatke, ki vsebujejo hormone.
- Atuporabljajo ločeno proizvodnjo od harama.
Iz mesa izdelati kuhane in prekajene klobase, klobase, polizdelke. Postavili so znak, kar pomeni, da so visokokakovostni in izdelani z upoštevanjem vseh pravil.
Ljudje, ki sledijo islamu, ne jedo plenilcev in vsejedi ptic. Dovoljeni so tudi tisti, ki so prekriti s perjem. Jajca uživajo vsi, vendar le, če v rumenjakih ni strdkov ali krvavitev. Religija vam omogoča jesti meso puranov, prepelico, golobico.
Halal piščanec se pridobiva na enak način kot drugo meso. Med njenim zakolom morajo biti izpolnjena vsa pravila, pred njim je treba prebrati molitev.
Proizvodnja takih proizvodov se razvija precej hitro. Če je bilo prej mogoče poskusiti le v mošejah, potem se jih zdaj prodaja v supermarketih.
Halal jedi se razlikujejo od tistih, ki se običajno zaužijejo v hrani. V njem ni nobenih škodljivih sestavin. Njeni ljudje, ki poznajo celoten proces, so skrbno pripravljeni in skrbno opazujejo čistočo. Še posebej pomembno je, da se pri dovoljenem zakolu živali ne upoštevajo ti hormoni strahu. Odstranjevanje krvi pospešuje čiščenje mesa, zaradi česar je bolj uporabno. Ta vrsta hrane ima bolj prijeten okus.
Kje najti proizvode z oznako
Halal izdelke je mogoče kupiti v trgovini s posebnim certifikatom in se nahaja v glavnem mestu. Izdelki so predstavljeni s klobasami, klobasami, pijačami, zelenimi in konzerviranimi izdelki. Tukaj lahko kupite govedino, jagnjetino, perutnino. Prihajajo iz kmetij, zasebnih podjetij, kjer se hranijoobvezna pravila za pitanje, skladiščenje, zakol živali.
Izdelke lahko uživajo ljudje ne glede na to, v kaj verjamejo.V halalu ni rakotvornih, škodljivih okusov in dodatkov.Naročila se sprejemajo na internetu.
Tisti, ki skrbijo za svoje zdravje, vedno bolj iščejo izdelke z oznako Halal.