Kaj je mogoče narediti iz puff testa hitro in okusno: recepti

Posebna težava ne bo naredila izkušenega slaščičarja, da za svoje slaščičarske mojstrovine pripravi lisnato testo. Vendar se ne morejo vse navadne gospodinje pohvaliti s takšnimi veščinami. Nato jim bodo pomagali z nakupom vrečke v supermarketu z gotovim listnim proizvodom. Ostanki ga samo odmrzovanje in pogumno začeli delati čudeže kuhanja.

Prav tako je treba omeniti, da je listnato testo razdeljeno na dve vrsti - kvas in sveže. Za vsak recept, vaše listnato testo. Za te vrste testov vam ponujamo nekaj lepih in okusnih receptov. Prav tako vam bomo poskušali povedati nekaj trikov za delo z njim.

Kaj lahko naredimo iz kvasnega testa

Ni vsakdo sposoben kuhati dobro, pravilno testo. In ko gre za možnost zloženke, mnogi ne bodo niti sprejeli te zamisli. Kupljeni izdelki so prava rešitev za moderno ljubico. Iz nje boste zlahka pripravili žemljice, rogljičke, pite. Glavna stvar je, da kupite visoko kakovostno testo. Potem boste presenetili svoje najbližje z dobro moko.

Predstavljamo vam majhen izbor okusnih predstavnikov tega listnega čudeža.

Polževi polži

Nenadoma so gostje požigali? Nimaš kaj opraviti s čajem? Odlična možnost bo ta žemljica. In če imate že pripravljeno piščančje testo, potem sploh ne pomislite na kuhanje.

Sestava:

  • Majhno pakiranje piščančjega testa;
  • 40 gramov masla ghee;
  • PolovicaRafinirana očala;
  • Pol litra. mleti cimet

Čas kuhanja: 70 minut.

Vsebnost kalorij prvega dela: 173 kcal

Napredek:

  • da se testo tali;
  • rahlo ga izvlecite;
  • namažite z oljem ali maščobo;
  • od zgoraj navzdol z rafinatom in cimetom v mletju;
  • Razpakirajte plast v dolgo klobaso in kuhinjski nož razrežite na kose s 3 cm debeline;
  • Iz jajca se izloči iz kvačkanja in jih namaže s površino vsakega žemljice;
  • Testo pokrijemo s pergamentnim papirjem, namazamo in ga nanesemo na žemljice;
  • Pošljite v ogrevano 200-stopinjsko pečico 20 minut.
  • Predstavljeni so bili zvitki na čudoviti jedi, posute s cimetom in rafinatom.

    Lepo vam je čaj!

    Kroisani s suhimi slivami

    \ t

    Zelo okusen in zanimiv recept za metle. Celoten pomen je v nadevu. Zabavajte se z vašo najljubšo moko.

    Sestava:

    • Majhen paket kvasnega testa;
    • jajčni rumenjak;
    • Matice;
    • suhe slive;
    • Staljeni cimet.

    Čas kuhanja: 40 minut.

    Vsebnost kalorij prvega dela: 150 kcal

    Napredek:

  • Pražite v ponvi z orehi;
  • zmleti orehe in suhe slive z ostrim nožem;
  • Razmaščeno testo razrežemo na majhne trikotne bitove;
  • Nanesite na površino testa - sesekljane suhe slive z orehi;
  • Oblikujte polja iz trikotnikov;
  • Testo napolnimo z pergamentnim papirjem, namazamo in ga nanesemo na njegarogljički;
  • namazati metle s stepenim rumenjakom;
  • Posodo postavite v pečico, segreto na 200 stopinj;
  • Pecite sladico 25 minut.
  • Pripravljeno sladico predstavite na čudovitem krožniku, na vrhu s cimetom in suhimi slivami.

    Lepo vam je čaj!

    Torta s smetanskim sirom

    Predstavljamo vam zanimiv in okusen recept pite z nadevom. To bo čudovit dodatek praznični mizi.

    Sestava:

    • Pakiranje kvasovk iz listnatega testa;
    • 400 gramov kremnega sira;
    • Steklo + 2 izdelka. l rafinerije;
    • Pol litra. vanilin;
    • Pol kozarca maslene maščobe;
    • 1 čajna žlička. mleti cimet

    Trajanje: 40 minut.

    Vsebnost kalorij prvega dela: 211 kcal.

    Napredek:

  • Pečico segrejte na 200 stopinj;
  • Mazanje rjavega stekla za peko;
  • Taljenje listov testa iz listnatih kvasovk ga zavije v enako pečeno obliko;
  • Testo se pripravi v pekač;
  • Z mešalnikom, mešanico sira z vanilinom in rafinatom;
  • Nadevni sir postavite na površino testa;
  • Zavijemo še en list kvasnega peciva in ga pokrijemo z nadevom;
  • Torto nalijemo s stopljenim maslom;
  • Mešajte zemeljski cimet z rafiniranim in zdrobite surovo torto;
  • Pošlji list s surovo pogačo v pečico za 25 minut.
  • Pripravljeno sladico predstavite na čudoviti beli keramični posodi. Zgoraj lahko položite nekaj vejic mete in koščkovsveže jagode.

    Lepo vam je čaj!

    Kaj je mogoče narediti iz napihanega kvasnega testa

    \ t

    Kuhanje te vrste listnega dela s posebnim delom ne bo naredilo niti mlade ljubice. Recept za kuhanje je banalen preprost:

  • Cut 250 gramov zmehčane margarine z 250 gramov moke;
  • Na sredini margarinine drobtine naredite majhno luknjo;
  • nalijte kozarec moke, jajc in ščepec soli;
  • Postavite mehko testo;
  • Razdelite na 12 enakih kosov pripravljenega testa in vsakogar stisnite zelo tanko (da zasije);
  • Položite plasti eno za drugo in jih znova zvijte.
  • Vendar pa je mogoče veliko lažje kupiti dokončano pakiranje testenin v supermarketu. Primeren je za vsako peko. Iz tega izhaja odlična pica. Prav tako kuhamo piškote, sladke in slane cmoke, sirne palice in še veliko več.

    Predstavljamo vam dva zanimiva recepta za peko te vrste izdelka.

    Francoska Napoleonova torta

    Razvajajte svoje najdražje z najslabšo torto. Pokušal bo vse. Skupaj z njim se boste potopili v vzdušje Francije. To ne bo povzročalo posebnih težav.

    Sestava:

    • Pakiranje gotovega testa brez kvasa;
    • 2 žlički. rafinerije;
    • 80 gramov sladkorja v prahu;
    • Pol litra. topna kava
    • Tekočina.

    Za kremo:

    • kozarec mleka;
    • ščepec vanilina;
    • 2 rumenjaka;
    • Pol litra. škrob;
    • 25 gramov moke;
    • 45 gramovrafinerije;
    • 50 gramov masla.

    Trajanje: 4 ure.

    Vsebnost kalorij dokončane posode: 320 kcal

    Napredek tečaja:

  • Pripravite kremo:
    • Pobrati rumenjak z rafinatom;
    • V njih vnesite moko in škrob. Dobro premešamo;
    • Dodajte malo hladnega mleka in premešajte;
    • Prelijte jajčno zmes v ogreto mleko;
    • Kuhajte na majhnem ognju 10 minut pri stalnem mešanju;
    • Izklopite peč in dodajte smetano vanilina in masla;

  • Pečico segrejte na 200 stopinj;
  • Nanesite pergamentni papir, namazan z mastjo;
  • Testo razdelimo na 12 enakih delov. Zavijte jih zelo tanko. Vsako torto je treba hraniti z vilicami;
  • pečemo v rožnato skorjo;
  • Gotove torte, v vročem stanju, obilno drgnite s kremo;
  • Prašek zmešajte z malo tekočine. Pokrijte celotno površino Napoleona s to glazuro;
  • Preostala smetana krema se vnese v topno kavo. Nanesite to kremo z vrhunsko glazuro.
  • Priporočljivo je, da se torti doda 4 do 12 ur. Potem bo postal zelo nežen.

    Vesel čaj!

    Recepti s sirovimi palicami

    Človek se je odločil, da bo na domu poskrbel za večerno gledanje nogometne tekme? Toda tudi prijatelji so klicali gosta? Ne moti Tretirajte jih s sirovimi palicami. To bo čudovit dodatek k pivupijača, brez katere ni nogometa.

    Sestava:

    • Pakiranje listnatega testa;
    • 100 gramov sira;
    • jajčni rumenjak;
    • Začimbe.

    Čas kuhanja: 10 minut.

    100 gramov kalorične vsebnosti: 52 kcal.

    Napredek tečaja:

  • Dajte večplastni test na odtaljevanje;
  • Počasi ga zavrtite;
  • Sperite z jajčnim rumenjakom in začinite z začinjenimi začimbami od zgoraj;
  • Nanesite na veliko riko sira in jih potresite z bazo;
  • Nanesite na namazano posodo;
  • Pripravljeno testo narežemo na tanke trakove s kuhinjskim nožem;
  • Pečemo v pečici pri 200 stopinjah 6 minut.
  • Pripravljeno posodo dokončajte z zelenjem in varno služite na mizi.

    Lepo gledanje nogometne tekme!

    Vsako testo je izredno okusno. Kuhajte torte, piškote in pite, torte in veliko drugih sladic. Obstaja tudi velika količina različnih nadevov. Glavna skrivnost dobrega pečenja je dobro kuhano listnato testo.

    Prihodnost!