Kaj je prigrizek iz jajc prepelic

Ne glede na dogodek, ki ga opravljate, bo to bife ali praznik - potrebovali boste prigrizke. Zelo udobne sestavine so jajca prepelic, majhne uporabne testise, ki jih zlahka lahko zavrtijo druge sestavine, dajo na nabore ali postanejo priročna sestavina.

Predjed iz jajc prepelic

jajca prepelic na krekerjih.

Ta recept je primeren za bife ali zabavo.

Sestavine:

  • 8-12 jajc prepelic
  • 5-6 češnjevih paradižnikov
  • 1 kositrni tuna v lastnem soku ali olju
  • 16-24 krekerji za sira (majhen premer)
  • mleti poper (po okusu)

Priprava:

- jajca prepelice, kuhajte hladno, ohladite in narežite na pol. Češnja narezana na kocke.

- Konzervirano tunino v pire krompirju razširite z vilicami in zmešajte s paradižnikom in poprom.

- Krekerje ščetkamo z mešanico in sestavo dopolnimo s polovicami jajc prepelic.

Če mešanica tuna ni dovolj kremasta, dodajte eno čajno žličko oljčnega olja.

Popolna jajca prepelice.

Različne spremembe za ta prigrizek so neizčrpne, lahko spremenite končno "okusno dekoracijo", ne glede na to, ali gre za kaviar, rdeče ribe, kozice ali fino narezano salamo, po vašem okusu. Vse je v vaših rokah.

Sestavine:

  • 12 jajc prepelic
  • ? Čajne žličke majoneze ali sira iz kislega mleka
  • \ t
  • čajna žlička fino narezane šalotke
  • 2 žlički. sesekljan svež pehtran
  • rdeči kaviar za ornament (ali drugo)sestavina)

Priprava:

- jajca prepelice kuhamo, dokler se ne ohladijo, ohladimo, pustimo, da se ohladijo, razrežemo na pol in ločimo rumenjake.

- V majhni skledi razredčite rumenjake z vilicami, nato dodajte majonezo (sir), pehtran in čebulo, dobro premešajte.

- Čajna žlička z nastalo kremo napolnite v beljakovini prepelice. Kaviar položite na vrh ali na sestavino, ki ste jo izbrali. Na vrhu je mogoče pripraviti polnjena jajca s preponami, ki se spreminjajo s samopostrežno mizo.

jajca prepelic v slanini.

Zelo preprost in okusen recept, kot nalašč za praznične dogodke in piknike.

Sestavine:

  • 12 jajc prepelic
  • 12 tankih rezin slanine
  • 1? žlice naribanega ostrega sira
  • 1 jedilna žlička majoneze

Priprava:

- Kuhajte jajca, ohladite in očistite.

- Vsako jajce zavijemo v rezino slanine, na tri jajca prepelimo na nabodala.

- Zmešajte sir z majonezo in zalijte moda v slanino.

- Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija in pošljite naša jajca, da se spečejo, dokler se slanina ne porjavi.

Število sestavin v receptih je podano kot primer sorazmernega.