Privoščite si ajdovo kašo kot veliko, ker na relativno poceni ajdi vsebuje veliko uporabnih elementov v sledovih. Posebej za okus bodo prišli otroci in ljudje, ki skrbijo za svoj videz ali se ukvarjajo s telesno aktivnostjo.
Načini kuhanja veliko ajde, glede na to, da lahko za kuhanje uporabljate ponev, pečico, ogenj, multivar, kuhalnik s paro ali mikrovalovno pečico.
Opomba!
- Kako kuhati ajdo na vodi - preberite.
- Kako kuhati ajdo na mleku - preberite.
- Kako kuhati ajdo v multivark - branju.
Za zaposlene je najboljša možnost pripraviti ajdo v mikrovalovni pečici ali pomivalnem stroju, ker je kosilo za kosilo minljivo in imate čas, da si privoščite prigrizek, dokler ni konec.
Kako kuhati ajdo v mikrovalovni pečici?
Za ljubitelje parene ajde po kuhanju se lahko hrani v mikrovalovni pečicidvesto do tristo vatov je še vedno enako.
Sol, začimbe in olje dodajo varjene ajdove drobljence po vašem okusu.
Kako kuhati ajdo v mlekarni?
Če imate kuhalnik s paro, v tej enoti ne bo težko hitro pripraviti ajde.
Za to morate premestiti ajdove drobljence, zaliti z vodo in odstraniti nepotrebno smeti.
Po tem kožo pod tekočo vodo operemo in jo položimo na ponvico, prepražimo na majhnem ognju do prijetne rjave barve.
Naslednji korak bo točenje ajde z vodo v posebni posodi za kuhanje z razmerjem: 200 g. drobljenec na 200 ml vode.
Po polnjenju rezervoarja parnega kotla z vodo in prostora nad njo se zmogljivost zrn nastavi na 40-minutni časovnik.
Ob koncu časa je treba iz parnega kuhalnika dobiti posodo z žitaricami. Razsuta, kuhana ajdova kuhana v mlekarni, pripravljena za uživanje. Vse, kar ostane, je dodajanje masla in soli.
