Kompot iz suhega sadja ni le poslastica, ki je znana vsem iz otroštva, ampak tudi viri dragocenih vitaminov in mineralov. Bodite prepričani, da kuhamo takšno pijačo pozimi in zgodaj jeseni, ko je treba okrepiti imuniteto. Sistematična uporaba pijače bo pripomogla k preprečevanju virusnih okužb, gripe, spodbudila normalizacijo prebavil in zmanjšala težo.
Vsebina
- Sestavine recepta
- Priprava kompota
- Kako pripraviti kompot za dojenčke
- Smetana iz suhega sadja za hujšanje \ t
- Koristi suhega sadja: Video
- Kompot iz suhega sadja: fotografija
Sestavine recepta
Za pripravo kompota lahko uporabite vrsto suhega sadja in jagodičja, ki ga lahko kupite na trgu ali pripravite sami.
Pomembno! Pri nakupu suhega sadja v supermarketu se prepričajte, da nimajo tujih vonjev in da jih ne šokirajo žuželke.
Kompot se najpogosteje pripravlja iz naslednjega sadja:
- jabolka;
- hruške;
- suhe marelice;
- suhe slive;
- rozine;
- datume.
Najbolj ljubljeni otroci in odrasli so kompot iz sušenih jabolk
Da bi okrepili okusne lastnosti pijače, mu lahko dodate različne začimbe. Jasno je, da bo cimet, vanilija, ingver, kardamom pomagal izboljšati okus. Začimbe in sadje se lahko uporabljajo v katerikoli kombinaciji, usmerjene v okusne preference. V tej pijači lahko dodate suho sadje:
Sladkorni pesek ali med se lahko uporabita za sladkanje kompota. Sladkor se doda v višini 3 žlic na tri litrski ponvi. Med, ki je bolj uporaben, se doda v enakih razmerjih.
Za preprečevanje prehladov lahko dodate kompot iz suhega sadja limono ali oranžno. Agrumi se dodajo v obliki soka ali pa se uporabljajo samo njihovi substrati.
Priprava kompota
Vse suho sadje je treba pred kuhanjem temeljito oprati. Nato ostanejo ponoči namočeni v vodi.
Svet. Da bi okus kompota postal bolj nasičen, lahko posušeno sadje opečemo z vrelo vodo.
Zjutraj lahko začnete piti. V ponvi je potrebno naliti 3 litre vode in jo požariti. Ko voda zavre, morate dodati 400 gramov suhega sadja in 200 gramov posušenih jagod. Kremo kuhamo na majhnem ognju 10 minut. Pred odstranitvijo lonca iz ognja, v približno 2 minutah, se pijači dodajo sladila, začimbe in agrumi.
Pripravljen kompot se odstrani iz ognja, nato se pusti 2-3 ure v toplo brisačo. Po določenem času je kompot za sadje pripravljen za uživanje.Končno pijačo shranjujte v hladilniku.
Pred izdelavo kompota mora biti suho sadje namočeno
Kako pripraviti kompot za dojenčke
Z uvedbo prehrane v prehrano otroka mu lahko daš tak kompot. Od začetka je za kuhanje bolje uporabiti suha jabolka, saj ne povzročajo alergij. Kot se navadite na otroka, se lahko okus spreminja, postopoma dodajate hruške ali suhe slive.
Za pripravo otrokove različice pijače je treba uporabiti naslednje deleže - 50 g sadja na 500 ml vode. Ponavadi se sladkor in med ne dodata, da bi se izognili alergijam. Če otrok noče popiti pijače, lahko dodate pol čajne žličke fruktoze ali grozdnega sladkorja.
Svet. Da bi ohranili vse vitamine, vodo, v kateri so namočeni plodovi, ne odcedite in uporabite za kuhanje kompota. Ta metoda se uporablja samo, če so posušeno sadje pridelano samostojno.
Posoda se takoj požari z vodo in sadjem. Ko kompot iz vrele vode, je treba odstraniti iz ognja, zaviti v toplo brisačo. Po približno eni uri lahko pijete v topli vodi. Kompot shranjujte v hladilniku več kot 24 ur.
Smetana iz suhega sadja za hujšanje
Kompot iz suhega sadja bo pomagal ohraniti dolgo prehrano. Pijača ne samo očisti telo, temveč tudi pomaga umiriti občutek lakote. Poleg tega v 100 ml takšne pijače vsebuje samo 100 kcal, kar vam bo pomagalo razvajati se sladko brez tipkanjakilogramov
Kompot iz suhega sadja je koristen za dekleta na dieti
Za pripravo take pijače v enakih delih - 10 g - se mešajo suha jabolka, hruške in suhe slive. Sadje je napolnjeno z 1,8 litra vode. Kot sladilo se uporablja ksilitol.
V vrelo vodo se doda predhodno namočeno sadje. Zmes kuhamo 20 minut. Takšno pijačo lahko vlijemo v termos in vzamemo s seboj na sprehod ali pijačo na delovnem mestu.
Koristi posušenega sadja: video
Kompot iz suhega sadja: fotografija
