O ovseni kaši so slišali skoraj vse. Ta legendarna pijača ima bistvene lastnosti in odličen okus. Nekateri proizvajalci so že dolgo ustanovili proizvodnjo ovsene kaše, vendar jim ni uspelo prenesti pravega okusa prvotne pijače. Razlog za neuspeh je uporaba koncentratov in nadomestkov, ki trpijo zaradi presežka v kvasu industrijske proizvodnje.
Igrajte edinstven okus in povečajte prednosti izdelka, ki ga lahko doma, ne obremenjujte se z izleti v trgovino. Da bi pripravili zdravilno pijačo, se morate založiti s potrebnimi sestavinami in potrpežljivostjo (3-4 dni).
Poletna vročina je precej lažja, če je v hladilniku steklenica ovsene kaše, ki ne le dobro poplača, ampak ima tudi številne uporabne lastnosti.
Je:
- nasičenost telesa s hranili, aminokislinami, vitamini;
- krepitev zobne sklenine;
- odpravljanje prekomerne teže.
Druge jedi iz ovsenih kosmičev:
- torta s receptom za sir in jabolka;
- rezine - recept;
- palačinke - recept.
Ovsena kaša je prikazana ljudem, ki trpijo za boleznimi srca in ožilja. Njegova redna uporaba pomaga pri motnjah trebušne slinavke, sladkorni bolezni, atrofiji živca. Znano je tudi o baktericidnih lastnostih pijače, ki je škodljiva za povzročitelja tifusa.
Omeniti velja, da se kvas iz ovsenih zrn uporablja ne le v čisti obliki, temveč tudi kot podlaga za nekatere jedi, ki so v vroči sezoni nenadomestljive. Okroshkahladne juhe, ki dodajo veliko zelenja, bodo všeč številnim. Konec koncev, nas rešijo v vročini, ko so vroče jedi preprosto nemogoče.
Ne smemo pozabiti, da je kvas z ovseno kašo kontraindiciran pri kroničnem gastritisu in razjedi na želodcu, visoki kislosti želodčnega soka, bolezni jeter. Priporočljivo je, da pijačo ne zlorabljate pri visokem tlaku, temveč pri protinu, enteritisu in kolitisu, da bi jo opustili.
Kako kuhati ovsena kaša kvass - recept
Za izdelavo kvasa doma morate vzeti:
- 1 skodelica celih ovsenih zrn;
- 2 centa. žlice sladkorja in
- 10 rozin.
Postopek kuhanja je sestavljen iz naslednjih korakov:
- Oves speremo in ga vlijemo v 3-litrski kozarec, dodamo sladkor v recept in vlijemo malo več kot polovico obdelane vode (ne kuhamo) pri sobni temperaturi. Stojte 3 dni na okenski polici. Vam ni treba piti prvi del, je izsušena, za udobje lahko dajo na vratu kozarec plastično kapuco z luknjami.
- V vrelec ponovno dodajte sladkor, nalijte vodo, vendar že na ramena in dodajte nekaj rozin. Nos prekrijte z gazo in 3 dni pustite v vrenju.
- Pripravljen za pitje v steklenicah in hraniti na hladnem. Ampak najprej poskusite kvas, če se zdi, da vam kislo, nalijemo nekaj sladkorja v vsako posodo, če ni dovolj ostrina, popraviti stanje bo pomagalo rozine.
- Tisto, kar je ostalo v pločevinki ovsa, se ponovno zlije v vodo in zasladi.
Torej lahko ponovite 1,5 do 2 meseca, zelo se strinjatedonosno se izkaže. Ko trajno uporabljate kašo z ovseno kašo, se boste znebili strupov, popravili sliko in izboljšali metabolične procese v telesu.
