Kako kuhati račje meso doma

Gojenje rac je eno od najbolj donosnih področij perutninarstva. Skrb za to ptico ni preveč zapletena, zato tudi za začetnike kmetje ne bodo mogli rasti in pravilno obdržati črede rac. Najpomembnejša stvar pri njihovem gojenju je dobro zasnovana prehrana, ki se začne z racinami in konča z mešanicami za odrasle posameznike. Samopriprava krme vam zagotavlja zaupanje, da vaše ptice uporabljajo kakovostne izdelke, pa tudi znatne prihranke, saj bo nakup pripravljene mešane krme zelo nizek.

Prehrana za polno rast

Za popolno rast race v svoji prehrani mora biti veliko koristnih snovi. Začnimo z dejstvom, da je na prvem mestu nujno uporaba žita - virov ogljikovih hidratov, ki se dobro absorbirajo pri pticah. Žito samo mora sestaviti večino pač prehrane. Prav tako ne smemo pozabiti na živalsko krmo. Njihova količina v splošni prehrani ni tako velika v primerjavi z zrnjem, vendar je njihov pomen ne zmanjšuje.

Od žitnih rastlin za hranjenje raco je vsak dan dobra koruza50 odstotkov piščančje prehrane je sestavljena iz koruze. Pšenica je koristna tudi zaradi prisotnosti vitaminov B, E in beljakovin. Perutnina se skuša izogniti uporabi ječmena v krmi za račo, saj ima ta kultura slabo prebavljivo lupino. Edina rešitev tega problema je namakanje ječmena vsaj 10 ur pred hranjenjem. Morda je prisotnost ovsa v prehrani pozitivno vplivala na zdravstveno stanje in splošno rast ptic. Tako kot ječmen se lahko ovs prevleče s filmom, ki otežuje prebavo, zato je bolje izbrati sorte, ki nimajo filma.

Fižol - najpomembnejši del krme za račke. V večini gospodinjstev se grah uporablja zaradi visoke koncentracije beljakovin in beljakovin v njegovi sestavi. Toda ta kultura ima svoje slabosti - specifičen okus in vonj, zaradi česar race niso preveč dejavne in porabijo grah.

Pomembno je dodati race v živila, ki vsebujejo živalske beljakovine, kot so mesne kosti ali ribja moka, mlečni izdelki in odpadki iz inkubacije.Ribja moka vsebuje visoko koncentracijo kalcija, fosforja, beljakovin in vitamina A. \ t Pri uporabi ribje moke je zelo pomembno nadzorovati njegovo vsebnost maščob. Čim višja je maščoba, tem manjši je rok uporabnosti proizvoda, zato se ribja moka z vsebnostjo maščobe 10% najpogosteje uporablja za hranjenje ptic. Mlečni izdelki, ki se lahko hranijo z raco, so pinjenca, sirotka in sir. Edina pomanjkljivost takšne hrane je hitro prodiranje. Če gre skoziNe skrbi za hranjenje kislih proizvodov iz perutnine, to bo povzročilo motnje v prebavnem traktu.Pri izdelavi tekočih mešanic je bolje uporabiti mleko, ne vode.Tak dodatek bo povečal hranilno vrednost krme.

V račjih krmilih je prisotna zelo nizka vsebnost kalcija, zato se kreda, želva, grob pesek, kostna moka ali navadna jajčna lupina vnesejo v prehrano perutnine za nadomestitev tega trenutka.Mineralni dodatki bi morali predstavljati le 1-3 odstotke skupne mase mešanic.Prav tako ne posega v kuhinjsko sol, za katero je značilna visoka vsebnost natrija in klora.Njena uvedba domačih rac v prehrano mora biti zelo previdna, ne sme presegati omejitve 0,2 odstotka skupne mešalne mase.

Pripravimo samo krmo

Duck feed je lahko mešanica vlage ali suhe krme, mešane v prtljažniku.Hranjenje račk iz pladnjev ni priporočljivo, saj ptica potiska krmo in jo naredi neprimernega za uživanje.Zelo pomembno je, da resno jemljemo pripravo hrane, saj je vrednost prehrane odvisna od tega, kako bo ptica rasla in se razvijala.

Ob spoznanju količine sestavin, ki so potrebne za izdelavo popolne krme, se lahko odloči, da je njena priprava zelo težka naloga.Ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled.Po tem, ko je poskusil enkratno samo-pripravo krme za raco, kmet verjetno ne bo vrnil k nakupu mešanic.Če govorimo o receptu, potem je velikorazličice vključujejo tiste ali druge izdelke, zato morate prevzeti recept, ki bo zagotovil vodo do največ hranil.

Krma v prvih 10 dneh življenja

V prvih dneh življenja je krma za raco mešanica zelene, mokre mešanice in zdrobljenih, kuhanih, hladnih jajc. Četrtega dne lahko krmo dopolnjujejo proizvodi živalskega izvora. Sestava začetne krme vključuje sir brez maščobe, mleko v prahu, pekovski kvas, želvo in kredo. V prvih desetih dneh je bolje izbrati koruzo, odpadke zrnatih zrn, otrobi, torto, kot sestavino žit.

Od 10 dni do enega meseca

Pri starosti 10 dni do enega meseca mora raca krma vsebovati najvec koristnih snovi za izboljšanje zdravja ptic in aktiviranje procesov rasti v njegovem telesu. Zato se za mešanico uporablja 48% koruze, 13% pšenice, 19% odpadkov sončničnih semen, 3% suhe ajde, 5% krmnega kvasa. Obvezno je, da so v sestavi prisotni 3% zeliščni in 7% ribje moke. Krmna maščoba in kreda - 1%.

Od enega meseca

Nadaljnje krmljenje perutnine se izvaja za zagotovitev rasti njegove mase, zato se sestava krme spreminja. Glavni pogoj za ohranjanje perutnine v tem obdobju je razpoložljivost brezplačnih sprehodov, kjer lahko race sami najdejo potrebne za njihovo popolno prehrano zelenja.

Za race, stare od enega meseca, kmet pripravi mešanico 13% pšenice, 45% koruze, 8% ječmena, 17% pogače, 5% krmnega kvasa, 4% ribje moke, 3% krme ter mesa in kosti.moke, 1% zeliščne moke in krede.

Video «Kuhamo krmo za račke»

Valjar kaže, kako pripraviti drobljivo mešanico več kot en mesec.