Česen je morda najbolj razširjena rastlinska kultura v naših vrtovih in mestih in ne za nič! Domneva se, da če boste pred jedjo pojedli košček česna, boste vedno zdravi in dve kapljici soka česna, dodani v kozarec belega vina, se veselite in pomladite.
Kako gojiti česen na vrtu? Čisto česen je zasajen pozimi, tako kot vse žarnice. Ker zorenje žarnice mora ostati v mrazu. Obstaja več obdobij zimskega pristanka grozdja.
- Tradicionalno se verjame, da je čas zasaditve česna za zimo 2-3 tedne pred nastopom trajnih zmrzali. Koledar luninskega pristanka bo pomagal določiti dan, ko bo padec sajenja česna najboljši.
- Lahko posadite konec avgusta, če pa konec avgusta niste imeli časa posaditi zimskega česna, to storite že na začetku septembra.
Za gojenje česna na vrtu pripravite postelje: dodajte kvadratni meter zemlje za pol vedra peska (tega ni potrebno storiti, če je zemlja peščena), dodajte pepel v litrski rezervoar in temeljito izkopajte lopato v zaliv. Če je suha jesen, potem zvečer temeljito nalijte postelje z vodo, s klinom naredite depresijo po shemi 10 x 10 cm. Če imate raje večji česen, potem je treba označevanje opraviti po shemi 15 x 15 cm, globina pri zgodnjem sajenju česna pa ne sme biti manjša od 12 cm.
V vsakem žlebu dodajte 1 žlico peska, eno veliko granulo gnojila AVA (če je nimate, nato spustite 1 žličko pepela) in spustite strok česna. prelijemo preko peska in peskaizravnati zemljo.
Zaželeno je, da bi v vmesnem območju na sončnem mestu izdelali girlande, tako da voda na tem mestu ne bi stagnirala, sicer bo česen začel gniti.
Na takem pristanku bo česen imel dovolj časa, da razvije do močnega koreninskega sistema, vendar ne bo padel. Zgodaj spomladi se premika v rast. Česen je hladno odporna kultura, zato se ne boji poznih spomladanskih zmrzali. Česen bo dozorel do konca julija in bo pripravljen za čiščenje do avgustovskih dežev.
Če je spomladi ali jeseni območje z nasadi česna napolnjeno z vodo, je treba paziti, da odvečno vodo odteče. Če želite to narediti, je dovolj, da kopljemo globino 40 - 50 cm prehoda med posteljami.
Nato posadimo česen.
Dobri predhodniki so fižol, zgodnje zelje, kumare, bučke, buče.
Kako skrbeti za česen:
- Česen, ki prideluje, je treba redno valjati in popuščati. Z veseljem, da vam tega ni treba pogosto, večkrat v sezoni je dovolj.
- Ko se glave pojavijo na česnu, morajo biti raztrgane, da sile prisilijo v tvorbo čebulnih žarnic, ne semen.
- Česen premešajte med aktivno rastjo rastline - maja in junija. Približno 2-3 tedne pred spravilom se ustavi.
