Vsebina
Kako izbrati pravo pot.
Salo je izdelek, ki je zelo priljubljen ne samo v naših državah, ampak tudi v tujini.Če ste pravilno slano maščobe, nato pa v kateri koli domači jed bo postal najljubši prigrizek.Predslano slaninoje treba pri izbiri upoštevati več priporočil.
Metode pravilne izbire
Če ste videli debel proizvod z rumenimi madeži, pomeni, da je bil trup preveč masten in se je hranil nekoliko.Izdelek z manj kot 40 mm pomeni za mladega prašiča, kar pomeni, da ga lahko kupite.Debelina nad 50 mm ni priporočljiva.
Bodite pozorni.Če je maščoba rožnata in ima čuden okus, potem je kri padla v oljni del.Tak izdelek je bolje ne kupiti.
Prav tako lahko metoda predelave vpliva na okus proizvoda.Na fotografiji vidite lep, zdrav izdelek.
Razmislite, na kaj morate biti pozorni pri izbiri:
Po pravilni izbiri svežega proizvoda, razmislite, kako slastno slano maščobo doma.
Kako hitro in slastno slano slanino
Običajen način.
Za te namene boste potrebovali:
- Rezine česna.
- Rezana slanica.
- Sol in poper.
Stopnje del:
- Izdelek se razreže na velike kose in obriše z vsemi vnaprej pripravljenimi začimbami.
- Nato damo 12-urno embalažo v sobo s temperaturo.
- Po tem vse očistimo do popolne zamrznitve.
V čebuli.
Navodilo:
- Sol se vlije v ponev, vlije voda in zavre.
- Nato vrgajte lupino in jo zavrite pet minut.
- Slina je položena tako, da je popolnoma prekrita z vodo.
- Motor deluje še deset minut.
- Odstranite posodo s plošče in vztrajajte četrt ure.
- Izdelek pridobimo in ga temeljito posušimo.
- V ohlajenem kosu naredimo kosi in jih polnimo z zdrobljenim česnom, poprom in lovorovim listom.
- Zavijemo v folijo in jo zložimo za zamrzovanje.Salo bo popolnoma pripravljenpopolno zamrzovanje.
V multivartih.
Metoda priprave:
- Lupino namočite v čebulo in jo operite s tekočo vodo.
- V ponvi vstavimo čebulo, nato pa maščobo.
- Nato potresemo z lovorovim listom in naredimo še eno plast čebule.
- V litru vode (strma vrela voda) je treba raztopiti sol in sladkor.
- Vse napolnite v posodi z maščobo in nastavite način gašenja na eno uro.
- Nato se proizvod z marinado pusti stati deset ur.
- Nato se maščoba posuši in vtira s česnom s črnim poprom. Vrtimo folijo za hrano in jo prehladimo.
S česnom.
To bo zahtevalo:
- Štiri žlice soli.
- 10 kosov česna.
- Nekaj črk hišice.
Navodilo:
- Operite rez.
- Obrijemo in razrežemo na pol.
- Spodnji del plošče zložite.
- Nežno odrežite na 0,3 cm.
- Dodajte sesekljan česen in jastoga ter ga stisnite v potaknjence.
- Vse skupaj temeljito premešamo in na vrhu te zmesi potresemo polovico maščobe.
- Drugi kos je mešanica paprike, paprike.
- Več lavraksov in poperja skupaj s kumino in soljo se temeljito podrgne na površino.
Nato se postavi na hladno mesto.
Druga metoda s česnom.
Obstaja še en način, enostavnejši:
- To je preprosto polaganje plasti v neko zmogljivost in mazanje vseh začimb hkrati.
- V kosih previdno vstavite rezine česna.
- Pustimo za en dan, nato v hladno.
Lastnosti maščobe: pozitivne in negativne strani
Izkoristite izdelek.
Človeško telo lahko, kot je dokazano, mirno deluje brez maščob. Zloraba zdravila lahko povzroči debelost. Da bi ugotovili, ali je koristen ali škodljiv za zdravje, je potrebno razstaviti vse prednosti in škodo tega izdelka.
Pozitivne strani:
- Slepe maščobe so odličen način za spopadanje z lakoto, zlasti po napornem delu.
- V hladnem obdobju zdravniki celo priporočajo uporabo zdravila.
- Slepe maščobe ugodno vplivajo na delo celotnega organizma kot celote.
- Obstaja še ena prednost, da zdravilo pozitivno vpliva na stanje krvnih žil.
Vendar je treba upoštevati kontraindikacije:
- Mnogi menijo, da vnos maščobe vodi do debelosti.
- Vendar je to dejstvo določeno, če se maščobe pogosto zaužijejo s krompirjem in kruhom.
Za teden dni je koristno jesti približno sto gramov. Edina stvar, pri kateri ne priporočamo uporabe izdelka, je obdobje bolezni prebavnega sistema.
