Kot vsaka pernata bitja na planetu Zemlja se vsaka ptica množi z izvaljanjem jajc. Tukaj, pod gosto lupino, se začne pojavljati življenje majhne ptice.
Seveda je, odvisno od vrste, jajce različnih ptic svoje dimenzije - najmanjši na svetu velja za humor za odlaganje jajc, najbolj veliko jajce v tem trenutku velja za noja.
Struktura jajčeca ptice
V vsakdanjem življenju pogosto vidimo jajca na svojih mizah, dejstvo pa je, da poleg rumenjaka in beljakovin obstajajo tudi druge sestavine.
Struktura jajčeca pticeje precej zapletena, celo nekoliko spominja na precej poenostavljeno in zmanjšano "avtonomno" kopijo medija zarodka sesalcev. Edina razlika je, da živali nosijo otroka notri, in ptice so premestile celoten proces intrauterinega razvoja v ločeno "posodo", zapečateno kapsulo, ki se razvija s pomočjo sejalne matere.
Glej VIDEO O TEMI
Torej, kaj oblikuje ptičje jajce?
Dejansko bo v vsaki pasmi ptic, ne glede na velikost jajc, videti enako - to jestruktura jajčeca prepeliceali purana ali celo noja. Vključuje 9 pomembnih sestavnih delov, od katerih ima vsaka funkcijo, potrebno za prihodnost piščancev.
Sama lupina je sestavljena iz praktično samo kalcijevega karbonata, goste snovi, ki ščiti celoten majhen notranji svet jajc.Izkazalo se je, da je beljakovina razdeljena na tekočo in gostejšo - dokazano je, da ima večjo konsistenco v rumenjaku kot tista, ki je bližja lupini.
Seveda je to tudi približen opis strukture tako kompleksnega naravnega instrumenta kot jajce ptice.Če vzamete celo njegovo kemično sestavo, potem preučite to na prvi pogled, živilski izdelek, bi imel veliko strani.
Struktura piščančjih jajc
Kot je bilo zapisano že prej, imajo vsa jajca kljub velikosti ali vrsti perutnine praktično enako strukturo.Res je, da obstajajo nekatere zunanje razlike - barva in gostota lupine.
Seveda je več kot velikost ptičje pasme, zato bo lupina njenega sadjamočnejši in gostejši - na primer, telo piščanca bo lahko dodelilo ustvarjanje bolj gostega kalcijevega materiala kot prepelica.
Struktura piščančjega jajca bo popolnoma enaka strukturi nojske narave, ki je pticam zagotovila enoten, univerzalen način rojstva svojih potomcev in ničesar ne spremeni.
Edina razlika je trdna ščelpka in večinoma dve barvi (bela in svetlo rjava). In barva je odvisna samo od piščančje pasme.
Tudi barvo zarodka perutninarja se lahko določi glede na barvo ušesne mečice: belo ali rdečo. Kokoš z belimi breskvami bo nosil belo oblečen testis in rdeče vzorce.
Tukaj so navedene splošne informacije o strukturi ptičjih jajc - za pridobitev zanimivih, načeloma potrebnih informacij. Seveda se bodo pojavile manjše razlike z drugimi pasmami ptic, na primer z lokacijo diska zarodka ali velikostjo zračne komore. Toda glavna struktura je bila vedno več tisočletij.
