Že v starih časih so ljudje iz različnih držav začeli udomačevati ptice. Ukvarjali so se s pridelavo mesa in jajc, dlake in perja, za uporabo med verskimi obredi in za estetski užitek. Zagotavljajo jim dobro oskrbo in vzdrževanje, so se dobro hranili, hranili in negovali, najboljši pa so ostali zdravi in produktivni potomci. Leta so minila, perutnina se je spremenila od zunaj in njihova produktivnost se je povečala.
Do danes so se ljudje naučili, kako skrbeti in gojiti v mestnih stanovanjih, zasebnih domovih, gospodinjskih kmetijah in perutninskih farmah, različnih vrstah kokoši, rac, gosi, puranov, nojev, cezarok, prepelic, golobov. Ta seznam bi bil nepopoln brez pavov, papig in pevskih ptic domačih kanarčanov.
Razmislite o značilnostih gojenja in vzreje nekaterih vrst perutnine v naši državi.
Splošne značilnosti perutnine
Raznolikost kamnin
Med veliko raznolikostjo predstavnikov iste vrste se glede na kazalnike produktivnosti, zunanjih podatkov in drugih razlikovalnih značilnosti dodeljujejo pasme.
Po produktivnosti je treba razlikovati naslednje pasme piščancev:
- meso (vrata, bela)plymutrock itd.);
- jajce (rusko belo, cappuccino leghorne itd.);
- mesno jajce (Kučin, Poltava itd.).
Pri vzreji puranov se priporočajo naslednje pasme:
- bronaste in bele široke prsi.
- bron in bela Moskva.
Pridobivanje ptic je bolj donosno glede na podnebne razmere v vašem kraju. Praksa kaže, da je dobro prilagojena na vse razmere, pekinška raca, glina, črno stepanje. Koristno je gojiti muškatne race, njihova pridelava ne zahteva veliko truda in stroškov.
Informacije za začetnike:
- Za začetek je priporočljivo dobiti majhno živino za oskrbo in ohranitev ptic. Potem, ko imate izkušnje z vzrejo, lahko kupite nove vrste in povečate kmetijo. V tem primeru bodo gojenje in reja perutnine donosne in zanimive lekcije;
- Kakšno vrsto pasme je bolj donosno imeti - odločiti se za vas. Vse je odvisno od namena gojenja, hranjenja, ohranjanja pogojev in naravnih značilnosti območja.
Kazalniki uspešnosti
Piščančja jajca imajo odličen okus in hranilne lastnosti. Vsebujejo veliko količino beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov ter vitaminov in mineralov, ki so koristni za zdravje ljudi. Jajca race v čisti obliki se ne uporabljajo v hrani. Uporabljajo se za testo, majonezo in druge izdelke.
Perutninsko meso je sočno, občutljive teksture in prijetnega okusa. Piščanec, gosje meso inPodobno je meso muškatnih rac manj mastno kot račje meso pekinške pasme. Meso in jajca perutnine se priporočata v prehranski prehrani, hranjenju otrok, starejših, oslabljenih bolnikov itd.
Šteje se, da je perutnina: piščanci, race, gosi in purani, zelenjava plodni in imajo visoko produktivnost. Po teži, po zgradbi in drugih značilnostih, so razdeljeni v dve skupini: lahka in težka. V kokoših lahkih pasem se obdobje ležanja začne pri 4,5 meseca, predstavniki težkih kokoši pa se začnejo šele šest mesecev. Pri gosi, puranih in racah se spolna zrelost pojavi v 8-10 mesecih, običajno zgodaj spomladi.
Piščanci jajčnih lupin letno uničijo 230 do 250 jajc, nekateri od njih pa imajo okoli 300 jajc. Pri puranih je ta številka manjša od 21 do 23 tednov, saj povzročajo do 100 jajc. Race, razen mošusa, se ne razlikujejo po visoki nosilnosti. V devetih mesecih povzročijo 160-180 jajc. Pri gosi je ta številka še nižja - v sezoni 3-5 mesecev porušijo 60-75 jajc.
Pri piščancih, racah in puranih se hujšanje zmanjša na drugo leto življenja in vsako leto postane manj in manj. V gosi, nasprotno, v drugem letu postane višja, zato se zadržujejo pet let.
Za tiste, ki jih zanima ohranjanje in gojenje perutnine, se je treba zavedati, da se lahko značilnosti pasme pojavijo v večji ali manjši meri, odvisno od pogojev, v katerih se bo pojavljala, da boste zagotovili dovolj udobja in pozornosti.
Vzreja perutnine
Veliko perutninskih hiš, zlasti na podeželjuObmočja raje gojijo različne vrste ptic v enem koraku. Ta pomen pomeni splošno območje hoje, splošno perutninsko hišo in podajalnik.
Da se zagotovi, da zadrževanje in vzreja ptic ne povzroča skrbi in neprijetnih trenutkov, je treba upoštevati njihovo hierarhijo. Pogosto jih vodijo gosi, podvržene so puranom, racam in piščancem. Včasih to pravilo krši nasprotujoče si posameznike, ki želijo pokazati svojo moč in spretnost, zato ne bodite presenečeni, če boste ukazali gosi in purani v vašem dvorišču bo petelin.
Zato pri načrtovanju vzrejnih ptic pomislite, kakšno vrsto pasme je bolje kupiti, tako da posamezniki ne bodo v konfliktu.
Materinski instinkt je dobro razvit, ne v vseh pasmah, na primer, pekinške race je mogoče bolje sklepati s pomočjo inkubatorja. Od kakšne ptice ste se zbrali za vzrejo, bo odvisno samo od njegove velikosti, načelo delovanja v vseh teh napravah je eno in isto.
Katere značilnosti narave perutnine morajo biti znane za uspešno vzrejo
Predstavniki mesnih pasem z visoko težo imajo običajno umirjen značaj, niso konflikti in niso pobudniki bojev. To ni mogoče reči o predstavnikih jajčnih kamnin. Med njimi so najbolj nezaslišani petelini, ki se lahko borijo za kri, kar dokazuje svojo superiornost.
Da bi perutnina ostala neprivlačna za lastnika, vprašajte lastnike, kakšne odrasle živali iz te pasme naj pridobijo mlade pred nakupom mladih.
Jeseni - zimsko obdobje, ko bo treba rešitivprašanje: kaj ptic pustiti za vzrejo in kaj rezati, pusti mirne samce.
Krma za perutnino
Količina krme, njena sestava in delež je odvisna od pasme in starosti ptic. Perutnina se šteje za vsejed, tako da lahko varno dobite zrnje, zelenice, ribe, jagode, črve, kredo, oglje, mlečne izdelke, odpadke iz mize itd. ob upoštevanju starosti in značilnosti pasme. V vsakem primeru mora biti krma hranljiva, racionalna in uravnotežena, da nahrani ptičji organizem z vsemi potrebnimi vitamini, minerali in elementi v sledovih.
Ptice, ki jih vsebujejo celice, se hranijo trikrat, kdor prosto hodi - dvakrat.
Krma se namesti v podajalnik, ki je narejen s ploščo ali brez nje, zaradi česar je zaradi bližine vodnih ptic, proč od pitja, rad razpršuje vodo. Da bi preprečili opekline piščancev, so na dovodu nameščene rešetke. Pitna voda mora biti v posodah, ki jih je mogoče redno čistiti in prati.
Nega perutnine
Da bi zagotovili udobno vodenje ptic, morate nadzorovati temperaturni režim v kokošnjaku, preprečiti kakršen koli prepih, očistiti steljo in položiti tla z debelo plastjo suhega nastilja.
Perutnina je hladno odporna, lahko mirno hodi po ulici, tudi v ledenem vremenu. Toda pri temperaturah od -15 s in nižje se lahko ptica zamrzne, zato ni priporočljivo, da se pusti na taki temperaturi.
Zmanjšanjesvetlobe dan lahko vpliva na ležaj, ob upoštevanju tega, veliko perutninarjev priporočamo, da podaljša čas osvetlitve perutnine hišo od 8:00 do 22:00.
Veliko pozornosti je treba nameniti gnezdam. Njihove ptice bi morale biti prostorne, dno je bolje položiti s suho slamo ali seno.
Bolezni perutnine
Perutnina je nezahtevna in prenašana, če pa pogoji vzdrževanja ne ustrezajo sanitarnim zahtevam, je tla umazana, v razpokah prepiha pa ptica uživa slabo kakovostno hrano in pije umazano vodo, zmanjša se imuniteta. Vsak perutar mora vedeti, da je indikator zdravja in ptice apetit, njegova aktivnost, barva grebena in uhani, pa tudi noge, perje in drža. Veliko pozornosti je treba nameniti preprečevanju bolezni, skrbi, da bodo ptice v udobnih pogojih.
Vsak perutninar mora vedeti, da so bolezni perutnine:
- nenalezljivi (hipovitaminoza, dispepsija, kanibalizem, atonija in drugi);
- infekcijske (tifus, kokcidoza, črne koze in kolera);
- parazitske (črvi, klopi, uši itd.).
Poleg tega pride do zastrupitve z živalmi ali rastlinsko krmo.
Če opazite odstopanje od običajnega vedenja vaših učencev, se nemudoma obrnite na veterinarja, on vam bo svetoval in zdravljenja ne boste začeli ob pravem času.
Kanarska pevka
Ruska kanarčka ovsena kaša je najbolj priljubljena pevska ptica v Rusiji. Te edinstvene domače ptice ne le dobro pevajo, ampak se lahko naučijo posnemati različnezvoke
Nekaj zgodovine
Zahvaljujoč tirolskim trgovcem v Rusiji so izvedeli za ptice v 13. stoletju. Nezaslišano še vedno čudovito petje se je takoj zaljubilo v Rusce in ptice so začele vzrejati v različnih provincah. Čudna bitja so pela zelo glasno, zato so morali domači rejci trdo delati, da bi glas kanarincev postal mehak, lahek in nežen.
V Rusiji so že davno ujeli divje kanarčke in jih zadrževali v kletkah zaradi njihovega užitka, toda danes ni potrebe po tem. Lahko kupite domači kanarček in uživate v njegovih prelivih.
Kako uči uči
Samo moški so lepo peli, samice so glasno jokale in ni smiselno, da bi jih učili. Da bi se ptica osredotočila na svoj glas, ne bi smela biti motena, zato mora biti ena v kletki. Poleg kletke z mladim moškim postavite kletko s spretnim kenarjem, in tisti, ki daje primer, bo kmalu naučil prijatelja vse zapletenosti njegove umetnosti. Kenor - pevka ne sme ponarediti, sicer bo učenec za njim ponovil vse napake.
V Keniji obstajajo posebne šole, kjer se ptice naučijo pojejo. Če ne želite deliti s svojimi najljubšimi, vključite klasično glasbo, vendar si oglejte kakovost zvoka. Če je zvok slab - ptica se nauči ponarediti, in ni verjetno, da vas bo to zadovoljilo.
Vsebina kanarčkov
Ptice ne potrebujejo posebne nege. Za miniaturno ptico morate kupiti ali izdelati svojo kletko 40 x 40 x 30 cm. Pri tem je priporočljivo pritrditi tri pole in tlaPrilepite papir. Papir se zamenja vsakih dva do tri dni.
Ptice radi plavajo, če ne postavite celice v celico za kratek čas, bodo to storile v pitni vodi, ki bo vodila po tleh.
Hrana kanarčka mora biti popolna in raznolika. Za to, kupite zmesi zrnja ali pa jih izdelajte neodvisno od prosa, ovsenih drobljencev, oljne ogrščice, sončničnih semen, belih lanenih kanarskih semen. Da bi telesu zagotovili vitamine in minerale, so jim dani mladi poganjki, zrnjena zrna, listi solate, naribano korenje, sadje itd.
Danes je ta ptica, kot slavček, simbol Rusije, uživa v ljubezni in priljubljenosti, njeno sladko zveneče petje pa je čudovito in veselo vsem - od majhnih do velikih. Menijo, da sta mir, ljubezen in razumevanje vedno v hiši, kjer je kanarček.
