Vsak lastnik, ki ima svoje gospodinjstvo, mora imeti piščance. V vsakem gospodinjstvu lahko preštejete približno deset piščancev. Piščanci so razdeljeni v različne smeri in obstaja veliko različnih pasem, njihovo število pa je več kot sto. Glede na smer pasme so kokoši razdeljene na vrste: meso, meso, jajčne kategorije ter piščanci, ki so razstavljeni za razstave ali bitke. Mesorodna plemena so najbolj priljubljena na kmetiji. Takšna piščanca se je pojavila zaradi križanja dveh podvrsti mesa in jajc.
Kursi so znani po svojem dietnem mesu in zelo koristnih jajcih, poleg tega se lahko za izdelavo blazin uporabljajo tudi piščančje perje.
Da bi bilo piščančje meso okusno, je pomembno, da spremljate njihovo prehrano med rastjo. Prehrana mora biti kakovostna in pravilna. Krmo je treba uporabljati z različnimi vitamini in hranili, poleg tega pa je prisotnost elementov v sledovih enako pomembna. Pasma mesnih jajc ni tako okusna, kot rečemo v mesnih kokoših. Ampak, če ste kupili jajčni piščanec za kmetijo, bo način, kako bo bonus, in malo mesa bo prišlo ven.
Na primer, če petelin zraste na 120 dni, bodo normalne drobovje trupla dejansko, približna teža take ptice brez tat, glave in drobcev bo približno 1,5 kg. Meso je okusno, vendar ne najboljše. Za juho, obara aliChill je super. Piščanci, ki že nimajo največjega števila jajc, tj. Tistih, ki so bili zaklani več kot dve leti. Njihovo meso je primerno tudi za juho, testenine in obara. Masa piščanca doseže največ 1,4 kg.
Najbolj okusno meso kombiniranih pasem velja za New Hampshire, Amrox, Maran, Rhode Island. Prav tako so domače ptice, za katere je značilna dobra kakovost mesa, Poltava, maj-maj in Kuchina, Adler.
Takšne pasme ptic bodo lahko svojim gospodarjem zagotovile zadostno število jajc in mesa. Povprečje piščancev teh pasem znaša od 160 do 200 jajc na leto. Razen odličnega mesa kakovosti jajc in njegove kakovosti. Če pravilno rastete in skrbite za ptico, lahko krave hitro pridobijo na teži in se sprehodijo. Hkrati je pitana perutnina možna ne samo na krmi, ampak tudi na zelenjavi in drugih proizvodih, tako iz mize kot iz mesta. Teža je lahko do 1,8 kg pri starosti 4 mesecev. Včasih se zgodi, da kamnine teh kamnin zrastejo na dva kilograma. Meso teh ptic je precej blago, seveda ne kot pitovni piščanci, ampak precej dostojno in okusno. Takšno meso se lahko uporablja za cvrtje, seveda, za gašenje in peko. Piščančja juha ali juha se bo izkazala za zelo dišeče in do maščobe.
Treba je omeniti nekatera zgoraj opisana kokošja plemena.
Rhode Island
Znana ptica v mnogih državah sveta. 1904 za podvrste postale pomembne, ker so bile navedene v standardih odličnosti. Žival je vstala inprecej nezahtevne v oskrbi. Ptičje perje je kot nalašč za vzglavnike. Pokrijte perje, gosto in gosto. Prsni del ptic je dovolj širok. Masa trupov te pasme doseže 4 kg za petelinke, za ženske pa do 3 kg. Pridelava jajc lahko tako piščance daje približno 170 kosov na leto. Strokovnjaki pravijo, da so kokoši zelo dobre. Prednost pasme je, da je prototip za pridobivanje drugih pasem, vse leto, zelo živih živali
.New Hampshire
Ko je bila pasma odvzeta, je bila zgoraj opisana piščanca uporabljena kot osnova. Razlika med to podvrstjo je ta, da je New Hampshire produktivnejši. Ker so piščanci precej mirni, jih lahko hranimo in hranimo v celicah. To pleme je navajeno, da se deli na dve vrsti:
Teža tiča te pasme je lahko približno 4 kg, pri piščancu pa največ 3 kg.
Plymouth
Druga vrsta piščanca, ki je dobro meso, je plymutrock. Ti piščanci so namenjeni ne le za meso, temveč tudi za različne razstave. Ta pasma je absorbirala lepoto, odlične lastnosti jajc in zelo dobro kakovost mesa. Ker piščančje meso-jajčasto obliko, imajo veliko deblo. Teža piščanca je precej velika do 3,5 kg, vendar se petelin korenine in sploh zrastejo na 5 kg
.Uporaba belih piščancev, običajno namenjenih za meso, toda črtasto gredo na razstave.
Pasmo lahko štejemo za hitro zorenje in za zaključek plemenane samo zaradi okusnega mesa, ampak tudi na razstavah, so zelo cenjeni.Pasma je zelo produktivna in ima najbolj okusno meso.
Moskovska pasma
Piščanci moskovske pasme so zelo zahtevni pri prehrani.Potrebujejo posebno dieto.Glede na to, katera prehrana bo v kokoših, in meso bo drugačno po kakovosti.Ker ta pasma sama po sebi ni majhna in poje veliko hrane za zakol, lahko z lahkoto pridobi težo.Optimalna prehrana za piščance tega plemena je štiriurna prehrana.Hrana mora biti pol mokra in pol suha.
V tej pasmi je več barv ptic, a srečen je črna vrsta piščancev.Pleme je bilo pripeljano za proizvodnjo piščanca z visoko vsebnostjo mesa.
Značilnosti okusa mesa te kategorije na visoki ravni.Teža piščanca doseže 2,5 kg, korenine rastejo do 3 kg.
Moskovska pasma piščancev daje toplino, se popolnoma počuti v kletki.Pozimi: ne glede na piščanca, ki ga je še treba ogreti, preverite, da ni prepiha in tlakovajte talno slamo.Pasma je precej vsestranska, vedno bodo sveža jajca in kakovostno meso.
Kuchin piščanec
Piščanec je v mnogih državah zelo priljubljen.V osrčju te podvrste so bili položeni številni drugi piščanci.Rezultat je bila zelo lepa in produktivna ptica.Seveda je ptica ustvarjena za proizvodnjo mesa in jajc, ker je meso mesnat.
Meso enega takšnega piščanca ostane približno 3 kg.Žival se enostavno hrani in hitro hranipridobivanje teže. Meso je eno najbolj okusnih. Vsebina ptic ne bo povzročila, da bi se kmetje zelo ponovno obdelovali. Prav tako piščanci pasme nimajo negativnih slabosti.
Poleg pasem piščancev, ki jih mnogi poznajo, je danes še vedno veliko križancev. Takšni križi lahko poleg mehkega in okusnega mesa proizvedejo tudi do tristo jajc na leto. Praktično nobena pasma nima takšnih kazalnikov. Neto teža križev je do 1,5 kg.
Mini mesne pasme zaslužijo posebno pohvalo, ki so univerzalne v smislu produktivnosti pasme kokoši, vendar so bolj koncentrirane v smeri mesa. Hitro dobijo težo, vendar sploh niso slabi. Na področju takih piščancev samo 120 dni lahko zbere maso v drobovje obliki približno 2 kg najbolj dragocen del piščanca te pasme - to je prsi. Očitno najbolj okusen in najbolj razvit del telesa pasme.
Da bi v kratkem ćasu dobili najvećjo kolićino mesa, je treba opraviti gojenje mesnih brojlerjev. Piščanci rastejo čim hitreje od vseh drugih piščancev. Izraz, za katerega lahko rastejo, je približno 45 dni. Morda pa več kot 55 dni. Vse je odvisno od prehrane in pasme križa. Narezan piščanec bo tehtal do 3,5 kg v samo enem mesecu in pol.
Treba je opozoriti na nekaj pasem mesa, ki bodo njihovim lastnikom dali okusno in koristno meso.
Če potrebujete ptico,vam daje dobro okusno meso, prenehajte z izbiro na Orpington ali Faverol. Če želite imeti prave velikane in zelo masivne kokoši, vam bodo Brama in Cornish popolnoma ustrezali. Odločite se za vas
Pri izbiri med kakšno vrsto pasme, kaj raste doma, se je treba zavedati, da je izbira ogromna, da si mora sama določiti prednostno nalogo. Včasih je mogoče v kokošnjaku naseliti veliko piščancev v različnih smereh, vendar če želite končno dobiti okusno in kakovostno meso, raje Orpington ali Favorol. Če kakovost mesa ni tako pomembna, se lahko odločite v smeri Brama ali Cornisha. Izbira je vaša.