Kmetije s prašiči se danes obravnavajo kot glavni cilj gospodinjstev. Zato ni presenetljivo, da je v svetu prašičereje upravičeno okoli sto različnih prašičev. Trenutno je najpogostejša v državah SND 32 pasem, tako tujih kot domačih. Ta količina je odvisna od pogojev pitanja, podnebnih značilnosti in drugih pogojev.
Seveda se na vsakem območju gojijo določene pasme prašičev, ki se bodo najprej razlikovali po svoji produktivnosti. Izhajajoč iz tega parametra se lahko vse sorte teh živali pogojno razdelijo v tri skupine, med katerimi se razlikujejo:
- meso in mastno pasmo;
- slanina in mesna pasma;
- krma in mesna pasma.
Najpogosteje se pojavlja sorta mesa in maščob, za katero se šteje, da je splošno obravnavana. Tretja skupina prašičev je zelo podobna prvi skupini, vendar ima velikost reda velikosti manjšo. Seveda, preden začnete postavljati pasmo na vaši kmetiji, se morate jasno seznaniti s prilagodljivostjo na določenem območju. Samo če je prašič popolnoma prilagojen razmeram podnebja in krme na vašem območju, lahko dosežete visok rezultat v procesu pitanje.
Na območju Volgogradske regije danes številni kmetje gojijo najrazličnejše pasme prašičev, vendar lahko s tega seznama izberete tiste, ki resnično rastejo.na tem ozemlju bo dobro rasla in na koncu dala odličen rezultat.
Raznolikost prašičev iz Severnega Kavkaza
Ta vrsta upravičeno pripada mesojedim prašičem. Nastal je v procesu številnih prehodov belih pasem, kratkodlakih belih, Berkshirskih pasem s prašiči, tako imenovanih kubanskih vrst. Do danes, da bi dobil red višje produktivnosti, ga prečkamo s tako imenovano sorto prašičev pod imenom pitren. V tej sorti obstaja več vrst. Vsak od njih je manj masten, kar se kaže v kazalnikih vsebnosti maščobe v mesu. Te nove vrste za njihovo hitro rast uporabljajo minimalno krmo, medtem ko se njihovo povečanje telesne teže izvede 2 do 3 tedne prej kot v kamninah starega tipa.
V zvezi s pogoji, v katerih bo ta pasma živela, bo raje imela zares kontinentalne razmere. Številni kmetje jih vse leto gojijo v prašičih tako imenovanih polodprtih vrst. Ta vrsta prašičev je zelo dobro prilagojena zelenim pašnikom. Ta vrsta je mogoče najti na ozemlju katerega koli območja, vendar je najpogosteje vzreja, ki se ukvarjajo v Kavkazu, Volgogradu, Rostovu in Krasnodarskem ozemlju.
Kar zadeva sestavo telesa te pasme, je zelo preprosta. Kljub svoji preprostosti je telo tega prašiča precej močno in močno. Glava je nekoliko skrajšana, vendar dovolj široka. Prtljažnik izgleda kot sod. Prsi so precej polni in široki. Lateralno skupaj s hrbtom so ravne in svobodne. Zunanji obris bokov je okrogel,široko, globoko.Kopita in trdne noge.Na telesu te pasme je mehka in debela ščetina s pestro-črno barvo.Do zimskega obdobja lahko ti prašiči vidijo rahlo podlanko.Za enega prašiča lahko prašič ustvari približno 10 - 11 pujskov.Približno 6 mesecev bo teža prašiča približno 100 - 120 kg.
Ta pasma, ki se deli na ozemlju tega območja, ima svoje ključne značilnosti, ki jih je mogoče pripisati:
- možnosti za vzrejo pašnikov;
- odlična prilagoditev bivanju na območju z močno kontinentalnimi razmerami;
- sposobnost razmnoževanja te vrste tudi pozimi;
- prisotnost podlane v zimski sezoni;
- ni visoka vsebnost maščobe v pridobljenem mesu;
- je velika hitrost.
Slabosti te vrste so zelo majhne, vendar je vredno opozoriti na dejstvo, da ima ta pasma precej tanek okost in zahteva stalno izboljševanje mesne učinkovitosti.
Prašičje velike bele pasme
Ena od najmanj znanih in običajnih sort prašičev na celotnem ruskem podeželju je velika bela pasma.Zaradi dejstva, da ima pomembne kazalnike prilagodljivosti na podnebje in načine hranjenja, lahko živi na katerem koli območju, najpogosteje pa jo kmetje posadijo v regiji Volgograd in na vseh sosednjih območjih.Na ozemlju Rusije je bila sorta te pasme uvožena iz Anglije, vendar to ne pomeni, da je široko razširjena le na ozemlju Anglije in Rusije.Mnogi kmetje v Evropi in drugod po svetu vzrejajo tonekako Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati med vzrejo, je, da se pasma zelo boji mraza in mraza.
Ta prašič upravičeno spada v vrsto, pridelano za proizvodnjo slanine, mesa in maščob. Ustava telesa te vrste je ena najmočnejših, za razliko od drugih vrst. Njeno telo ni zelo robustno in zelo harmonično. Kar se tiče barve, je vse jasno iz imena prašiča. Zato je obleka samo bela. Če primerjate to pasmo z drugimi sortami, potem je velik bel prašič zelo dolg. Torej je lahko telo svinje v dolžini 170 cm, skedenj pa do 190 cm. Glava je precej lahka in ima zelo široko čelo. Hkrati ušesa na glavi niso debela, ampak zelo velika, rahlo obešena. Vrat je debel, vendar dolg.
Hrbet in prsi sta precej razširjena in dolga. Zadnji del prtljažnika ni nagnjen, vendar je dovolj širok. Noge te sorte so nizke in močne, vendar z enakimi kopitami. Koža je gosta, elastična, brez gub. Krtača popolnoma pokriva celotno telo, vendar je mehka in mehka.
Kar zadeva plodnost, je ta pasma ena od prvih mest za tem kazalnikom. Za eno prasitev lahko svinja povzroči malo več kot 12 pujskov in že ob dveh mesecih bo njihova teža dosegla skoraj trideset kilogramov. Približno pol leta prašič doseže težo približno 100 kg.
Med značilnostmi te sorte je mogoče razlikovati naslednje pozitivne vidike:
- možnost prilagajanja za katero koli vrsto krme;
- sposobnost prilagajanja vsaki vrsti podnebja;
- visoka plodnost;
- dovoljPrilagodljiva genetska predispozicija;
- hitra hitrost.
Kar zadeva pomanjkljivosti te vrste, jih je veliko. Med njimi je treba posebno pozornost nameniti:
- možnost hitre debelosti;
- dokaj mehki rezervoarji;
- na rogovih, ki so zelo obešeni;
- na beli barvi, zaradi katere lahko prašič poleti trpi zaradi pretirano močnih sončnih žarkov;
- za slabo prilagodljivost na hude zmrzali.
Seveda je kljub vsem slabostim te sorte vsak kmet, ki se odloči, da bo v svojem gospodinjstvu postavil določeno vrsto prašiča, zase izbere najbolj optimalno možnost. Vendar ne smemo pozabiti, da je pri izbiri pozornosti potrebno paziti na možnosti prilagajanja živali kateremu koli gojišču in načinih pitanja, ki bo v prihodnosti odvisna od njihove hitre stopnje in visoke stopnje rodnosti.
