Možna ketogena prehrana za vegetarijance?Odgovor je pritrdilen, vendar bo zahteval malo več napora.Medtem ko tradicionalna keto dieta običajno vključuje veliko mesa za beljakovine, ga ni treba jesti.Pravzaprav je največja sestavina ketogene diete maščoba, ki jo lahko enostavno dobite od vegetarijanske hrane.
Za vsejed, ki sedi na keto, je najpogostejša napaka preveč beljakovin.
Vendar pa je največja napaka vegetarijancev preveč rastlinskih ogljikovih hidratov.Morate biti malo bolj previdni, ker tradicionalne vegetarijanske oblike beljakovin vključujejo stvari, kot so fižol in zrna, ki niso del keto diete.
Ogljikovi hidrati
Slabi ogljikovi hidrati
Tukaj je nekaj virov ogljikovih hidratov, ki jih morate odstraniti iz prehrane:
- 10) Makaroni
- Kruh
- Čips, krekerji in pereci
- Tortilja in pecivo
- Sl.
- Brezalkoholne pijače, energija,
- Kosmiči
- Drugi končni izdelki s prečiščenim sladkorjem ali moko
- Sadni sokovi in večina plodov
- Beli krompir in sladki krompir
- Škrobnata zelenjava
Dobri ogljikovi hidrati
Zelenjava z nizkimi ogljikovimi hidrati
Če ste eden od tistih vegetarijancev, ki nisovydyat zelenjave, bo ta dieta težje za vas.Medtem ko je najpomembnejši vidik keto vzdrževanje visoke ravni maščobe, potrebujete zdravo zelenjavo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da zagotovite zadostne količine vlaknin in vlaknin.
Najboljša zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Plodovi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Med ketonom morate omejiti uživanje vseh vrst sadja, v jagodah pa manj sladkorja in ogljikovih hidratov, tako da lahko, vendar v majhnih količinah in na koncu dneva, pred spanjem.
Najboljše sadje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Začimbe
Seveda je najbolje kuhati vse začimbe, lahko pa jih tudi kupite.Običajno ne vsebujejo ogljikovih hidratov ali so mikroskopski.
- Sojina omaka ali kokosi
- Worcester omaka
- Vroče omake
- Rumena gorčica
- Ketchup brez sladkorja
- Kisli oreh (brez sladkorja)
- Solatni solatni prelivi za solato
Začimbe
- origano
- peteršilj
- rožmarin
- timijan
- koriander
- paprika
- prašekChili
- Kumina
- Cimet
- Muskat oreh
- Limonin ali limetin sok
- Poper in sol
) Protein
Tu je popoln seznam živil z visoko vsebnostjo beljakovin
- Jajca
- Mlečni izdelki
- Tempi
- Natto
- Miso 69) Oreški in semena
Če uživate kakršne koli proizvode iz soje, se poskusite držati le neobdelanih in brez GSO.
Če še vedno primanjkujejo beljakovine, poskusite dodati dietni organski riž ali organska semena v prahu, vendar jih uporabite le kot dodatke, ne pa za zamenjavo hrane.Ne pozabite, da je prevelika količina beljakovin pogostaNapaka v ketogeni prehrani, ki preprečuje vnos ketoze.
Ali vam je všeč vegetarijanstvo (veganstvo)? Seveda) Ne
Bodite previdni pri pakiranih vegetarijanskih živilih in nadomestkih mesa: lahko vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov. Preverite vsebnost ogljikovih hidratov na obrok in preberite sestavine. Najboljši nadomestki za meso so vsi zgoraj navedeni proteini, pa tudi gobe ali jajčevci.
Maščoba
Oreški in semena
Obstajajo viri beljakovin in maščob. Poskrbite, da boste izbrali večinoma nizko vsebnost ogljikovih hidratov in maščobnih semen ali oreščkov.
Oreški in semena na ketogeni dieti
Zdrava olja
- Oljčno olje
- Kokosovo olje \ t
- Avokadovo olje
- Olje MCT
- olje makadamije
- Laneno olje
Drugi viri maščobe
- Oljke
- Kokosova krema
Mlečni izdelki in jajca
- Maščoba s plitvo maščobo
- krem sir
- Sir
- Majoneza
- Trdni siri, kot so parmezan, švicarski, feta in cheddar \ t
- Mehki sir, kot so Brie, Monterrey Jack, Mozzarella in Dorblu
- Maslo (zeliščni)
- Jajca (poskrbite, da so doma)
- Krepko nesladkan grški jogurt ali kokos
Primeri prehrane za vegetarijansko keto dieto
Zajtrk
- Zelenjava in jajca iz avokada, ocvrta v kokosovem ali oljčnem olju \ t
- Jajca frittat z beluši in avokadom
- Zelenjava in feta-omlet, ocvrta v kokosovem ali oljčnem olju \ t
- Trakovi kokosa, jagodičja, ledu, maščobnega jogurta, mandljevega olja in ekstrakta stevije
Kosilo
- Salata jajc in avokada \ t
- Zelena solata z avokadom, mozzarello, pesto, olivami, bolgarskim poprom, čebulo, nekaj oreščkov, limoninim sokom in oljčnim oljem
- Vegetarijanska solata s feta sirom, paradižnikom, čebulo, oljkami, svežimi grškimi začimbami in oljčnim oljem
- Pražen riž iz cvetače z zelenjavo in jajci \ t
Večerja
- Sirska pica iz cvetače in brokolija
- "Makaroni" z bučkami z lfredo omako
- Portobello "zrezek" s solato iz zelja in kašo iz cvetače \ t
- Parmezan iz jajčevcev, pražen v kokosovem olju
