Recept
- 1 žlica sesekljanega česna
- 1/2 skodelice oljčnega olja
- 1/4 skodelice kisle smetane
- 2 velika rumenjaka
- 2 žlički limoninega soka
- 1 čajna žlička gorčice Dijon
- 1/4 čajne žličke mehiške začimbe Chipotle
- Sol in poper po okusu
Priprava
1.Jajca naredite pri sobni temperaturi in jih postavite v toplo vodo 1-2 minuti.
2.Kuhinjskemu predelovalcu dodajte rumenjake, česen, gorčico in limonin sok. Začinite s soljo in poprom.
3.Dobro premešajte, nato začnite kuhinjski stroj, postopoma dodajte oljčno olje.
4.Takoj ko se masa zgosti, dodamo kislo smetano in chipotle ter dobro premešamo.
Skupno je 1 skodelica. 1 žlica vsebuje 75 kalorij, 8,05 gramov maščobe, 0,45 g čistega ogljikovega hidrata in 0,47 g beljakovin.
