Koristi in škodljivost kokosasta že dolgo znani. To znanje se pogosto uporablja v kuhanju, medicini in kozmetologiji. Kalorična vsebnost izdelka je visoka, toda za tiste, ki želijo jesti ta izdelek in shraniti sliko, obstaja tudi rešitev.
O čem govorite?
Koksna palma (zaimki, imenovana ime kokosa) je rastlina družine Palm.
Omeniti je treba, da je edini predstavnik rodu Cocos. Ime sadja je bala. Razširjeno poimenovanje kokosovih orehov je napačno.
To je sorazmerno zaokrožen plod v dolžini od 15 do 30 cm, teža se giblje od 1,5 do 2,5 kg. To je nekakšen slojevit kolač. Zunanji sloj, imenovan eksokarp, je prekrit z vlakni, notranji sloj je endokarp, precej trden. V zadnjem delu so tri pore. Oblikuje se le eno od teh semen, ki jih ljudje vzamejo za belo kašo.
V notranjosti se oblikuje kokosova voda. Sčasoma pride v olje, ki je dodeljeno kopri fetusa. V mešanici te sestavine tvorijo kokosovo mleko, ki lahko včasih postane glavni vir pitja, po deževnici, na zapuščenem otoku.Koristi in škodo kokosanaraščata.
Izvor in gojenje
Točna lokacija, kjer se je prvič pojavila rastlina, ni znana. Domnevno je domovina te rastline jugovzhodna Azija, oziroma Malezija. Sedaj se je kokosova dlan razširila po tropih obeh polobli. Poleg tega je mogoče najti tako v kulturi kot v divjini.
Kokos se šteje za rastlino morskih obal.Zahteva peščeno zemljo. Zato je Indonezija glavni dobavitelj tega sadja. Prav tako gojijo na Filipinih, v Indiji, na Šrilanki, na Malajskem polotoku in na polotoku Malacca.
Razširjena zaradi izjemne sposobnosti preżivetja plodov rastline. Tudi v ločenem stanju ohranijo svoj potencial za odraščanje. In priložnost, da ostanejo na plaži v coupe z morskimi valovi dovoljeno, da večkrat izpolnjujejo to rastlino v novih obalah.
Kemijska sestava
Koristi in škodo kokosovega oreha so v veliki meri posledica njihove raznolikosti. Na 100 g proizvoda je potrebno:
- 9 g proteina;
- 5 g maščobe;
- 8 gramov ogljikovih hidratov.
Na podlagi tega lahko sklepamo, da je kalorična vsebnost sadja te rastline velika. Je 364 kcal. Skupine vitaminov A, B, C, E in H dajejo temu izdelku številne prednosti. Njegov prispevek k splošnemu pomožnemu kotelu dodaja makro in mikroelemente kot kalij, magnezij, natrij, fosfor, baker, cink itd.
Uporabne lastnosti
Koristi in škoda kokosovih oreščkov . Prebivalstvo, kjer je ta proizvod ena od sestavin dnevnega obroka, se uporablja pri zdravljenju bolezni, kot so zastrupitev in driska. prej so celo poskušali zdraviti kolero. Včasih je prišel ven.
Iz kokosove kaše lahko pripravite posebno raztopino, ki lahko razbremeni ušesa bolečine. Če želite to narediti, morate narediti nekaj kapljic in počakati. Učinek bo kmalu. Omenjeno mleko se pogosto uporablja pri zdravljenjuspolne bolezni. Če sežgete lupino kokosa, vendar poberete pepel, lahko zdravijo razjede kože in vnetje.
Kokosova voda se šteje za odlično fiziološko raztopino. Redna uporaba lahko zniža toploto. Pogosto v sodobni medicini naredimo notranje injekcije, ki vsebujejo to tekočino skupaj z glukozo. To preprečuje dehidracijo in ohranja notranjo ravnotežje tekočine v telesu.
To sadje ima rahel diuretični učinek. Pozitivno vpliva na stanje mehurja in ledvic, normalizira njihovo delo in preprečuje nastanek kamnov. Če se pojavijo, bo uporaba sadja sadja ali kokosove vode pospešila proces njihovega umika. Bolniki s sladkorno boleznijo, delavec s hudim telesnim in duševnim delom, bodo koristni za vključitev kokosa v vašo prehrano.
Zdravniki in strokovnjaki za prehrano opozarjajo na pozitivne učinke kokosa na kardiovaskularni sistem. Krepitev sten krvnih žil in redčenje krvi, snovi, ki jih vsebuje plod, normalizirajo cirkulacijo. Omogoča vam, da zagotovite vse potrebne elemente notranjih organov. Najprej in predvsem srce in možgani. v tem izgleda kot jabolko.
O visoki vsebnosti kalorij tega proizvoda je bilo že rečeno. Tisti, ki se ne morejo odreči užitku uživanja tega izdelka, lahko uporabljajo recepte domorodnih ljudstev, kjer se goji kokos. Vsebnost kalorij posebnega koktela presega 20 kcal na 100 g.
Če govorimo o kokosovem olju, se njegova uporaba šteje za dobro preprečevanje takšnegabolezni, kot je osteoporoza. Prav tako omogoča telesu, da bolje in lažje absorbira kalcij. Ta element, kot je znano številnim, ugodno vpliva na moč in zdravje zob, kosti, nohtov in las. Zato se olje tega izdelka pogosto dodaja šamponom, balzamom in maskam za nego las.
Druga vrsta zdravila, v kateri se kot osnova uporablja kokosovo maslo, vpliva na kožo. Vse vrste smetane in praški izboljšajo njegovo stanje, dajo svežino, elastičnost, dajejo pomlajevalni učinek, se znebijo majhnih gub.
Kontraindikacije
Poleg tegase koristi in škodljivost kokosanosi sama. Ampak tukaj govorimo o primerih individualne nestrpnosti in alergijske reakcije. Zato je priporočljivo posvetovati se z zdravnikom in zaprositi za potrebna priporočila.
Tudi kokos lahko pridobi določene škodljive lastnosti pri umetnem gojenju, nabiranju, prevozu in skladiščenju. Zato je treba pravilno pristopiti k izbiri izdelka, skrbno preučiti vse potrebne parametre.
Izbira in uporaba
Med prevozom so kokosi pogosto pekoči in poškodovani. Iz tega razloga se kokosovo olje izliva iz zarodka, vendar začne gnilobe. Zato temeljito
preverite, ali je izdelek razpokan ali poškodovan. Če je kraj, kjer je, je zaželeno, da ne kupujejo take naprave.
Odstranite morebitni nakup v svojih rokah. V svežem kokosovem mleku je treba pljuskati. Prav tako je treba celulozo enostavno ločiti od lupine in plasti lupine.Če ti parametri niso bili zaznani, je bilo sadje raztrgano zeleno.
Če želite preprosto in hitro odpreti kokos, morate upoštevati nekaj pravil:
- Najprej poiščite tri luknje v kokosu. Tisti, ki bo najbližji vrhu, morate priključiti izvijač, tanek nož ali škarje. Ko morate izliti vsebino zarodka;
- Nato potrebujete kladivo. Potrebno jih je udariti na zlati del ploda. To je približno na razdalji ene tretjine od konca s črnimi utori. Če je vse narejeno pravilno, bo prišlo do razpoke, ker je to kraj naravne napake.
Ta pravila vam bodo pomagala rešitikoristi in škodo kokosa . Čeprav ta izdelek sam po sebi nima posebne škode.
