Vsebina
Vsakdo ima rad paradižnik, vendar je malo ljudi razmišljalo o tem, koliko kalorij jedo v paradižniku in kakšen učinek ima na sliko v času prehrane. Oglejmo podrobno vse značilnosti paradižnika, koliko imajo kalorije, kakšne so njihove koristne lastnosti.V enem paradižniku je do 20 kcal , kar velja za nizko kalorično vsebnost.
Številni dietetiki se ne priporočajo za paradižnike v času prehrane, v katerih količinah, ki jih niste uporabili, ne bo nobene stavke na sliki. Svež paradižnik, kot je že omenjeno, je 20 kcal, v paradižnikovem soku pa je kalorična vsebnost še manj - 17 kcal. Soljeni paradižniki imajo le 13 kcal.
Poleg nizko kalorične vsebnosti paradižnik vsebuje tudi veliko vitaminov, med katerimi se vitamini razlikujejo od naslednjih skupin:
- E - 0,4 mg;
- B: B1, B2, B5, B6, folna kislina;
- C - 25 ml;
- Karotin.
Zaradi dejstva, da paradižniki praktično nimajo kalorij, jih lahko varno zaužijejo vsi ljudje, tudi tisti, ki so na strogi dieti.
Vsebnost kalorij, odvisno od sorte
Mnogi se sprašujejo, koliko kalorij je vsebovanih v svežem paradižniku, saj se v prehrani porabijo veliko pogosteje kot v konzervah. Oglejmo si najpogostejše sorte in določimo njihovo vsebnost kalorij:
- Paradižnik na vejici - 23 kcal.
- Srce na bradi je 70 kcal.
- Cherry paradižnik - 15 kcal.
- Povprečna paradižnik je povprečna velikost 20 kalorij na 100 gramov.
Vsebnost kalorij v paradižnikovih proizvodih
Vsi vemo, da je v zimskem času v pločevinkah veliko varnejše jesti paradižnik, ker bo v izven sezone vse zelenice vsebovalo veliko različnih konzervansov, bakterij in škodljivih snovi, ki prispevajo k hitri rasti paradižnika. Najbolj razširjene različice v zimskem času so kisle in soljene paradižnike, prav tako pa zelo pogosto uporabljajo ketchup, sestavljen iz paradižnika. Če sledite svoji številki, potem bodite pozorni na njihovo vsebnost kalorij:
- Soljeni paradižniki - 14 kcal.
- Ketchup - 112 kcal.
- Marinirani paradižniki - 15 kcal.
Kot vidimo, bo za tiste, ki izgubijo težo, optimalna možnost natančno konzervirani paradižnik, ne pa tudi kupljeni kečap, ki daleč presega vnos kalorij. Mnogi strokovnjaki za prehrano precej dobro dojemajo dejstvo, da ljudje vsak dan pojejo paradižnik, ker je njihova energijska vrednost veliko višja od hrane.
Vsebnost kalorij v paradižnikovem soku
Poleg mariniranih sort in kečapa velja, da je svež paradižnikov sok zelo koristen in okusen. Ne samo, da vzbudi razpoloženje in ugasne žejo za uporabo tekočine, ampak tudi za nekaj ur prikrajša osebo za občutek lakote, kar je prav tako zelo pomemben trenutek prehrane. Če želite odgovoriti na vprašanje, koliko kalorij v soku, morate najprej poznati vsebnost kalorij paradižnika, ki bo uporabljen v procesu ustvarjanja svežega soka. Na 100 g soka,stisnemo iz navadnih paradižnikov, dobimo do 20 kcal, in če vzamemo češnje, kalorični sok ne bo presegel 15 kcal.
Domneva se, da če je sok izdelan samostojno, z uporabo samo sokovnika in paradižnika, bo vsebnost kalorij v soku veliko manjša kot pri varianti nakupa. Kupljen paradižnikov sok, poleg naravnih sestavin, lahko vsebuje različne dodatke in barvila, ki so kalorična. Kot rezultat, se izkaže, da je minimalno število kalorij, ki jih vsebuje izključno svežega soka, ki jih lastne roke. Ampak, če ni take priložnosti, lahko celo kupili različice se porabi v pravi znesek brez škode za telo.
Zdaj veste, koliko kalorij je v vsakem paradižniku, odvisno ne le od velikosti, temveč tudi od vrste ploda. Izberite svoj paradižnik, pri čemer upoštevajte vaše individualne razmere. Če se ne držite nobene prehrane, lahko v svojo prehrano vključite celo paradižnik tovarniške proizvodnje, če ima katera kilokalorija pomembno vlogo, ustvarite najbolj paradižnikov sok z izbiro majhnih paradižnikov.
