Korenje korenja - zelo priljubljena prehrana.Čudovita kombinacija zelenjave in začimb je odlična izbira za prigrizke ali lahka kosila, priprava takšnih kepic pa je užitek: recepti pogosto vsebujejo sestavine, ki so v vsaki gospodinjici v hladilniku, postopek kuhanja je preprost in rezultat je vedno prijeten za oko in želodec.
Vsebina:
- S krompirjem in zelenjavo
- z rakovimi palicami
- Iz müslija
Ta zbirka vsebuje recepte, ki so odlični za tiste, ki sedijo na dieti, gledajo sliko ali se želijo razvajati z neobičajnim.In tako, začnimo.
Korenje korenja s krompirjem in zelenjavo
Ta recept je verjetno najbolj dietetičen, ni moke, ni jajc, samo zelenjava, zelišča in začimbe.Pri tej varianti bomo v ponvi pečemo koščke, lahko pa jih tudi spečemo v pečici.Da bi naredili korenčke burgerje v pečici, sledite korakom 1 do 4, na 5. koraku pa segrejte pečico na 200 stopinj, obrežite na pergament ali pekač in pecite 20 minut, dokler ni pripravljena.
Za kuhanje potrebujete:
- 2 veliki korenček
- 2 krompir
- zelenjava vse
- krušne drobtine -3/4 skodelice
- sol, poper
- in olje za cvrtje, če se odločite za pečenje (kot lahko pečete te peči v pečici)
Postopek kuhanja:
1. Krompir očistite in zavrite, dokler ni pripravljen.Medtem, ko se krompir kuha, začnimo s korenjem.
2. Korenček je treba očistiti, drgniti z rime inprepražimo v ponvi 3-4 minute. Odstranite ogenj.
3. Ko sta korenje in krompir pripravljena, mora biti krompir zdrobljen z vilicami. V skledi zmešamo krompir, praženo korenje in drobno narezano zelenjavo.
4. Dodajte krušne drobtine, sol, začimbe, vse skupaj zmešajte in naredite v skledi.
5. Nato nadaljujte s cvrtjem. Ponev postavimo v ogenj, dodamo malo olja in popecimo koščke v zlato skorjo na obeh straneh.
6. Korenje je pripravljeno! Te rezine postrezite s ketchupom ali katerokoli drugo omako.
Korenje korenja z rakovastimi palicami
Za pripravo tako nenavadnega, a okusnega čipka korenja boste potrebovali:
- 150 g krušnih drobtin
- 1 velika korenje
- 1 jajce
- 50 ml mleka
- rakovice - 200 gramov
- majhna žarnica
- sol, začimbe
- malo olja za cvrtje
Postopek priprave:
1. Rakaste palice drobno narežemo, očistimo čebulo in korenje, korenje prebrusimo čez rešetko in čebulo narežemo lepo.
2. Zmešajte paličice, čebulo in korenje v skledi, nato pa morate ubiti 1 jajce, dodati mleko in krušne drobtine. Vse zmešamo, solimo, dodamo začimbe in ponovno zmešamo.
3. Na ogenj položite ponjavo, nalijte malo olja. Zdaj naredimo sekire.
4. Zrezke na obeh straneh prepražimo na zlato skorjo.
5. Sestavljeno! Korenje lahko naredite!
priIzpolnjevanje video recepta za pripravo krompirjev meta iz korenja:
