Korist in škoda črnega čaja

Črni čaj je bil priljubljen že več stoletij, ne le zaradi odličnega okusa in vonja, ampak tudi zaradi sposobnosti izboljšanja fizičnega stanja in izboljšanja razpoloženja. Skupno eno skodelico dobrega črnega čaja na dan bo pomagalo ne samo osredotočiti na pomemben posel, ampak tudi okrepiti kosti, izboljšati ustno votlino, spopasti se s stresom.

Prednosti črnega čaja

\ t
  • Krepi kosti in sklepe. S starostjo začnemo izgubljati kostno maso, kosti postanejo šibke in krhke. Študije so pokazale, da tisti, ki redno pijejo čaj, osteoporozo začnejo v povprečju šest let kasneje, in napredujejo veliko počasneje.
  • Pospeši obnovitev po nalaganju. Teofilinski antioksidanti zmanjšajo neprijetne občutke v mišicah po anaerobni (močni) in aerobni (kardio) vaji.
  • Boj s patogenimi mikrobi v ustni votlini. Črni čaj zavira rast patogenih bakterij, ki proizvajajo kislino, ki uničuje sklenino zob. Antioksidanti preprečujejo nastanek kariesa, zato zobje ostanejo močni, dih je svež.
  • Pomaga pri preprečevanju stresa. Ne, celo konstantna pijača črnega čaja vam ne bo pomagala odpraviti živčnih prevratov v vašem življenju. Toda ta posebna pijača prispeva k hitremu vračanju kortizola (hormona stresa) v normo. Tudi s samo eno skodelico čajaJutro vam bo pomagalo, da ne boste le hitreje okrevali, temveč tudi zmanjšali tveganje za razvoj kroničnih bolezni (kot je angina pektoris, peptični ulkus), ki jo povzroči napetost živcev.
  • Vpliv kofeina. Torej črni čaj vsebuje kofein, vendar je veliko manj kot kava in nekaj priljubljenih gaziranih pijač. Torej, če čaj ni zlorabljen, potem lahko dobite le koristne lastnosti kofeina: povečanje pozornosti in koncentracije, zadolženost za energijo, dobro razpoloženje.
  • Preprečevanje sladkorne bolezni. Črni čaj vsebuje polisaharide, ki upočasnjujejo absorpcijo sladkorja v krvi, kar preprečuje vrhunec glukoze in insulina. Poleg tega so študije v Angliji, znane po svoji ljubezni do čaja, pokazale, da se ljudje, ki dnevno pijejo 1-2 skodelic črnega čaja, sladkorno bolezen tipa 2 razvije 1,5-2 krat manj!
  • Preprečevanje kroničnih bolezni. Ogromna količina antioksidantov pomaga zaščititi celice vseh organov pred destruktivnim delovanjem prostih radikalov, zmanjšati raven protivnetnih hormonov v telesu, spodbuditi pravilno delovanje imunskega sistema. Torej samo skodelico dobrega čaja in zmanjšati tveganje za srčni napad, kap, rak, artritis in druge bolezni.
  • Boj proti debelosti. Dokazano je, da narodi, ki nenehno pijejo čaj, veliko manj verjetno trpijo zaradi prekomerne telesne teže. Zaradi posrednega spremljanja absorpcije glukoze iz hrane črni čaj pomaga obnoviti presnovo in preprečiti prenajedanje. Redno pijte čaj, seveda, brez sladkorja in peciva, in boste lahko izgubili težo veliko hitreje, kot lahkozamislite si
  • Učinek proti staranju. Antioksidanti pomagajo naši koži videti sveže in mlade ter se boriti proti negativnim učinkom ultravijoličnega sevanja.

Možna škoda

Zmerna poraba čaja je popolnoma varna za vse. Ampak, če začnete piti čaj prepogosto, in celo kuhamo težje, se lahko seznanite s stranskimi učinki te pijače. Skoraj vsa potencialna škoda je posledica presežka kofeina, in sicer:

  • razdražljivost;
  • nespečnost;
  • povečano dihanje in palpitacije;
  • glavobol;
  • aritmija;
  • pospešeno uriniranje;
  • slabost in bruhanje;
  • živčnost in nezmožnost sprostitve;
  • zvonjenje v ušesih;
  • tremor (tresenje v udih).

Če ne pijete samo črnega čaja v neomejeni količini, temveč tudi zlorabljate kavo in energijske pijače, se lahko pojavi:

  • arterijska hipertenzija;
  • zasegi;
  • izguba zavesti.

Črni čaj je lahko v nasprotju z nekaterimi zdravili, zato se prepričajte, da se posvetujte s svojim zdravnikom ali recimo, da imate dnevno skodelico drugega trdega mleka.

Dnevna uporaba več kot 1 litra močnega črnega čaja povzroča hipomagneziemijo.

Komu in kdaj ni priporočljivo piti črnega čaja?

  • Nosečnice in doječe matere, pa tudi majhni otroci, je bolje piti slabo kuhani čaj.
  • Čaja ne morete piti preveč vroče, poškoduje sluznico požiralnika in želodca.
  • Čaja ne morete piti na prazen želodec, lahko povzroči krče.
  • Za ljudi z glavkomom ne smete piti črnega čaja,ker lahko pijača povzroči povečan očesni tlak.
  • Pijače ne puščajte pozneje. Včerajšnji čaj izgubi vse koristne lastnosti in postane odličen medij za razmnoževanje mikrobov.
  • Zanimivo dejstvo

    \ t

    V Rusiji se črni čaj šteje za čaj s temno infuzijo. V resnici pa je klasični črni čaj indijski čaj. Toda Kitajci sploh nimajo črnega čaja, temni čaji imenujejo rdeči. Druge psevdo-črne sorte kitajskega čaja so ollong (shuyixiang, dahongpao in drugi) in pueres.

    Sestava čaja

    Kot del črnega cejlonskega čaja praktično ni kalorij, vendar je dovolj elementov v sledovih:

    • vitamin A;
    • vitamin C;
    • riboflavin;
    • niacin;
    • kalcij;
    • kalij;
    • natrij;
    • fosfor;
    • magnezij.

    Črni čaj bo pomagal razvedriti se zjutraj, se umiriti in sprostiti po delu, obnoviti moč po obremenitvi, okrepiti vaše zdravje. Pijte čaj, vendar ne pozabite, da je treba vse narediti v ukrepu.

    Koristne informacije o črnem čaju: