Koristne lastnosti ingverja: zdravljenje in kontraindikacije. Recepti za zdravje ingverja

Ginger - rastlina, ki raste na Japonskem, v zahodni Afriki, Indiji, na Kitajskem in v Vietnamu.Ginger je znan po svojih okusih, aromah in zdravilnih lastnostih.

Koristne lastnosti ingverja in kontraindikacij

Uporabne lastnosti ingverja v medicinski praksi so že dolgo znane.Ta čudovita rastlina ima lastnosti, ki nevtralizirajo učinke nekaterih strupov.Ingver vsebuje lipide, škrob, vitamine A, B1, B2, C, eterična olja in aminokisline.Glavne terapevtske lastnosti ingverja so naslednje:

  • Pospeševanje presnove, izboljšanje prebave.
  • Krepitev imunskega sistema.
  • Lajša bolečine med artritisom in med menstruacijo.
  • Zmanjšuje neprijetne občutke v želodčnih bolečinah.
  • Pomaga pri odstranjevanju škodljivih snovi pri zastrupitvi in ​​povečuje potenje.
  • Preprečevanje onkoloških bolezni.
  • Pomaga pri obvladovanjuslabost med nosečnostjo, raca v vodi itd.

Kot pri vseh drugih zdravilih ima ingver kontraindikacije.

  • Proizvod ima učinek segrevanja, zato je njegova uporaba pri visoki temperaturi ali krvavitvi prepovedana.
  • Ginger je koristen v prvi polovici nosečnosti, v drugem trimesečju pa ga bo treba opustiti.
  • Ne priporočamo uporabe ingverja z visokim krvnim tlakom, gastritisom in peptično razjedo.

Koren ingverja je koristen za zdravje, lepoto in obliko žensk. Nizka vsebnost kalorij, samo 15 kalorij na 100 g, vam omogoča uporabo ingverja za hujšanje.

Kaj zdravi ingver? Recepti za medenjake

Na mestih, kjer raste ingver, se uporablja za zdravljenje številnih bolezni, kot je kamilica. V našem podnebnem območju je ingver priljubljen pri domačih zdravilih za prehlad, in vitro za povečanje imunosti in dermatoloških sredstev.

Zdravniki trdijo, da je 60 gramov ingverja v kakršni koli obliki dnevni preventivni ukrep za odraslo osebo.
Za pripravo ingverja ni natančnih meril

.
  • lahko od njega kuhate čaj
  • dodajte jedem kot začinjene začimbe
  • ;
  • ingver je dobro kombiniran z zdravilnimi zelišči, kot so meta, žajbelj, šentjanževka, kamilica.
  • Ko dodamo limono in medu ingverju, dobimo pravi vitaminski koktajl.

Poglejmo nekaj receptov z ingverjem.

Ginger za zdravljenje bolečine v grlu

Sveže koruzno perilo, \ tVmešajte v Rende. Vzemite 1 uro. nariban ingver, potresemo s ščepec soli in jedo 1-2 krat na dan pred obroki. Zdravilo za 2-3 dni pomaga pri spopadanju z bolečino v grlu, pri redni uporabi pa povečuje odpornost. Če dodate 2 kapljici limoninega soka, izboljšajte prebavo.

Odstranitev bolečine v GIT

  • Vzemite 1 kos. l naslednjih sestavin:
  • Rože črne beograjske.
  • Poprova meta.
  • Obrabljen ingver.
  • Tisoč.

Vlijte vse v ponev, vlijte 700 ml vode in kuhajte 20-30 minut pri majhnem ognju. Prav tako lahko skuhate čaj in mu dajte 2-3 ure. Pijte na prazen želodec 150-200 ml, pomaga pri bolečinah v želodcu in driski.

Za zunanjo uporabo

Nariban nariban ingver položite na kompresijo na mesto lokalizacije bolečine za 10-30 minut. Zdravilo učinkovito obvladuje bolečine v mišicah, sklepih, in če je prisoten zobobol, potem košček ingverja nanesemo na dlesni.

Uporaba ingverja za imuniteto: recepti

Za povečanje odpornosti ingverja lahko uporabite sok vseh citrusov (pomaranče, limone, mandarine). Na primer, vsak dan zjutraj lahko pijete "vitaminski koktajl":

  • Čajna žlička ingverja.
  • 200 ml soka.
  • Sladkor po okusu.

Nalijte ingver v 100 ml vode, ga vstavite 10-15 minut, kuhajte, raztopite sladkor v njem in ga zmešajte s sokom. Cimet lahko dodate na okus.

Za imuniteto pa ni nič bolj učinkovito kot 1 žlička. sveži ingverjev sok vsak dan. Nemogoče ga je nabaviti za stalež, ker so v njemHladilnik za 2 uri, izgubi svoje lastnosti.

Zdravstveni recept: ingver z limono in medom

Za zdravljenje ingverja se vzame v parih z limono in medom. Limona je bogat vir vitamina C, med dezinficira in odstrani toksine, ingver pa postane vir aminokislin. Za pripravo čudežnega sredstva, ki poveča imuniteto, boste potrebovali:

  • 4 velike limone.
  • 400 g ingverja.
  • 200 g tekočega medu za ta namen ustreza ali maj.

Limone z lupino, vsebuje veliko vitaminov in olj, narezanih na rezine in koščke ingverja. Te sestavine preskočite skozi mlin za meso, prenesite v kozarec in ga zlijte z medom. Postavite kozarec v hladilnik za 7 dni, tako da se izdelki "izmenjujejo" s koristnimi sestavinami. Zjutraj vzemite 1 žličko 2 na prazen želodec, lahko pijete z vodo ali mlekom.

Med in limona sta muhastih sestavin, ki izgubljajo koristne lastnosti v vreli vodi. Dodajte jih le v topli ali hladni pijači iz ingverja.

Ingver, med in limona za otroke

Če vaš otrok ne mara koristne hrane, se ne bo odrekel okusni ingverjevi pijači. Za kuhanje potrebujete majhno korenino ingverja, 1 limono in kozarec medu, ki lahko nadomesti 200 gramov sladkorja, če je vaš otrok alergičen. Kuhamo 2 litra vode, tam odlijemo naribanega ingverja, kuhamo 10 minut. Ugasnite ogenj, počakajte na hlajenje in dodajte limono in med. Pijte otroku 2-krat na dan 200 ml pred jedjo.

Uporaba ingverja za hujšanje: recepti

«Ingver - Orientalski zdravniki to pravijo na enak način. To pomeni, da pri uporabi korenine ingverja vsi procesi, vključno z izmenjavami, delujejo v pospešenem načinu. Poleg tega pomaga odstraniti odvečno vodo iz telesa in škodljivo kopičenje, kar ima za posledico hujšanje brez prehrane.

Ginger je eden od desetih izdelkov, ki delijo maščobo, in po vlogi se izgubljeni kilogrami ne vrnejo. Da bi izgubili težo, ni dovolj, da bi v različne jedi dali ingverja, zato je vredno pitja na njeni osnovi. Vendar obstaja več pravil za jemanje ingverja:

  • Po izgubi teže pijte še 4-5 dni in postopoma zmanjšajte količino, da bo telo navajeno delati samostojno.
  • Ginger ima tonični učinek, zato je pijača na osnovi priporočena za pijačo pred večerjo. Drugače ponoči ne boste zaspali.
  • Za učinkovit sprejem ingverja je dovolj 4 cm korena 2 litra vode.
  • Recept za ohranjanje stabilne teže

    Za pripravo pijače pustite vaš najljubši črn ali zeleni čaj, po ohlajanju, dodajte majhen kos ingverja in počakajte 10 minut. Po tem času vzemite ingver in pijte čaj. Redni sestanek bo pomagal obdržati težo na isti oznaki.

    Recept za počasno izgubo teže

    Gingerjev čaj s česnom je čudna kombinacija, v resnici pa okus sploh ni slab. Za pripravo vzemite 2 stroka česna, 4 cm korenine ingverja in 2 l vode. Ginger in česen očistite, jih razrežite, položite v termos in prelijte z vrelo vodo.Kaljeno čaj za 1 uro, potem je treba napeti in sprejeti čez dan.

    Ginger s limono za hujšanje

    Ingver z limono je zelo učinkovito sredstvo za hujšanje, pijača na njihovi osnovi pa ima zelo bogat okus. Zato je priporočljivo, da začnete jemati majhne odmerke, dodajate klinčke in druge dišavne začimbe. Lahko kuhamo 2-3 dni vnaprej: ne pokvari in ne izgubi svojih lastnosti.

    Priporočljivo je, da ne povečate količine sestavin, ker se hujšanje ne bo zgodilo hitreje in želodec lahko zboli.

    Limona z receptom za ingver

    • Za pijačo boste potrebovali celo limono, ki jo narežemo na pol.
    • Z enim delom stisnite sok in sekundo razrežite z delci.
    • 4 cm koren, prerežite in položite v kozarec, nato ga zlijte z limoninim sokom, dodajte koščke limone in 1 liter vrele vode.
    • Vstavite 15 minut in nato seva.
    • V tej pijači lahko dodate 2-3 zdrobljene liste mete in ščepec rdeče paprike.

    Zeleni čaj, limona, ingver za harmonijo

    • Zavijte zeleni čaj in dodajte 250 g vode ščepec posušenega ingverja.
    • Po ohladitvi dodajte 1 žlica. l limonin sok.
    • Če med trdo prehrano pijete pijačo, jo morate sladiti 1 žličko. medu (39 kalorij), kar bo velika podpora izčrpanemu organizmu.

    Kako lahko uporabljam ingver v kuhanju?

    Korenina ingverja se lahko doda prvi in ​​drugi jedi, tam je celo ingvermoke, iz katere se pripravita dve vrsti sladkega in 2 vrst slanega testa. Ko uporabljate ingver, sledite naslednjim pravilom:

  • Dodajte sveži ingver v juho.
  • Med kuhanjem mesa in perutnine se uporablja sok, ki se na posodo narezuje 15 minut, preden je pripravljen.
  • Omake so začinjene z ingverjem, potem ko so pripravljene, in v hladnih omakih dajte prah ingverja.
  • V sladicah in pijači v 3 minutah dodajte sveži ingver, dokler ni pripravljen. Testo je v postopku potapljanja.
  • Kulinarični standardi uporabe ingverja so naslednji:

    • 0,2 g na 1 sladico.
    • 1 g na 1 kg testa, 1 liter pijače ali tekoče posodo.
    • 1 kos. nariban ingver, prah ali sok na 1 kg mesa.

    Ingver v kozmetologiji: maske za obraz in lase

    \ t

    Ginger - starodavno zdravilo za lepoto in mladost. Vsebuje vitamine in aminokisline, skupino smol, zaradi česar ima antiseptični učinek. Maske na svoji osnovi, ki se borijo z aknami in črnimi pikami, pomagajo zmehčati kožo in ji dajejo zdrav senco, krepijo lase.

    Ingver se ne uporablja v čisti obliki, pomešan je z medom, sokom citrusov ali granatnim jabolkom, mlečnimi izdelki, olji in glino, odvisno od vrste kože.

    V domačih maskah je najlažje uporabiti svež nariban ingver ali sok iz njega, si poglejmo več receptov za obraz in lase.

    Maska za vse vrste kože proti utrujenosti

    Vzemite 1 kos. l nariban ingver, med, pomarančni sok in naravni jogurt. Zmešajtenanesite tanko plast obraza in vratu na kožo. Držite kožo 20 minut in sperite s toplo vodo, nanesite svetlo smetano.

    Priporočljivo je narediti masko dvakrat na teden in po nanosu velike količine kozmetike.

    Mask-tonik proti aknam in aknam

    Vzemite 1 žličko. nariban ingver in vlijemo 200 ml vode. Po ohladitvi vate vstavite v instrument in ga nanesite na akupunkturne grozde. Držite 15-20 minut, 2 krat vlažite gobo v mediju.

    Eterična olja in aktivne snovi so neposredno pod kožo korena, zato jo očistite zelo tanko.

    Pomlajevalna maska ​​za ingverja za dviganje osebe

    Obstaja več dvižnih mask za kožo, ki se zbledi, vsakemu od njih je priporočljivo, da opravi 5 postopkov v 2 dneh. Predstavljamo najbolj učinkovit in preverjen recept:

    • Banana.
    • ? Kozarci mete in enaka količina sveže špinače.
    • 3 cm korenine ingverja.

    Zdrobite meto in špinačo, za to lahko uporabite mešalnik, dodajte nariban ingver in banano mešanici, previdno stresajte vse. Nanesite na očiščeno kožo obraza 20-25 minut, sperite s toplo vodo.

    Maska osveži obraz, nahrani kožo in po 4-5 nanosih opazite učinek dviganja.

    Maska z ingverjem za rast las

    \ t

    Ginger stimulira lasne mešičke in krepi lase, če opravljate špansko masko 3-krat na teden:

    • 2 centa. Sok iz ingverja, kava in med.
    • 2 prepelici ali 1 piščančjem jajcu.

    Vse sestavinepremešamo in nanesemo masko na lasišče, zavijemo jo v zavojček, eno uro splaknemo. Zahvaljujoč ingverju španski maski lasje rastejo hitreje, močneje in prenehajo rezati.

    Tudi čisti ingverjev sok, nanesen na lasišče, spodbuja rast las.

    Ginger Drinks: Recepti

    Poleti in zimske pijače so dobro pripravljeni. Na primer, lahko preprosto napolnite 2 ščepec cimeta v termosu, dodajte 2 žlički. Korenina ingverja in 1 žlica. l medu, da dobite okusen novoletni čaj.

    • Ginger smreka
    • Glejte korenino ingverja.
    • 1,5 litra vode.
    • ? Del limone.
    • 3 vejice mete.
    • 1,5 mineralne vode in pomarančnega soka.
    • deseta c. l sladkorja

    Vstavite vodo, ingver in sladkor, kuhajte 30 minut, ohladite in prelijte nastali sirup. Zdaj vzemite 150 ml mineralne vode, enako količino soka in zmešajte v 1 kozarec, dodajte 2-3 žlice. l ingverjev sirup, premešajte in okrasite z limono in meto.

    Ginger - edinstven zeliščni izdelek, s katerim lahko izboljšate svoje zdravje, kožo in lase, pripravite okusne jedi!