Kuki: Klasični recept za kuhanje s koraki

Edinstvenost ruskega ljudstva je zmožnost, da v svoje življenje enostavno prinese vse, kar je novo in neraziskano.To še posebej velja za strast v hrani.V prehrani Rusov lahko srečate jedi različnih narodnosti: od blizu duhu do neke eksotične.

Recepti korejske kuhinje so navedeni kot ločena vrstica.To so tiste, ki navdihujejo naše ženske, da eksperimentirajo v kuhinji "kraljestvo" in da predstavijo novosti v domačem meniju.

Eden od zanimivih receptov Republike Koreje, ki je padel na okus mnogih, je postal piškotek, ki spada v kategorijo prvih jedi v naši državi.Posebnost klasične klasične juhe je, da je prijeten okus, tako vroče kot hladno, zato se lahko pripravi na celo leto, ne glede na letni čas.

Ta mojstrovina jušne umetnosti se pripravlja v številnih različicah, ki niso drugače po okusu.

Sestavine jedi, ki so tradicionalne v vzhodni državi, so lahko zamenljive (kot v ruski okroški): lahko je meso skupaj z zelenjavo in samo zelenjavnimi pridelki, dobro lačni.

Toda glavna in nesporna sestavina okusne juhe so rezanci.

Kuksi: klasika žanra

Vsako tujo jed lahko kuhamo z uporabo sestavin, ki so podobne izvirniku.Ampak ne v tem primeru.Ko gre za kukes, mora ustrezati korejskim normam, sicer bo preprosta ruska rezanci, okus bo popolnoma nejasen.

Sestavni deli so naslednjitrgovina z živili:

Meso (file govejega mesa) - 400-500 gramov;
rezanci ali špageti - 1 pakiranje (500-600 gramov);
Jajca - 3 kosi;
Sveža zelenjava:
3-4 paradižnika;
4-5 kumaric;
1-2 jajčevcev;
1 sladka paprika;
200-300 gr.belo zelje;
Zeleni po okusu (cilantro, koper, peteršilj in drugi);
rastlinsko olje in sojina omaka;
Začimbe po okusu.

Postopek kuhanja je precej dolg, vendar bo užitek okusa pozabil na čas, ki ga porabi peč.Torej, recept za kuhanje piškotkov korak za korakom:

Za začetek pripravimo pripravo vseh sestavin: moje (tudi meso), čisto, odstranimo odvečno vodo;

Ko so vse sestavine pripravljene, začnite rezati: meso in jajčevci - slama, čebula in druga zelenjava se pražijo poljubno.Rezano salso jajčevca in pustite, da stoji 20 minut;

Pečena govedina na rastlinskem olju na majhnem ognju;

Po nekaj minutah se mu doda narezana čebula;

Po praženju mesa s čebulo napolnite posodo z vodo, dokler ne pokrije celotne površine in kuhamo 60 minut;

Nato pripravimo posebno bencinsko črpalko, imenovano Kuximur.Za to vzamemo 2-3 litre navadne vode (ali mineralne), zavremo, dodamo sol in sladkor ter zdrobljeno zelenjavo (razen zelja in zelenja), kis in sojino omako.Vse kuhajte 10 minut in ga izklopite.Pustite do popolnega hlajenja;