Na fotografiji mlada siva kirgiška pasma
Kiri sive kirgiške pasme so bili izpostavljeni celo v času ZSSR, znanstveniki iz Kirgiškega inštituta za živinorejo s prečkanjem pasem belega in črtastega plymutrok, White Leghorn, New Hampshire.
To je smer proizvodnje mesa z jajci. V njem pa so bile izpostavljene ločene smeri - jajce, meso, teža jajc, ohranjanje perutnine in sposobnost razmnoževanja. Trenutno je kirgiški sivi piščanec najbolj razširjena pasma v državi, po podatkih iz popisa kmetijstva leta 1991 je bilo v državi 234.685 glav sivih kirgiških kokoši.
Opis
na fotografiji Kirghiz Cyrus Chicken
Opis pasme: stožčasti, volumetrični trup, dobro razvit trebuh, srednje velike noge, rdeče ušesne mokasine, majhen listnati greben, perje perja, ne zelo debelo. Barvanje sivega kirgiškega piščanca spominja na barvo plymutroce - to je črtasto rjavo barvasto rjavo, vendar so lahko grebeni v grivi peresa.
Pri enodnevnih piščancih se vidijo le črna dlaka, svetli madeži samo na trebuhu. Svetlo mesto na glavi se v 60% primerov zgodi pri piščancih, zato je možno razvrščati medveda od ščurkov že v zgodnji starosti.
Živa teža odraslega tiča znaša 3,1-3,6 kg, piščanec pa 2,3–2,7 kg, kirgiška siva piščančja pa se začne pri starosti 6 mesecev in daje okrog 170 jajc na leto. Jajca so precej velika, tehtajo do 60 gramovz lupino svetlo rjave barve.
Petelin je precej aktiven, zato je oploditev jajc 90 - 96%, pri piščancih pa 85-95%. Rok uporabnosti je 97%, odrasla perutnina pa 86%.
Dvomesečna piščančja teža do 900 gramov. Mladi odrasli se ocenjujejo po videzu, hitrosti in teži ter se uporabljajo za ustvarjanje črede v domačem ali industrijskem gospodarstvu. Piščanci te pasme so zaradi svojih izjemnih lastnosti odlična genetska osnova za odstranjevanje novih pasem različne produktivnosti.
Značilnosti kokoši sive kirgiške pasme: dobra prilagodljivost na podnebje. Piščance dobro prenašajo dnevne temperaturne spremembe v visokogorskih območjih in na ravnini.
Značilnosti pasme so tudi njena univerzalnost - po koncu obdobja ležanja so piščanci dovoljeni za meso - je hranljiva, okusna in sočna. Zaradi teh lastnosti so sive kirgiške piščance navadile na državo in so povpraševane zunaj njenih meja.
Gospodarstvo in pridelava
Kurijci sive kirgiške pasme ne potrebujejo posebnih pogojev za vzdrževanje. To je nezahtevna in trajna ptica. Če pa je pomlad na ulici še vedno hladna, je treba kokoši ogreti s posebnimi žarnicami.
Piščanci na prvi dan življenja lahko dobijo nizko vsebnost maščobe skuto, kislo mleko, kuhano strmo, lomljena jajca, sesekljano ovseno kašo, proso. Svežega mleka ni mogoče dati, vendar je treba krmi dodati ribe in kostno moko. Shranjena bo šibko roza raztopina manganaotrok iz nalezljivih bolezni.
Od tretjega dne v prehrani lahko dodate sesekljane koprivice, deteljo, lucerno, naribano repo, korenje in bučino. Lopatico je treba najprej popariti z vrelo vodo, tako da ni bleda.
Bolne kokoši se ne odzivajo na hrano in pijačo, ne sedijo brez gibanja, morajo biti odstavljene, odstranjene iz splošnih celic in se poskušajte hraniti iz pipete.
Dnevni obrok krme je treba postopno povečati za 10–15% na dan, saj piščanci te pasme rastejo dovolj hitro. Piščanci sive kirgiške pasme piščancev krme 6-krat na dan, odrasli piščanci 3-4-krat.
Piščanci te pasme se razlikujejo po mirnem, uravnoteženem značaju, ne letijo, zato jim ni treba opravljati visokih ograj in ograj.
