Laneno olje - koristi in škoda kot bratje, kontraindikacije

Olje iz lanenega semena, ki je bilo do nedavnega mogoče trdo delati in ne v vsaki lekarni, postopoma pridobivati ​​police prehrambenih oddelkov supermarketov. S svojimi resnično zdravilnimi lastnostmi je ta izdelek vreden posebne pozornosti.

Vsebina:

  • Skladišče
  • Vsebnost kalorij in hranilna vrednost
  • Uporabne lastnosti
  • Koža in kontraindikacije
  • Kako vzeti
  • Kako izbrati in shraniti

Olje izhaja zaradi segrevanja semena in stiskanja. Pri tem je pomembno upoštevati: ko se seme segreje pri stiskanju, več izdelkov pride ven. Zato je produkt prvega spin-a (hladnega) dražji. Temperatura ogrevanja ne presega 45 stopinj in samo to olje je primerno za hrano.

Ogrevanje nad 120 stopinj se uporablja za proizvodnjo tehničnih olj, vključno s sušilnimi olji.

Uravnotežena sestava lanenega olja

\ t

Prozorna oljnata tekočina rumene barve v svoji sestavi nima analogov. Vsebnost in razmerje omega-3,6 in 9-kislin v tem olju velja za idealno za telo - 3: 1: 0,5.

Omega-3

Linoleinska kislina Omega-3, ki je 60%. Naše telo ne proizvaja te kisline, vendar brez nje dobesedno obsojena. Alfa-linolenska kislina, ki je bogata z lanenim oljem, pomaga pri obvladovanju bolezni krvnih žil in srca. Z znižanjem holesterola omega-3 pomaga preprečevati kap in srčne napade.

Druga največja količina te kisline je ribje olje. Ne pozabite, kako so vam starši poskušali dati okusno maščobovonj rib. Pri otrocih je linolna kislina nujno potrebna, da se organi in živčni sistem pravilno razvijejo in med rastjo in zorenjem ne pride do preobremenitve.

V skladu s statistiko Svetovne zdravstvene organizacije prebivalci severnih območij veliko manj prizadenejo bolezni srca in ožilja. To je posledica njihove prehrane, v kateri prevladujejo mastne ribe in morski sadeži, bogati s kislino.

Linolna kislina, vgrajena v celice telesa, aktivira njihovo delo:

  • S povezovanjem prostih radikalov se nadaljuje z mladimi in ohranja zdravje kože;
  • Redčenje krvi, preprečuje nastanek krvnih strdkov;
  • Zmanjšanje ravni "slabega" holesterola, normaliziranje pritiska in zmanjšanje aritmije.
  • Omega-3 je naravni antioksidant, ki krepi živčni sistem in imuniteto.

Omega-6

Linolna kislina Omega-6 - je odgovorna za strjevanje krvi. Neuravnoteženost večje strani ogroža nastanek krvnih strdkov, ker se krvni zamašek in njeno gibanje v žilah lahko. Vsebnost lanenega olja omega-6 je 20%. To razmerje (1: 3) velja za optimalno za pravilno delovanje telesa.

Omega-9

Drugih 10% se pripiše oleinski kislini Omega-9, ki se lahko sintetizira iz Omega-3 in 6. Tudi telo ga proizvaja v majhnih količinah. Odgovorni za vzdrževanje elastičnosti žil in preprečevanje vnetnih procesov. V onkologiji je povečanje vnosa omega-9 namenjeno upočasnitvi rasti rakavih celic.

Vitamini v lanenem olju

Preostalih 10% staleža je zasedenihVitamini B in K ter vitamini A, E so bistveni za rast in obnovo celic.

Več o prednostih lanenega olja glej v posebnem prenosu:

Kalorije lanenega olja

\ t

Spodaj je kalorična vrednost in energetska vrednost lanenega olja v 1 čajni žlički (14 g):

Indikator
Vrednosti
Odstotek dnevne norme

Energetska vrednost
119 kcal

Ogljikovi hidrati
0
0.00%

Beljakovine
0
0.00%

Skupna vsebnost maščob
14
21%

Nasičene maščobe
1
6%

Holesterol
0
0%

Prehranska vlakna
0
0%

Vitamini

Vitamin E
2,4 mg
12,00%

Maščobe in maščobne kisline

Nasičene maščobe
1,3 g

Monozasičene maščobe
2,7 g

Polinenasičene maščobe
8,9 g

Omega-3 maščobne kisline
7196 mg

Omega-6 maščobne kisline
1715 mg

Uporaba lanenega olja

\ t

Tukaj je naštetih le nekaj uporabnih lastnosti, vendar so dovolj, da cenimo ta izdelek.

  • Ženske bodo pomagale obvladovati hormonsko neravnovesje med menopavzo. Klinično je dokazano tudi, da redni vnos ne le zavira razvoj onkoloških bolezni, temveč je tudi odlična preventiva.
  • Otroci bodo zamenjali okusno ribje olje in napolnili dragoceno oskrbo z bistvenimi omega-kislinami.
  • Moškim bo koristilo tudi moško. Kot preventivo proti prostatitisu se priporoča laneno olje.
  • Pri bolnikih s sladkorno boleznijo se med sprejemom znižuje krvni sladkor.Za sprejem se posvetujte s svojim zdravnikom.
  • Tisti, ki sedijo na dieti, laneno olje bo pripomoglo k hitrejši izgubi teže. Če jih zamenjate z rastlinskim ali oljčnim oljem, ne boste le prebavili, ampak tudi normalizirali metabolizem - najpogostejši vzrok prekomerne telesne teže.
  • Z artritisom kot sredstvo proti bolečinam pri zdravljenju masaže.
  • Pri kožnih boleznih, kot so ekcem in luskavica, se obrišejo, da se zmehčajo plaki in zmanjšajo luščenje in srbenje.
  • Ligature pospešujejo regeneracijo tkiv, zato so še posebej učinkovite pri celjenju odprtih ran.

Uporaba olja v kozmetologiji

Da se ohrani elastičnost kože, se v nočno kremo doda nekaj kapljic ali krema se nanese na obraz z rahlim tapkanjem. Ta postopek ne samo, da kožo nasičuje z vitaminsko mladino (E), temveč tudi preprečuje suhost.
Polurna maska, nanesena na lase, jih bo naredila zdrave in poslušne.

Olje iz lanenega semena je hkrati naravni antiseptik, antidepresiv in eliksir mladosti, zato mora biti v arzenalu vsake ženske.

Poškodba lanenega olja

\ t

Olja se ne more segrevati in dodati vročim jedem. Zaradi ogrevanja nad 40 stopinj je skoraj takoj koristno postati nevarni izdelek. Oksidirani z ogrevanjem, omega-kisline tvorijo rakotvorne snovi, ki ne le ne bodo pomagale pri zdravljenju bolezni, temveč tudi zapletajo njen potek. Morda pa povzroči še eno bolezen.

Izdelek z iztekom roka uporabnosti ne morete vzeti. Ne koristibo prinesel, in škoda bo lahko v bistvu.

Povečanje odmerjanja na prazen želodec vodi do zaprtja in obstrukcije črevesja. Zato je treba za prejemanje lanenega olja na lačen želodec obravnavati čim bolj resno.

Z uporabo olja za medicinske ali profilaktične namene se ne bi smelo držati načela: več, tem bolje. Pridobite točno toliko, kot potrebujete. Ostalo bo organ objavil nespremenjen.

olje iz lanenega semena: kontraindikacije

Hemofilija, slaba strjevanje krvi in ​​olajšanje njenih postopkov in diagnoz:

  • alergijska urtikarija ali anafilaktični šok;
  • bolezni jeter;
  • podaljšan vnos aspirina (acetilsalicilne kisline) ali dajanje velikega odmerka heparina;
  • pomanjkanje kalcija in vitamina K;
  • razjeda na želodcu ali bolezen trebušne slinavke;
  • driska;
  • jemanje protivirusnih zdravil;
  • Individualna nestrpnost;
  • nosečnost, zlasti II. In III. Trimesečje;
  • obdobje dojenja;
  • Otroška starost do leta - posvetujte se z zdravnikom.

Pomembno!Tudi ob očitnem pomanjkanju kontraindikacij pred začetkom uporabe olja se posvetujte z zdravnikom.

Kako jemati laneno olje

Za telo, ki je prejelo dnevno normo linolne in linolenske kisline, je dovolj 40 gr. na dan Vendar to ne pomeni, da je treba vzeti 2-4 žlic naenkrat.

Glede na namen se maslo sprejema redno ali po tečajih:

  • Za normalizacijo prebave, zlasti pri kroničnem zaprtju, je priporočljivo piti dnevno 1 kos.lpred zajtrkom in večerjo.
  • Pri boleznih srca in srčno-žilnega sistema olja vzemite 1 žličko.1-2 uri pred jedjo.
    Za olajšanje bolezni pri aterosklerozi bo pripomogla recepcija tečaja.Pijte po shemi: 1 kos.ldvakrat na dan med obroki 1–1,5 meseca.Odmor 3-4 tedne.Ponovite prvo.
  • Da bi ohranili optimalno ravnovesje kislin v telesu, je mogoče olje napolniti s solato ali dodati nezdravim obrokom.
  • Odstranjevanje toksinov iz telesa je lahko nenavadno: raztopitev žličke olja v ustih 15 minut.Po pljuvanju.Olje bo belo.Ta postopek lahko opravite večkrat na dan in nadaljujete, dokler olje ne postane transparentno.Zdravite lahko tudi majhna vnetja.
    Pred uporabo je priporočljivo mešati steklenico.

Kako izbrati in shraniti laneno olje

V skladu s preprostimi pravili boste prihranili denar in se zavarovali pred prejemom pokvarjenega izdelka.

Koristno vedeti! Bodite pozorni na kakovost vrtenja.No, če so informacije o mrazu ali prvem pritisku.

Datum izteka roka proizvodnje je 12 mesecev, zato ne glejte datuma polnjenja, ampak datum proizvodnje.Z uporabo popustov v 2-3 mesecih glede pogojev skladiščenja mora biti rok uporabnosti najmanj 5 mesecev.

Nekaj ​​nasvetov o izbiri in nakupu:

  • Nakup olja v posodi s temnim steklom.Svetloba se zmanjša in takomajhna trajnost 2-3 krat, tako da lahko v prozornih steklenicah maslo ima neprijeten blag okus.Ne moreš jesti.

  • Vzdržati se nakupa plastičnih posod, tudi če je cenejši od stekla.To ne velja, če lahko veliko prihranite.
  • Zaradi ugodnosti cene ne jemljite velike steklenice.Po odprtju se olje - tudi če je pravilno shranjeno - hitro pokvari.Kar ne uporabljate za mesec dni, boste morali zavreči.
  • Steklenico hranite na temnem mestu pri temperaturi od +5 do +23 stopinj.Za shranjevanje uporabite vrata v hladilniku.

Korist tega čudežnega olja, skupaj z ljudskim zdravilom, je že dolgo priznana in uradna medicina.Torej, zakaj ne bi zamenjali sintetične Badie z naravnim lanenim oljem?